fair trade(公平貿易)在中國發展前景如何?

http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%85%AC%E5%B9%B3%E8%B2%BF%E6%98%93

這個理念不錯,但是不得不承認最終的商品標價高,即使在歐美市場也只佔0.5%-5%。

查到中國是world fair trade organization 的成員[1],不是FLO International的成員[2]。不知道現在中國有沒有fair trade 的生產基地,有沒有人從中受益。

[1]http://en.wikipedia.org/wiki/World_Fair_Trade_Organization

[2]http://en.wikipedia.org/wiki/FLO_International


我不是經濟學專家,我想簡單的從我的咖啡豆採購過程中所遇到的Fair Trade發表一些看法:

過去兩年和我們美國的咖啡烘焙夥伴去南美洲和非洲採購咖啡生豆,作為精品咖啡店,我們一般只去當地產區的精品咖啡莊園進行採購,這些精品莊園一般都是家庭形式或者農民合作社形式在經營。例如哥倫比亞,當地也有Fair Trade組織。但是Fair Trade會把一個地區所有的咖啡種植商進行統一定價,但是這裡面的咖啡質量就是參差不齊了。精心種植的好的莊園的咖啡豆市場價格絕對是要比這個所謂的Fair Trade價格要高的。Fair Trade表面上字面上是美好的,但是這種嚴重違背市場價值規律的東西其實是不可行的。

我們採取的形式是按照市場價格比Fair Trade高很多的價格從最好的咖啡種植商那裡獲得最好的咖啡豆,如果今年的收成品質按照我們的要求比去年更好,我們還會直接給種植商Bonus。那我明年還會從你這裡採購,但是我們不是Fair Trade。

從咖啡這個行業,我個人認為Fair Trade主要有以下作用:

- 全球大型的咖啡商例如Starbucks在每年花很多錢在炒作這個Fair Trade概念,把自己凌駕於一個表面看上去道德的制高點,這樣來打壓其他不是Fair Trade的咖啡商和相關經營者。

- Fair Trade對於提高全球咖啡種植品質和提高當地種植商的生活,發展沒有世紀性意義。


受邀題。

此種所謂公平,叫結果公平,是扼殺活力的。用雷鋒精神寫不了經濟學,有了經濟學,不等於要否定倫理學。每一種道理都用適用範圍,超越就是謬誤。

看了這個提問,我立即想到的就是,這樣的事,可以交給宗教組織或慈善組織去干,從提供的網址上去看了介紹,果然就是這一類組織乾的。

我斷定此種所謂的公平貿易,在中國,當然可以允許存在,但不會有多大前景。

經濟需要保持活力,要承認資源分布有豐缺差異,人的能力有高低之分,各個區域社會的進程有快慢的不同。在實現結果公平上,主要應該通過社會再分配的方法去解決,例如社會保障體系的建立,儘管現在我們現在做得不好,但方向是對的。對吸納殘疾人的企業,現在也有減免稅收的辦法。

如果有一些社會組織,樂意去進行一些這樣的事,當然不應反對,但他只可能是局部的、個別的去發生,但改變不了、也不應該去改變社會按利益機制構建起來的這個大的系統。恰如補充說明中的那樣,在歐美市場,他的份額,也僅佔0.5%--5%。

創造財富,需要一個有活力的市場機制的建立。他需要機會、起點和過程的規則公平。這不是看著美麗的星空寫詩。如果反規律,必將得不償失。


作為接觸了公平貿易的志願者,我簡單說下自己所了解的。

公平貿易這個概念在中國很新,但是在國外,尤其是加拿大、美國,發展得已經相當成熟了。但是這樣的體制確如@周曉農所說,市場份額相當小。事實上,公平貿易機構是一個不能以獲利為根本的機構,尤其是在國內市場。所以,你究竟指的是哪方面的「前景」?一切要看你自身評判了。

對公平貿易行為,我要談的是最基本的四方面:

1.公平貿易行為政府支持嗎?

政府是支持的。我在做志願的樂創益公平貿易機構即是國內最早的向政府申報並獲得批准的機構。

2.公平貿易為誰貿易?

在這裡有一個關鍵詞需要普及,「公平貿易」中工作的最重要的一項,「幫助那些能夠手工做出精美物件的手藝人們將他們的技藝發揚出去,也幫助他們生活得更好」,這裡的手藝人,指的普遍生活在信息流通不暢的偏遠地區(絕不包含正在、已經發展的旅遊風景區),家庭生活條件非常差,主要從事農業、手工業的人群。而公平貿易主要依靠個人和媒體力量來尋找這樣條件的地區。

3.公平貿易產品最終賣給誰?

國內這樣一個經濟體系不完善的大環境下,目前的公平貿易產品主要還是售賣給特定人群的,說白了就是「有閑有錢有想法」的一類,正式點兒就是——

  • 普遍年收入較高

  • 欣賞並能自主購買國內傳統手工藝品

  • 從思想到經濟上支持公平貿易活動

這其實也清楚表明了,目前在國內,公平貿易活動基本發生於生活在「金字塔頂端」的人士之間。

4.為什麼公平貿易產品定價較高?

發現這個問題是最關鍵的,也是最需要大眾理解的。

首先,公平貿易產品,絕對是純手工製作的,而且成品質感非常不同。

大家在市面上買到的精美工藝品,事實上都是機器批量生產的,這個不難理解,就像肉製品一樣,人口眾多,大批量生產以保證產品價格低廉。

其次,因產品量少,物流費之類各種費用總和之後,價格自然要高出許多。

最後,在價格方面所體現出來的,其實也是公平貿易機構需要注意的,理念不能變質。

關於樂創益公平貿易機構(http://www.iFAIRguide.org),可以關注一下總幹事陳樂叢小姐的動態:http://www.douban.com/people/2007844/

暫時就這些,如有遺漏,會隨時補充。


首先,我曾經做過公平貿易的志願者推廣,我覺得定價高並不是普遍的情況,在國內,公平貿易產品多為進口,價格受到油價和關稅等等影響。據我所知,在國外公平貿易產品的價格和一般產品價格相差並不大。

其次,我覺得公平貿易真的是一個很好的理念。可能有些人覺得這是一種違背市場經濟規律的行為,但是自由市場經濟也會存在問題,需要看得見的手加以干預。Fair Trade不是單純意義上的扶貧,事實上隨著貧富差距的日益擴大,越來越多的社會問題開始暴露,我們遲早要把眼光投放到那些沒有獲得基本生存權益的底層勞動者身上。

第三,反問一句,如果老闆給你正常的工資你覺得這是在做慈善嗎?不是的,因為這是你應得的。可是很多邊遠地區的勞動生產者根本連基本的生存需要都滿足不了,他們並沒有得到他們應得的收入。公平貿易只是嘗試改變他們惡劣的生存狀況而使得他們可以可持續的發展生產力,維持整個社會的正常運轉。


歐洲公平貿易專業學生不請自來。沒錯,這個理念現在逐漸發展,如今有很多學校開展了這個專業,學渣來簡單說說自己的看法。表述不對的地方很抱歉,此外本來中文水平就一般的我,在國外待的中文更退化(捂臉)

公平貿易的理念:Trade not aid

公平貿易的核心兩點在我看來就是:改善不平等(包含性別歧視、縮減貧富差異、改善生產者生活)以及可持續發展(經濟方面、環境方面上的)。

這個和促進國際貿易,力求給廣大消費者帶來效益是相反的(國際貿易理論中:各國之間的商品交易降低了商品的價格,有利於消費者剩餘),更加重視的是生產者本身。不壓榨勞動者價值所以商品賣得貴是肯定的,當然也有其他比較高的成本涵蓋在其中的原因(公平貿易標籤認證費用、部分生產者減少對環境污染而使用的其他生產方式帶來的成本)。

有人說對於一點生活條件不好的生產者可以靠社會福利還扶持,那麼我要搬出公平貿易領域中常用到的一句話了:Trade not aid,且不說有些真的很落後的國家有多少社會福利,用貿易來代替資助不是一種更好的方式嗎?沒有讓人們去養一群不勞而獲的「蛀蟲」,而是增加他們的勞動彙報這才是正確引導方式吧?

公平貿易的產品定價和目標人群:

樓上的各位大大們很多說這個概念很好,但是只是會在小範圍。這個是肯定的,就像有機產品很好(綠色、環保、污染少),但是需求量也不大一樣。好在這類產品也不如高度工業化、有很多化學添加促進生產的那種工業化產品產量那麼大。樓上還有為大大說這類產品在國內賣得貴因為進口成本,在國外和普通產品價格差異不大,很抱歉,差的還挺多的,其他地區不太了解,西歐平均而言比普通產品貴30%的還算是少的,也有特殊情況比如這周五我在lidl超市看到某些公平貿易label產品價格還可以勉強接受(窮留學生一枚,捂臉again)。

  • 購買有機產品的顧客覺得有機產品健康、環保有利於環境,是出於對自身健康以及環境的考慮。
  • 購買公平貿易的顧客是出於對生產者生存條件的改善以及對環境有利的想法購買的。

公平貿易產品和有機產品是有一部分重疊的(既有公平貿易認證又有有機認證)。

這兩種產品目標人群是一些收入不錯又追求健康、關心慈善的人。

公平貿易是否真的改善了生產者條件?或者說這個理念落實的如何?

樓上大大們也說道這個很多是個噱頭,事實上對生產者改善微乎其微。只能說這個理念從誕生、在西方國家推廣到現在也沒有多久的時間。化學反應還需要時間,更何況這種提倡從理念變為現實呢?

實際上對於很多生產者還是有改善的,最主要的是增加了生產者的收入,這個是最直接的。還有其他的諸如促進基礎設施建設等等還需要時間,對於改善女性工作條件生活條件在很多國家還是很明顯的。我有一些同學在菲律賓、南美等國家實習從事的就是服裝產業、手工業公平貿易組織,他們直接接觸當地的女性從業者,有很多直觀感受。

公平貿易不足:

還不成氣候,特別是在國內(想在北京找個公平貿易方面的實習找好久了,抱歉還沒找到,哪位好友有消息歡迎告知!謝謝),但其實在我國還是很有潛力的,比如消費者:國內有很多收入比較高的人群,生產者:我國很多省份的一些傳統農業、傳統手工業從業者,其實他們的產品就可以通過公平貿易這樣的概念來推廣。

落實力度和監管力度不足:公平貿易涉及的範圍遍布全世界、而相關的落實、認證監管力度還不夠。

認證成本高

主要都是小生產者,缺乏大型公司等等合作。

公平貿易品牌少:在歐洲X國比較知名的公平貿易品牌有malongo,Ethiquable和alter ego等

打字累了,暫時打這麼多吧。


我從去年開始在做公平貿易,效果很一般。最近跟幾家國際公司的老大聊天,公平貿易可以有,但是不會有太多人花精力去做。太多的paperwork,而且怎麼做事是得聽他們的。就像,我有幾公斤的咖啡豆,要賣還得去請示。他們每年做審計的時候,要你說清楚每斤你的作物的來源。表面上電話打給你,關心農戶,問情況,要幫忙。實際沒什麼效果,每年錢照收。做了兩年一點用都沒有,氣人。不如企業直接把錢拿去給農民做事來得好一些。著急。


鄙人不才,只是一個學社會工作專業的大一學生。剛剛開始接觸「公平貿易」這個概念的時候是老師用一大節課來講的。我了解的「公平貿易」是有一定的文化背景,為什麼一件看似很普通、很平常的商品會要價那麼高呢?是因為它背後的理念與文化。並且這些商品是相對於我們來說的弱勢群體的勞動成果,這些弱勢群體可以通過公平貿易的概念來獲得應有的報酬。因為公平貿易就是生產者與消費者之間的直接貿易,少去中間的多層中間商,其實收益對於弱勢群體來說還是很大的。公平貿易不僅僅是一個概念,還是一個給弱勢群體展示他們能力的平台。

為什麼公平貿易會始於咖啡,是因為咖啡中間商的暴利致使咖啡農越種越窮,資源也越來越匱乏,惡性循環,致使咖啡農越來越窮。

在台灣也越來越多的人用自己的行動發起公平貿易,但是在中國內地卻很少,為什麼呢?其中一個很重要的一點是公平貿易的商品並沒有很精細,另一點是公平貿易的概念還沒有普及。並且個人認為中國當前經濟處於初級階段,可能會有很多人不太能接受這一概念,畢竟價格並不是人人都負擔得起的。當然這一概念應大力支持及推廣。

以上為個人的一點小見解,如有出入還請各位老師多多指教。


公平貿易,大有可為

經濟日報 2017-2-6

無論是線上的網店,還是線下的超市,在購買日常食品時,除了考慮口味、質量和價格,你是否關注過有些食品袋上一個類似八卦圖的標識?

「這是公平貿易的標識。」菲翠貿易(北京)有限公司創始人張興告訴《經濟日報》記者,「綠色代表土地,藍色代表藍天和未來,農民在土地和藍天之間舉起手臂,擁抱藍天。這一標識得到了全球125個國家消費者的支持」。

國際上,公平貿易被聯合國認定為扶貧領域的最佳實踐之一。它基於這樣一個理念:幫助貧困地區的最佳方式不是捐款,而是直接購買當地產品,讓其融入全球商品體系中,從根本上幫助貧困人口脫貧。近70年來,公平貿易認證幫扶了74個國家的合作組織,成功讓150多萬人實現了有尊嚴的脫貧。

江西大鄣山有機茶農協會是公平貿易在中國的成功實踐之一。這一協會擁有1400多戶茶農,是中國首家成為公平貿易農業生產國際組織(FLO)認證的會員,通過15年的努力,已佔有歐洲有機綠茶60%的市場份額,真正實現了有尊嚴的脫貧。但目前,中國僅有14家得到FLO認證的小農合作組織,僅佔全球的1.2%。公平貿易理念需要得到更廣泛的傳播與認可。

2015年,張興在澳大利亞國立大學讀完MBA後,選擇了這個乏人問津的行業——公平貿易,成立了國內首家致力於推廣公平貿易的社會企業,致力探索出一條公平貿易的中國之路。

在張興看來,公平貿易體系要致力於打造生產端和消費端的互信:在生產端,要讓農民認識到,通過努力生產高質量的食材,就能得到市場的認可,就能實現脫貧;在消費端,讓消費者認識到,只有給予農民合理利潤,才能獲得安全純凈的食材。通過互信的建立,最終形成雙方互利互惠的良性循環,重塑農業新生態。

2016年底,張興走進中國咖啡第一村——雲南保山潞江壩新寨村,開展公平貿易培訓。他問咖啡農們:「你們是否想過:辛苦生產的咖啡豆進入市場後,價格翻了快10倍,而自己卻收入微薄?公平貿易體系可以保證農民獲得公平和可持續的收入,最終實現農村、城市、生產者和消費者的和諧發展。」課後,農民們紛紛表示,「公平貿易體系就是我們所需要的」。

「公平貿易有著嚴格的產品質量、環境和道德標準,這是它成為全球最受信賴道德標識之一的原因。我們計劃和經過嚴格認證的生產者建立長期合作關係,幫助其改善生產條件,提高產品品質,獲得有尊嚴的脫貧,同時為消費者奉上符合公平貿易質量、道德和環境標準的產品。」張興說。

雖然相比同類產品,公平貿易的產品價格略高,但這並不影響其在全球廣受歡迎。歐美的主流超市都設有專櫃出售公平貿易認證標識的產品。在星巴克所有歐洲分店,現煮咖啡飲料全部採用公平貿易的咖啡豆。「我們在購買時的選擇,會為農民帶來改變。」張興說:「我堅信,公平貿易將是解決中國農民精準脫貧的極佳方案之一。」


1.紅酒咖啡都是文化符號消費品,不是什麼必需品

2.國內中產階級沒有真正主導市場

3.公平貿易概念透過全球資本主義內在機制創造了一個新的慾望:

倫理要求——這也是資本主義發展的新高度

3.1倫理慾望的前提是人要倉廩實而知禮節

3.2國內商家少有對資本主義(尤其是後福特主義後的)的理解——即製造慾望勝過滿足需求

4.公平貿易本身有社會主義的潛力,但也只是對新自由主義下市場的一個調節區間


個人認為小規模公平貿易活動,確實增加部分農民收入
但公平貿易主體是補貼及合作社,一但規模擴大會破壞當地農業發展
公平貿易原則下,購買Fair Trader產品是因為信念而非產品質量,
農民生產有價格保障,導致改良生產的誘因不大,而合作社形式亦不利農戶技術升級。
小數農戶因補貼過量生產,必然令體系外的農民利益受損,農業技術及規模會受限制
同時該國農業亦會傾向生產單一經濟作物,農業生產會變得單一脆弱,
導致國內糧食需求依賴外國,實在得不償失

非洲部分農戶的高級咖啡豆價格比fair trade統一價格高得多,
按質量分級銷售,集體議價,加強市場資訊流通,是短期協助農戶更有效方法。


現階段來看,做FT公平貿易的認證是明顯受益者,@bensonhsui的答案最直觀。

對於農戶來說,你的產品有個這個label,理論上出口到歐美會更有機會,但是那邊的公平貿易市場需求接近飽和,你需要和作了很多年FT的老牌子進行渠道競爭。一般來說,拉美和非洲的origin比來自相對富有的中國,更能博那邊FT顧客的青睞。

如果你是問FT在中國的市場,我想樂創益有最好的信息。


抱歉,該概念只是耳聞,未做研究,僅作一點點看法:

由於國內還是勞動密集型轉型高附加值工業階段,勞動力群體數量龐大,他們的議價能力相當低,並且市場資訊、商機、信貸、技術、知識水平等非常低下,因此幾乎不能主導與流通商或中間商之間的價格談判。

但如果從應用角度看,公平貿易在中國還是有潛力去發掘,但這需要政府的大力支持,因為中國還是政府監管下的市場行為。


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