不想對著日劇流口水！她去日本親測了日劇料理

一個人吃飯的話，你們都用什麼劇下飯？我的話一定是《孤獨美食家》！每次看著主人公五郎吃到料理時飄飄欲仙的表情，就恨不得跳進屏幕里吃吃看。

可惜我天生懶骨還沒來得及去日本走街竄巷，不過還好有人已經有人嘗試過。取暖App用戶Tiffany就趁著有限的時間，親身驗證了《孤獨美食家》里出現的料理到底有多好吃~

今晚，就讓她來告訴你答案吧。

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Hello，我是Tiffany，今天來說說我在東京跟著日劇《孤獨的美食家》覓食的體驗。

坐標東京，準備出遊霓虹的各位可以拿去參考了！

是的就是去吃了那部日劇《孤獨的美食家》里出現的各種店。

因為當時時間有限（只有一天），我選擇了離我酒店比較近，自己也比較好奇、軌道交通可達的4家店。

1.天ぷら中山

@第二季Episode 2

（tenpura nakayama なかやま）

天ぷら、天丼?天重

地址:東京都中央區日本橋人形町1-10-8

人形町站A2口出站步行

中午十一點，我站在「天ぷら 中山」的門口，前面已經有5個人在等候了，全是當地人。

劇里的天婦羅蓋飯是這樣誇張的存在

在榻榻米上跪坐下，環顧四周，幾乎人人都和五郎一樣點了那道暗黑的天婦羅蓋飯：烏黑的醬油竄行其中，完全顛覆天婦羅的慣常印象。

實際上賣相要比劇里的好很多耶！

一定要趁熱吃，才能感受那份醬汁包裹下仍存有的酥脆。肥嫩的蝦迸出汁水，穴子魚和接吻魚肉薄而滑潤，我吃著，滿腦子都是兩個字：「下飯」！和劇中一樣，這的確是一家家庭經營的小店，一看就讓人覺得很有信心呢。

（在日本吃到這種重口味的東西簡直感覺穿越……另外，突然很懂為什麼五郎在劇中總是說再來一碗飯……）

吃到後半段，來一口漬蘿蔔解膩，胃口再次打開。只可惜我學五郎先點了一份炸天婦羅，雖然嘗了原味，確認了食材新鮮無比，也佔掉了一半的肚子。

天婦羅。包括蝦、穴子魚、洋蔥和青椒。對不同食材進行不同時長的處理，口感區分明顯，該脆的脆，洋蔥也處理得香甜軟糯（可惜有點油）。背景里右上角是店家自製的漬蘿蔔。

（對的，最後沒吃完，難怪我當時說我要點一份天婦羅一副天婦羅飯的時候，店家一副驚訝臉……）

還好下一站我安排的是抹茶甜點。

2.森乃園

@第二季Episode 2

(morinoen モリノエン)

日本茶専門店、甘味処、かき氷 (甜品店)

地址：東京都中央區日本橋人形町2-4-9

人形町站A1口出站步行

門面看上去毫不起眼呢

樓上倒是另一番天地

茶可以消食解膩，至於甜品，我有「備用胃」。步行十多分鐘，就到了同在人形町的森乃園。

（這一路上還會看到若干家店大排長龍，看上去都很好吃的樣子耶……只恨自己時間不夠）

和劇中一樣，在門口就聞到濃濃茶香，實際上，整間店（甚至衛生間里）都是這怡人香氣。一樓販賣茶葉，二樓是甜品店，在這個午後時分，我坐在打扮得體的老太太旁邊，點了抹茶紅豆糯米丸子，當然，和五郎一樣，要了冰的。

怎麼回事，賣相又比劇中好！

丸子漂浮在不加糖的抹茶上，甜味全靠沉在碗底的紅豆帶動，清新不減。附贈漬菜的鹹味能夠清掃口腔中的餘味，下一口，甜味也會變得更豐富。劇中，就是這小碟漬菜讓五郎覺得店家很特別。

還是不足以消食？下一站是兩國，需要搭一陣軌道交通才到，那個時候我的胃應該已經準備好了吧。

3.両國國技堂

@第二季Episode8

（コクギドウ kokugitou）

和菓子

東京都墨田區両國2-17-3

兩國站東口出站右側第一個路口

往南方向走幾分鐘

好多相撲周邊產品，一開始還以為走錯了

從車站一出來，其實是先看到一堆海鮮飯什麼的，只好再懊惱一次胃小。

到了「國技堂」一時間還以為自己搞錯了，一樓賣的是許多相撲主題的商品——這一帶是以國技相撲聞名的。店裡面也有許多相撲文化相關的擺件和圖片。五郎點的糰子組合在下午三點半後才開始供應，差點撲了空。

在等待供應的時候我往前走到了迴向院。劇里，五郎其實本來要去迴向院的，結果被這家的糰子「勾」住了。迴向院的建築非常特別，高企的竹子修飾了寺院的外立面。這裡迴向許多日本海嘯的亡靈，甚至還有一區是紀念家中逝去的寵物的。還好有許多中學生經過，不然這個地方，還是有點後背發涼的。

這一次賣相終於不相上下了

和劇中一致，糰子套餐有三種口味：澆了紅豆的抹茶丸子、醬油味的御手洗丸子、鋪著細海苔的磯辺丸子，從甜到咸，好像相撲一般對抗著。丸子同樣是糯米制的，經過烤制，外皮有些干、帶著焦香，紅豆抹茶丸子最為甜香，御手洗丸子則讓醬油的咸、甜、鮮融在澆汁里，磯辺丸子就是純粹的鹽味和海苔搭配了。

這會兒，實在吃不下什麼了。於是我到了秋葉原，漫畫宅的聖地，免稅店的聖地，打發了這段時間，天色漸暗，最後一站是下北沢的HIROKI廣島燒。

4.HIROKI （ひろき）

@第一季Episode9

御好燒/廣島燒 (お好み焼き okonomiyaki)

鐵板燒 (鉄板焼きtetsubanyaki)

地址：東京都世田谷區北沢2-14-14

ハニー下北沢

劇里，五郎叔點了這些，顯然我一個弱女子是吃不完的

這一帶全是年輕人吶，充滿日劇青春氣息……

這是此行唯一一家在店裡體現五郎來過的店——在門口滾動播放劇中相關片段。本以為這是種不自信的表現，誰知道一道廣島香蔥橙醋章魚就立即收買了我。

碩大的章魚須切成小片，在橙醋的作用下變成了爽脆的開胃菜。講究的店家是會自己釀橙醋的，回國後我買了一瓶，味道卻差了一大截。帆立貝的尺寸驚人，比拳頭還大，厚厚的一塊肉在鐵板上吸入蒜香，御喜燒其實有點像炒飯，料足得很，堆得老高。

看店裡的小哥一層層地加菜炒制，也是蠻有樂趣的。加上一杯冰的干啤，這簡直是不能再充（bao）實（zhang）的一天。

（五郎點的一些菜沒有了，等你們去再碰碰運氣吧）

一天下來，深覺五郎的表情不是騙人的，幾家店的出品都各有特色和驚喜。穿越次元，和五郎一起吃了四餐飯，只嫌棄自己胃太小，倒一點也不覺得孤獨了。

Q&A：

好吃么？

根據我這次有限的經驗，好吃，而且和普通遊客所體驗的日本料理會有不同，更加多元，更加local。

？還有更多選擇嗎？我該去哪家？

太有選擇了。嚴重感謝豆瓣上的Paul Bocuse，因為他無私的整理，我才能在「不如就跟隨五郎的腳步」的時候搜到居然有現成的list！

最感人的是最後還有附上谷歌地圖。

大家可以根據自己的路線，去就近的店吃。需要注意的是，第一季有一兩家店關門了。

不會日語怎麼點菜？

這個……就打開上面那個網址翻到相應的頁面，害羞地拿給店家看～嗯要這個，和五郎一樣

要不要預定？

我沒有預定。這些店依然很有自己的節奏，並沒有因為被電視劇推薦了突然爆紅的樣子。按照以往的經驗，要看什麼店，五郎吃的多是街頭小店，多數無需預定。在白天更是如此。那些比較高大上的店，可能就要請酒店前台幫你預約了，尤其是晚餐。

怎麼去？

打開谷歌地圖，把上面提到的各家地址複製進去搜索，就可以了。我這次選擇的是軌道交通，用谷歌地圖的軌道交通查詢功能，在日本還是蠻靠譜的。

還是怕迷路呀！

對呀，所以我建議你一定要解決移動上網問題和保證手機有電呀。某寶上有買日本的手機上網卡，不貴。提前買唄。

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