《孤獨的美食家》之旅(上)
編輯:《黑白漫文化》編輯部
《孤獨的美食家》之旅,讓我們一起實際體驗《孤獨的美食家》中井之頭五郎去過的那些店吧!
第一話:東京都台東區山谷炒豬肉飯
飲食店原型:大衆食堂 きぬ川【只在早晚兩時間段營業】
東京都台東區日本堤1-40-2
飲食店拜訪:該店位於常盤線·南千住車站向南徒步約15分鐘處,沿途會經過《明日之丈》中的「淚橋」——一個普通的路口。漫畫里提到的商業街,一模一樣,所以肯定不會錯的。
就像開篇所看到,店鋪里亮著燈,而且掛著帘子,所以應該是營業中。但總覺得,不是個可以隨意走進去的店。
店面比想像中還要狹窄。經營店鋪的是一對中年夫婦,大叔負責廚房料理,大媽負責接待客人。算上我,一共只有三個客人。
回家後查了一下漫畫,店內的菜單等基本相同(從那時起就沒變過?)只有飯桌的位置發生了改變。
點了米飯、炒豬肉、肉湯和醬菜。(這菜單只有晚上才有,早上好像是以套餐為中心)遺憾的是作品裡的茄子醬菜已經賣光了,所以點了黃瓜。大媽聽到我點的單,大概會在心裡暗想「又是看了漫畫而來的顧客」吧。
料理很快就端了上來,和漫畫中基本一樣。不過,黃瓜上散見一些白色粉末(人工調味料?),以及肉湯里的豬肉帶著一絲紅色,這兩點讓人有些在意。但味道真的很棒!
吃飯時,和作品中一樣,有客人買了炒菜帶回家。
結賬時,剛好花了800日元!看來店家為了不漲價而做出了很多努力。這樣的分量卻這麼便宜,確實讓人滿足!
第二話:東京都武藏野市吉祥寺迴轉壽司
飲食店原型:天下壽司 吉祥寺店
東京都武蔵野市吉祥寺南町1-1-3 三河屋ビル。
飲食店拜訪:該店位於吉祥寺車站南口,很容易找到。店面比想像中狹小。在迴轉壽司傳送帶中間,有三個大廚忙著製作壽司。
因為傳送帶上有餐具架,所以就像作品中一樣,在有些座位上點餐,廚師可能會聽不到。首先點了「總之還是走常規」的金槍魚壽司。全品130日元,價格很便宜。不過沒有看到鮑魚壽司,可能每天都在變換菜單吧。
在這裡要特別提醒想吃作品中時段優惠品大肥金槍魚壽司的同學,這個優惠品的時間段是周一到周五的14點~18點之間。
第三話:東京都台東區淺草蜜豆寒天
飲食店原型:梅むら
東京都台東區淺草3-22-12
飲食店拜訪:店鋪離淺草車站不遠。去的時候剛好是休息日,門口排了好多個人。好在吃甜品的地方人員流動比較快,所以實際上並沒等太長時間。蜜豆寒天450一份,味道確實不錯,但對習慣了西式甜點的人來說,似乎稍微有點重。第四話:東京都北區赤羽鰻魚飯
飲食店原型:まるます家 総本店
東京都北區赤羽1-17-1
飲食店拜訪:店鋪位於赤羽車站附近。無論什麼時候來這裡,都是十分擁擠的樣子。
作品裡出現的鰻魚飯非常美味。
但現炸的「油炸鯰魚」等油炸食品和鮮鯉魚片更加美味。看來,「我們這兒什麼都很好吃喲」,此言不虛。
第五話:群馬縣高崎市烤饅頭
飲食店原型:オリタ
群馬縣高崎市田町108
店鋪實訪:去時剛好是日本的盂蘭盆節。漫畫里的五郎因為上州的寒風而發抖,但夏天的高崎卻熱得讓人受不了。從高崎車站步行二十幾分鐘,終於找到了這家店鋪,可是……
咦,店鋪外觀改變了好多。不過,既然有招牌在,應該不會錯,先進去再說。店鋪裡面也變化很大,感覺變窄了許多。另外,只有大媽一個人在打理。點了兩串烤饅頭,一串原味,一串夾豆餡【豆沙包?】。看到店鋪里的新聞,才終於確定這就是自己要找的店。「已經不賣炒麵了嗎?」「可以做的喲。」於是又點了一份炒麵。
大概連美食家五郎也不知道,其實在群馬縣烤饅頭是很有名的,廟會時也常能見到。
烤豆沙包的味道確實很甜……至於炒麵並不十分推薦,裡面的配茶只有少量的洋白菜和胡蘿蔔,竟完全沒有肉!雖然味道還好,但是400元的價格,感覺上稍微有點高。
聽店裡的大媽介紹,之前的地方現在已改建成停車場了。所以,幾年前就搬到了現在這個地方繼續營業。這家店在剛開張時原本是一家炒麵店,期間還做過味增魔芋棒和大阪燒等等,但直到做烤饅頭才漸漸有了人氣。現在的生意是以賣烤饅頭為主。店鋪的營業時間是10:30~18:00,但有時也會因為饅頭售空而提前打烊。
因為現在店內已沒有詳細的菜單了,所以不知道具體的價格。一串烤饅頭,一串烤豆沙包,加上400日元一份的炒麵,一共花了730日元。看來,烤饅頭的價格似乎稍微漲了一些。
(待續……)
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