當咖啡師窮到沒錢買壓粉器了怎麼辦？

之前教室里推送過兩篇文章：

在窮，也要將手沖玩出BIGGER 和 你忙著開咖啡館時，他在默默發明咖啡壺

一篇是關於自製手沖支架的，一篇是關於發明咖啡壺的，壓粉器作為咖啡師必備的工具之一，其實也可以自己製作的。下面就一起來嘗試做這個手工壓粉器吧，即使派不上用場，放那看看也好。

很簡單的，不需要你是一個DIY天才，只用準備一些基本的木活工具，你就能製作出一個只屬於你自己的木質壓粉器，酷到沒盆友。

需要準備

直徑大於58mm的圓形木頭（不用太大，要不然夠你削的）

一把鋒利的木工刀或者鋼鋸

一把適合精緻雕刻的小刀

磨砂紙

1 /

削出基本形狀

用木工刀或者鋼鋸先削出壓粉器基本的形狀，底部需要留出大概2cm的高度。

2 /

打磨光滑

現在需要進一步打磨壓粉器的底部，用砂紙將壓粉器的底部打磨光滑。

3 /

耐心修改底部大小

接下來需要細心地修改壓粉器底部的大小，以確保它正好能放進你的粉籃里。這一步不難，但需要一點兒耐心，用砂紙細心地打磨。

用砂紙打磨的時候，要隨時查看以確保它仍是一個圓形，記得反覆放到粉籃里比對。

4 /

繼續美化

到這一步你應該得到了一個不錯的壓粉器，但還不夠，還要細心地去打磨，讓它看上去更美觀，也更便於使用。我在手指握住的地方製造了一個凹槽，使用的時候讓手更容易握緊。

恭喜你，你的手工壓粉器完成了，它看起來很酷，和你的粉籃很配。

現在就用它來萃取一杯Espresso吧，一通忙活之後，用杯咖啡來犒勞一下自己。

你要嘗試一下嗎？一定要記得分享你的製作經歷和最終的實物照片...當然，你也可以在留言區發表你的看法，比如：這樣的粉錘有個卵用balabala...

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