【芝加哥美食札記】初次見面，請多關注

大家好，我是【芝加哥美食札記】

一個以吃遍芝加哥為己任的公眾號

初次見面，請多多關照。

公眾號現在的編輯是兩枚少女，G 和 Q（我們的筆名真的就是那麼懶散）。

既然這是開場文章，不如聽我們兩和你嘮一嘮這個公眾號的起源。

G：

身邊的朋友常常說，你應該開個美食博客，可我是個懶人，一直答應，從未實踐。我覺得吃是一件很私人很主觀的事情，每個人有不同的喜好偏愛，我覺得好吃的東西，別人可能覺得不過爾爾甚至難吃。歲數大了，越來越不喜歡與人爭個高低對錯，恩，你開心就好~

前段時間，Q認真地又提了幾次這件事。我最難說No的人就是她了，所以這是篇告白情書，滿滿的都是愛（Q：么么噠）~~因為你說No也什麼用，她會堅持不懈，不屈不撓，充分展現復讀機屬性，尤其在約晚飯這件事上。我要去健身，晚上不吃，累，不想動，又長肉了，太冷，所有的理由都沒有用，乖乖繳械投降。

這個博客，就是我們兩個吃貨生活的一個記錄，吃飯吐槽閑話家常。要不歲數大了容易忘，甚至連做菜前都要翻翻以前的照片才知道會做什麼。當然了，順便也可以撿撿中文，省得四字成語只記得三個字。

芝食記這個名字是我們開去宜家的路上想出來的。芝加哥，吃/食物，周記，結合一起，芝食記就定下來了。（現改為芝加哥美食札記）

我們暫定每周更新一篇，主要看心情，可能是周末去吃的餐廳，可能是我們做的菜。鑒於兩個人都比較懶，歡迎大家督促，當然聽不聽就是另一回事了。歡迎指正，就是不改。最後，還要特別感謝老媽和嘟嘟對我們註冊賬號的大力幫助！

（創建賬號前的一頓宜家午餐）

Q：

生活總是有太多細碎的煩惱，作為一個脆弱的人我總是處於一種想要撂挑子不幹的狀態。芝加哥冬天太漫長，冷死啦；明天風速 35km/h，吹飛啦；找不到工作，活不下去啦；工作壓力大，干不下去啦！

被生活的無力感纏繞住，只想一個人躺在床上嚶嚶嚶的哭泣時，總有一些微小的念頭在黑暗中閃爍著把我從床鋪上拉起來---「還想再吃一口肉呀」。當注意力從無邊無際的情緒中轉移到真實的生活上時，就想不管是雞湯、牛排、羊肉串、回鍋肉、蔥蒜龍蝦、粉絲扇貝、酸菜魚片，還得起床實實在在的吃口吧。

（G:這段翻譯成東北話就是「哪兒那麼多事兒，造吧」）

一年前，我和G曾因為生活的壓力，在韓國料理店互倒苦水，越說越委屈，一邊啜泣傷心一邊認真的翻找著辣醬里的年糕。哭完吃完，第二天繼續好好生活。苦惱總是有的，先吃了這頓再說！

我的朋友都是一群不吃晚餐的減肥派，（G：反思一下為什麼就你吃晚飯）我為了勸服他們陪我吃晚餐，只能動之以情，曉之以理。因為我的復讀機屬性，後來他們都放棄了抵抗。

我在遇到G之前，吃啥都去中國城。G不一樣，她喜歡各國的美食，她帶我嘗試了太多不一樣的餐廳，讓我知道了其實芝加哥有那麼多好吃的。

寫博客的理由，一是記錄我們曾經吃過的餐廳，二是希望如果有人在苦惱「今天我該吃啥」的時候，我們的博客能給你一些在 芝加哥選擇餐廳的靈感（G：尤其是在妹子說隨便的時候）。

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