進口牛奶真的比國產牛奶好嗎？| 企鵝品審團

到底應該購買國產牛奶還是進口牛奶，一直是喝牛奶一族的困擾——前者由於各類狀況頻發，已經不再令消費者安心；而想喝進口巴氏牛奶，又會顧慮經過長時間的運輸（且並不能保證運輸條件，比如冷鏈運輸等）n「這樣的牛奶還好喝嗎？還有營養嗎？」

針對如何抉擇國產牛奶與進口牛奶，我在本期《企鵝品審團》節目中和其他四位嘉賓一起分享了自己的看法，希望能對知乎里的奶製品專家大神們起到拋磚引玉的作用，歡迎各路觀點&指正！

1.以購買國產牛奶為主的食品發酵專業碩士，乳品行業權威人士水牛伯士

2.在成本允許的情況下會選環境更好生產工藝更加完善的國家產出的牛奶的外場招募品審員逗比君

3.在國產牛奶出事之後開始喝進口牛奶的墨霏

4.一個不喝牛奶的路人老嚴（嚴伯鈞）

5.以及選擇進口的高溫殺菌奶的我

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在這期節目中，我們主要從以下幾個方面聊了自己對國產奶&進口奶的想法：

1.為什麼不選國產奶？

2.進口奶一定比國產奶好嗎？

3.有什麼比較好的國產奶嗎？

4.好牛奶的標準是什麼？

在這裡特別註明：每一個想法都很個人化，具體購買時還請大家理性根據自己的需求進行選擇！

在這裡要特別碎碎念一句……雖然在視頻里提到會購買進口高溫殺菌奶，但我更願意喝嘗起來更香的巴氏殺菌奶，畢竟「好喝」對於我來說是評價牛奶好壞很重要的標準。但是國內買的進口巴殺奶現在大多都是保質期30天的，而不是標準的7～15天，其中一些喝起來還有明顯的香精味。於是對於家裡沒有化學檢測儀器的我，買進口高溫殺菌奶純屬圖個心裡踏實T T。

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