薦酒：5款高性價比葡萄酒，讓春天如此可口

上期薦酒專欄發出之後，許多朋友吐槽說「看到文章想要下單的時候有酒款斷貨了…摔!」。這個知味也沒辦法，只能說如果大家以後看到知味的薦酒專欄，有心動的酒款儘快下手 : P

隨著這段時間天氣升溫，那些清爽可口的葡萄酒看來真是越來越受人歡迎，也有一些靠譜的商家隨之推出了相當給力的活動。這一期的薦酒，還是以清爽和高性價比為重點，想買的自己抓緊嘍。

老樣子再提醒下，電商價格波動較大，文章推薦依據和附上的都是發稿時的價格。所有推薦酒款都基於我們的測試結果。知味只負責分享我們最近發掘到的好貨，任何交易，售後相關問題請直接聯繫商家。如果受到產品有任何覺得不妥的地方，與其來問我們，不如果斷拒收。

1. 弗爾拉德宮頭等雷司令白葡萄酒 Schloss Vollrads Riesling Kabinett 2014

這支性價比很高的雷司令白葡萄酒來自來自全世界最古老的酒庄之一、德國國寶級酒庄弗爾拉德宮（Schloss Vollrads），其葡萄園可追溯到公園856年的中世紀，開始作為酒庄產酒也有900多年的歷史！酒庄歷史上顯赫的客人也是讓人覺得如雷貫耳，比如：1895年4月，統一德國的「鐵血首相」俾斯麥在弗爾拉德宮慶祝80周歲生日；1902年，德皇威廉二世選擇為生日晚宴用酒；戈爾巴喬夫訂購300瓶弗爾拉德宮優質酒慶祝他的75歲生日……

所以要選擇與朋友分享或者作為送禮的酒，這支很有故事的雷司令是非常好的選擇，而且這款酒的風格本身適合的品鑒飲用場景也非常廣泛，初學者會馬上愛上它，資深葡萄酒愛好者也能細細玩味，既可陽光明媚的下午獨自小酌，也可三五好友相邀共飲，清淡、辛辣、甜點各類菜式都可以應對自如。

口感上這款酒乾淨通透、微微發甜，同時也擁有與糖度相平衡恰到好處的酸度，帶來礦質綿長的回味。這款酒也是知味WSET品酒師認證課程的教學用酒，酒庄釀酒師兼總經理Dr. Rowald Hepp也曾經來知味葡萄酒教室做過品鑒分享會，在知味的社群里引起一陣不小的轟動，所以才向知味的合作夥伴調調APP推薦了這家酒庄的這一高性價比酒款。

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2. 禮拜山酒鼻子西拉干紅葡萄酒 Chapel Hill Parson』s Nose Shiraz 2011

來自澳洲邁拉侖維爾產區（Mclaren Vale）的Chapel Hill是當地出色的酒庄之一，這款Parson』s Nose西拉干紅我們之前也推薦過，來自比較溫暖的產區，帶著明顯成熟甜美黑色水果的風味，同時有著用桶帶來的巧克力和黑莓蛋糕香氣，甜美飽滿，口感細膩。雖然這款酒之前全場大促時賣過更便宜的價格，目前這個價格也可以入手。

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3. Hugel et Fils 雨果精選白葡萄酒

這款酒來自亞馬遜，最近正在做「醉瘋狂」葡萄酒促銷活動，部分酒款下單前只要領取折扣碼就能半價入手，所以很划算。

要在價格下的促銷信息那裡手動點擊，否則系統是不會自動降價的

這款 Hugel Gentil 來自法國阿爾薩斯地區歷史最為悠久的雨果酒庄，是莊主最為自信的阿爾薩斯品種混釀的入門級酒款，融合了6款阿爾薩斯特色葡萄品種的風味。酒款香氣柔和，純凈平衡的柑橘、荔枝和花香。入口是活潑的酸度與豐潤多汁的飽滿感，飲用前請稍加冰鎮，非常適合新手飲用。

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4. Maray 七彩酒園 珍藏維歐妮干白葡萄酒

也是亞馬遜半價活動的酒款，來自智利北部的Limari Vally產區。當地氣候晝夜溫差極大，葡萄熟成較早，總是帶有輕爽的口感和輕盈的香氣。

這款葡萄酒採用維歐尼（Viognier）釀製，帶有這個品種本身格外鮮明的個性：香氣濃烈，芬芳的水蜜桃，黃桃罐頭和柑橘香氣。入口甜美但不失清爽，口中多汁的水蜜桃甜蜜爽脆，香甜美味。我們是常溫下直接品嘗的，但還是建議大家稍加冰鎮再喝。

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5. Pol Roger 寶祿爵珍藏天然型香檳

同樣出自亞馬遜，這款價格有點超標，但雖然444看著不吉利，不過這可能是目前全網最低的價格了。知味全體都超喜歡的香檳名家，寶祿爵出品的Brut Reserve 無年份香檳。

氣泡細膩縝密，極為優雅纖細的花朵芬芳和嚴整的烘烤類香氣融為一體，口中細膩雅緻又不失複雜大氣，帶有綠茶和茉莉花的清新感，綿密整齊的礦質風格和烘烤味很有嚼勁。也難怪這是丘吉爾生前最喜歡的香檳名家。

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