我的原始生活

01-27

我的原始之路

先自我介紹一下，我叫肖海靜，大家可以叫我海靜或者Vivian，一個健身三年的寶寶，最近一年一直為減脂煞費苦心，由於去年八月的作息混亂和胡吃海喝，體重飆升58，我身高163，從那個時候我開始減脂，控制飲食計算熱量計算三大類碳水吃多少脂肪吃多少，蛋白質吃多少，因為有健身知識雖然吃三大類但是也知道吃好的碳水和好的脂肪（至少我不吃種子油），但是心裡負擔好大，吃多了覺得罪惡感，吃少了又怕是節食真的好心累，鍛煉很刻苦一周3-4次線力量後有氧，可是大半年過去了，瘦了但是好緩慢，大家說我瘦的很安全，可是我瘦的很不爽，臉上爆痘還是閉口粉刺（很想找圖片可惜暫時找不到了，找到後一定po給大家看看），我嘗試了很多種辦法（當時不知道原來是麩質和谷蛋白在作怪）甚至我去找了最權威的皮膚科專家，他們告訴我做激光可以消掉，於是我就去了，把所有的閉口粉刺用激光全部擠掉了，當時我都懷疑人生了，實在恐怖，為了這張臉花了不少錢，擠掉後的2個月皮膚真的還蠻不錯的，是我這幾年裡前所未有的「光滑」，但是不到三個月吧，又開始長了，當時心都碎了一地。迷茫無助加上一直瘦不下去，心情很差每天都在想，我要怎麼消除臉上的粉刺，我要怎麼才能瘦下去，每天糾結都成死循環了。。。。

在這期間我看過很多關於營養的書，有范志紅寫的，顧一中寫的，還有松鼠會的，還吃中藥調理（在中醫的話語中我這是脾虛，代謝不夠好的原因，氣血不足），但是依然沒有太大的改善，而且喝中藥的日子裡我會胃痛。

之後在今年五月份接觸了一些知識，朋友推薦我看穀物大腦（其實早在去年的時候朋友就推薦了，但是大家都在說要斷了所有穀物，其實我和你們可能想的一樣，不吃穀物我吃啥，不吃穀物怎麼健身供糖源，現在想想真的是夠愚昧的），我把穀物大腦認認真真的看了一遍，開始脫麩，斷澱粉，斷穀物（但還吃糙米）斷糖（包括果糖）斷豆類，因為這些東西對人體半毛錢好處都沒有，全是壞的，因為裡面的很多物質會造成我們腸道的高參透性，從而導致慢性炎症，也會影響我們的免疫系統（想要知道為什麼原始飲食專欄都有解答，可以去探索，我不喜歡伸手黨，想知道請移步專欄文章）。堅持了一個星期左右吧，我關注了原始飲食的公眾號，後來發現我這樣的飲食和原始飲食不謀而合，剛進行了三周的時間真的是變化巨大，瘦的很明顯，臉上的閉口也乾淨了太多（完全不可想像我現在任何護膚品都不需要，省了不少錢哈哈），雖然剛開始的第一周身體反應是沒精神沒力氣（因為我在生酮，原始飲食很容易生酮，而且也建議生酮），但是第三周反應沒有了（可能我比較幸運，很快就適應了那些不適），後來到現在為止一個多月的時間我越來越喜歡原始飲食，它讓我不再計算熱量，不再想吃什麼，吃多少而是吃對。

我對別人的影響

我現在的飲食，已經從第四階段發展到了七級原始人階段了，我戒掉了所有不該吃的，儘可能的吃的原始，但是我這樣的飲食也引來了同事們，家人，朋友的奇異眼光，對的我想你應該也有著同樣的困擾，和大家一起吃飯當你說，不好意思我不吃穀物（還不光是米飯喔）我不吃茄子不吃辣椒，不好意思我不吃豆腐，不喝牛奶，我不要醬料不需要醬油，請給我來兩碗紅燒肉的時候，傳統飲食的小夥伴們驚呆了，你是女生耶怎麼可以吃那麼多肥肉，你不怕胖不怕血脂高不怕脂肪肝嗎？（誰告訴你吃進去的脂肪就能變成你現在身上的游泳圈的）說到這裡。。。。我想大家都被傳統醫學或者是小道科學給迷惑太久太久了，記得有一次我去看中醫，一位教授帶著一班的研究生給病人號脈，教授語重心長的對病人說：「你知道嗎，你現在一切的病都是因為肥胖（其實小姑娘還算好，沒有胖到懷疑人生的地步）只要減肥了你的病都好了」隨之告訴小姑娘一日三餐怎麼吃，教授說到：「早餐一顆雞蛋，中餐和晚餐一碗水煮菜就行，餓了就餓著，我也這麼吃，天天餓的頭暈，但是你要忍住，瘦了就好了「。。。。聽到這裡我想國內的醫學需要提高的地方太多太多了吧。(但是值得高興的是現在的傳統飲食至少會讓你少吃糖，吃健康的油少吃精細碳水，也算是進步了吧)

確實要把大家的傳統飲食觀念轉變過來需要一個很漫長的過程，畢竟你出生就吃這穀物長大，突然告訴你不能吃了，我想你要開始懷疑人生了吧，但是如果改變飲食就能獲取健康，你是不是應該先接觸看看再去拒絕他們呢，至少我影響了身邊一兩個朋友也是好的（當然也有很多人覺得人生苦短，不吃想吃的好吃的還能幹什麼，可是這真的是好吃的或者是你需要的么，當你年邁發現要花很多錢在醫院去病房的時候，你還會覺得無所謂嗎？人類面對死亡永遠是恐懼的，你別告訴我，你能釋然，然而我確不信）我的堅持感染了他們，我不斷的學習，不斷的充實自己的知識，我從一開始只知道不能吃什麼，到現在我可以告訴你為什麼不能吃，穀物里的麩蛋白，有毒血凝聚素對人體到底有什麼不好，奶製品為什麼不能吃，脂肪的價值等等，我從一開始的只為了減脂的試一試，到現在我深深被他吸引，我想改變自己，改變家人讓他們獲得健康，我想我的下一代擁有一個完美的基因和健康的腸道系統，我要改變我的生活方式，真正的從食物中解脫出來，真正的活著，因為我要乾的事情還太多太多了，不僅僅是為了吃吧。。

我還有很多不懂，但是我會做筆記，把它們弄明白（其實關於吃和了解只要你想都能實現）

我獲得的財富

大家會覺得我這樣的生活方式不累嗎？不能吃去外食，怎麼交集？每天六點起來做飯不累嗎？我的回答是：「我不覺得累，我很享受這中間的過程」因為我通過這樣的飲食我獲得了很多

比如：

一.我擁有了很好的皮膚（我30歲沒有一點皺紋，皮膚緊緻不用任何護膚品，偶爾出去約會化個妝，晚上洗面奶僅此而已）

圖片是不久前拍的，沒有用任何美艷相機效果，沒有擦任何護膚，化了眼妝，工作需要。

二.我獲得了很棒的廚藝，一開始我也挺煩惱的，我不能吃的那麼多，我還能吃什麼，於是我把家裡不能吃的全部整理出來扔掉了，購買了很多健康的調料

比如：

1.椰子油（炒蔬菜炒雞蛋我用它，我一直在吃一年多了）

2.自己煉的豬油（炒豬肉我用它）

3.橄欖油（拌蔬菜沙拉我用它）

4.迷迭香，百香果，羅勒葉，大蒜粉，椰漿，椰子粉，椰子醬油，蘋果醋，椰蓉等等（做菜時調味用的調料）

5.甜葉菊（我的食譜裡面也可以有糖醋排骨，紅燒肉等硬菜喔）

還有太多太多我們可以吃的了，只是人們不願去想去改變而已，所以原始飲食讓我變成了一名美廚娘。

其實我會和朋友去外食，基本上選擇一些我可以吃的（大家都很遷就我）比如日本料理，韓國烤肉，西餐自助等等，當然我也可以選擇吃好去約會，分子錢我一樣出，吃不吃無所謂主要是見見大家聊天說話（雖然有些格格不入，但是時間久了我還是影響到一兩個人了）

發酵時蔬，滿滿的益生菌

燉豬蹄兒，湯每天早晨來一碗，滿滿的維生素b族

糖醋排骨，要糖有糖，要醋有醋

羅勒檸檬烤雞翅

紅燒肉，原始人的硬菜，完全的健康

牛油果慕斯冰激凌，想吃就自己動手吧

黃金椰球，我的零食不輸給超市裡垃圾食品的口感

太多了，每周都有新研發，越來越喜歡，如果大家感興趣可以下載「下廚房」app 搜索

「原食主義_海靜Vivian」裡面有我的食譜攻略，歡迎大家交流討論。

三.獲得的精神狀態

不犯困，精神集中，思維敏捷，睡眠質量高，記憶力也以前好了，還有很多好處有待解鎖

上了美食的照片，晒晒現在的我吧

圖一是去年八月最肥的時候，圖二是今年二月份，圖三是今年五月份，圖四是現在也是原是飲食的第三周。

然而我一直在努力在改變，讓身體達到一個最佳的水平。現在執行到第六周，第七周開始。

每日食譜／訓練計劃

現在分享一下我一天都吃什麼，現在我一日一餐，選擇在下午五點以前吃完（因為我七點訓練）一天可能有500g的肉，肥肉為主，每周會吃3-4次的動物內臟，以豬肝，腰子，牛舌為主（其他的內臟有待我開發，以前吃很多蔬菜，但是胃口越來越小，也為了節省時間，我會用椰子油＋椰漿＋水＋蔬菜（任意選擇搭配葉子類為主，深色蔬菜為主）打成汁兒晚上隨餐喝掉，燉湯喝（牛肉／豬肉／羊肉都行）每天早晨喝湯，吃發酵時蔬，零食就是我自己做的黃金椰球。補劑我會吃維生素D，每天5000IU，偶爾吃魚油（這周沒吃三文魚的話）其他補劑都不吃

訓練的話我一周3-4練，主要以力量訓練為主有氧為輔，時長控制在一個半小時，加上拉伸2個小時左右。（瘦下來的這一個月差不多的時間我沒有規劃訓練計劃）第五周開始恢復訓練（之前不練是因為在適應期沒有好的狀態，現在恢復訓練妥妥的），至於增肌想練就大塊頭的小夥伴們，這一點我沒有研究因為我不追求大，我就追求緊緻的身材明顯清晰的線條感就好，原始飲食很難練就大塊頭，不過生酮飲食有待嘗試也許可以，或者多吃一點紅薯之類的。

我的一些訓練照，力量訓練為主，我也玩CrossFit....

好啦，這次就和大家分享到這裡吧，未完待續。。。。大家也可以加我微信進行溝通討論，有好的建議大家交流分享。

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