如何看待日本人餃子拉麵配米飯的現象？
餃子日語總是喜歡回答和餃子相關的話題。中國人一直以來對於日本人餃子拉麵配米飯的吃法比較好奇。究其原因是這種吃法和我們的固有觀念之間存在著很大的思維衝突。在我們中國人的飲食習慣中餃子是主食，拉麵是主食，米飯自然就不用說了。日本人的這種搭配在我們中國人看來有一種大餅卷饅頭就著米飯吃的感覺。但是在日本人的認知當中卻不是這樣，因為餃子在日本普及的歷史其實很短，也就是戰後的事情。餃子登陸日本是在江戶時代，那時候不是每個人都能吃得起的。所以從登陸日本的那天開始，餃子就保持著「菜」的姿態。直到今天這種姿態也沒有改過來。在日本人看來餃子就是菜，一份6到8個。吃12個就算是兩份了。如果只吃餃子不吃米飯的話，不管是口味上還是心理上，總感覺差了那麼一點。
至於為什麼吃拉麵的時候要配上米飯，日本人的理由很簡單，光吃拉麵吃不飽！之前有一位日本朋友向我提問過類似的問題。中國人喝粥的時候為什麼喜歡配上包子或是大餅。想來想去唯一合理的解釋就是光喝粥吃不飽，或者是光吃包子嗓子太幹了！後來我在想，這位日本朋友為什麼會提出這個問題呢？本質上說來「粥」在日本並不是經常能夠吃到的東西。如果我們有興趣詢問一下日本的主婦就可以知道，日本人一年是吃不上幾頓粥的。除了過年的時候喝一碗「七草粥」之外，平時也就是家裡有人生病了才會煮點粥喝。而且喝粥就是喝粥，沒有其他任何的配菜。因為「粥」在日本人的心裡形成了這樣的固有觀念，所以日本人才會覺得中國人喝粥吃包子、吃大餅有些奇怪。
其實無論是我們看待日本人餃子拉麵就米飯的問題，還是日本人看我們包子大餅喝稀飯的問題，本質上來說其實都是一樣的。
看到這個問題之前，並不知道日本人吃餃子會配米飯。
但是，我經常會點一份餃子和一份炒飯，為什麼這樣吃呢？
一份餃子吃不飽，兩份餃子肚子里會有太多水分或醋。所以就點一份炒飯中和，除了餃子，小籠包也是這樣吃的。
這算啥，我一般是饅頭拌米飯吃。
仔細想來中國不一樣嗎……你沒見過油條配稀飯 腸粉配粥嗎……
還有啥看法，窮唄，國家沒資源，都是進口，買啥啥貴！拉麵餃子配米飯已經奢侈的不要不要了，經常看日本人就一顆酸梅子吃一大碗米飯的！
小碗不夠吃，大碗吃不飽，拉麵還死咸死鹹的，配碗米飯正好。一開始我也覺得奇怪，後來就自發性地入鄉隨俗了……
今天中午就吃了10個煎餃配米飯，加上一小碟泡菜。
蘸料是餃子醬油+白醋+辣油。
煎餃蘸上之後放在米飯上，醬汁會滲入米飯，味道也不錯。
允許有川菜、粵菜，也可以有和菜、美菜，反正大家都是中餐大家庭的一員。
我一個歪果仁朋友說：」你能理解雲吞面，為什麼不能理解日本人米飯配拉麵和餃子配米飯？這三樣在我眼裡是差不多的，都不好理解。」
餃子是主食不是配菜
這個到什麼時候都是不可動搖的
我可以今天吃半分餃子半份米，但這是沒有菜的時候對付著吃，這和日本人把餃子當菜吃是完全不同的
比我礦泉水兌麵包好多了，而且我第一次看到餃子配飯也沒覺得什麼。
餃子餡的肉汁很充足，可以說是滋味很足了
這是符合營養學的選擇：搭配多種食物有助於彌補必需氨基酸缺失的短板，使得食物總的營養價值提高。以前經濟不發達時就有學者建議鄉村推行黃豆飯而不是白飯。
不過實際操作問題還是有的，我在單位食堂時曾試過吃米飯加麵條，剛吃完麵條吃米飯時，口感的轉化讓我一時很不適應。也許習慣了這就不是問題了。
給我來一份 拉·餃·炒 套餐！
喜歡而已 我喜歡饅頭炒飯配玉米糊糊吃 習慣而已
雖然我很不習慣，無法理解，甚至看不慣這樣的吃法。但這是人家的習慣，沒什麼可討論的
你讓我們這些煎粽子配糯米粥的怎麼說想？
首先咱們先從拉麵的種類說起
玩過開羅拉麵店的旁友都知道，拉麵可以分成四種（不嚴格來分）
（回字的寫法也有四種哦（笑））
拉麵（ラーメン）、沾面（つけ麺）、拌面（油そば）、中華冷麵（中華冷麵）
（重複一次，這僅是遊戲裡面的分法）
以我個人吃過的拉麵店，尤其是沾麵店而言，麵湯的味道都會做的格外濃郁，這時候如果只是沾面吃的話湯往往會剩下不少，這時候就可以跟店家要求加米飯到湯中，做成湯飯，好吃到爆炸。
這時候就應該推薦一下香港的富士山55的芝士飯，湯（準確來說是沾面汁）加上米飯再加上芝士粉，味道真的超贊。
簡單來說就是因為面和湯的足夠濃厚而且美味，所以配上香噴噴的白米飯也會格外的好吃（就等於平時吃飯的時候會會拌上味道較重的料理的汁一樣的道理）
最後再歪下樓，潮州牛肉火鍋配白米飯也超贊。
姥爺說他們小時候吃不上飯，做餃子都做超級大，特別咸，下飯吃。（抖個機靈hhh）這很正常吧，南方人還吃甜豆腐腦和肉粽子呢，不過就是吃法不一樣罷了，沒什麼可奇怪的。茶餘飯後當個談資就好了
我跟老公（日本人）去吃火鍋的時候，他也要配米飯，真心不能理解，畢竟是生活習慣，只能選擇尊重...
上面的答案已經很充分了，這裡再補充一點
有些湯系的拉麵很油，如果光喝湯會很膩，這時候用飯泡一下吃會好很多，至少沒那麼膩
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