怎樣看待男子點黃燜雞米飯吃出帶牙肉這則新聞？

01-26

食品安全

「記者從開封市食葯監局了解到，丁先生定的那份黃燜雞已經被帶走進行檢查，至於那個毛茸茸的東西到底是什麼，還要等檢測結果出來之後才能確定。」

這不就好了么。什麼評價不評價的，這老兄也是網上查的然後自己判斷的。等著吧。

謝邀…

但，

完全沒動力答。

要是讀書時候來這麼一個題目要求寫食品安全論文，我第一反應肯定是：完要掛。因為連500字我都湊不出。

換一個角度，如果關於討論新興服務業的規範問題，或者討論品牌管理和擴張，再或者討論直營和加盟的利弊的話，這個新聞是個好題材。

建議標籤加個餐飲業。

另外，不管社么東西，和一堆雞燉時間長了，多少是測的出些雞源性。

這個事情後面又反轉了，日前，河南省產品質量監督檢驗院作出說明稱，此前檢驗結果僅表明樣品中有雞源性成分，並不能說明全部成分為雞肉。

也就是說，這個檢測結果說明送檢物中有雞肉，並不能說明沒有老鼠肉。

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我建議一般人就不要看這張圖了吧，現在退出還來得及，我已經快吐了。

你們覺得這像雞身上的哪個部位？

男子吃出帶牙黃燜雞續:"老鼠頭"經檢測實為雞肉。12月14日下午，據河南省產品質量監督檢驗院檢測報告顯示，近日丁某舉報黃燜雞米飯吃出「老鼠頭」，根據雞源性成分（SB/T10923-2012）檢測確認送檢物為雞肉。河南省產品質量監督檢驗院於12月14日下午出具了檢測報告，檢測結果：根據雞源性成分（SB/T10923-2012）檢測確認送檢物為雞肉。

我就笑笑。你家的雞有牙齒？

老鼠養起來比雞都貴，要是抓來做黃燜雞不管是人力物力都消耗太大粗略價格表

:普通黃燜雞15(激素小雞) 老鼠黃燜雞(人工捕捉每天每店限購15份)50 老鼠黃燜雞(人工飼養數量不限) 70

1.長牙又長毛的這個肉塊，絕對不是雞塊。

2.店家不可能主動買老鼠來代替雞塊。因為前邊已有答案，買老鼠肉的成本也不低渠道風險也高，自己飼養和抓取更是天方夜譚。

3.老鼠估計是誤殺順便剁裡邊的。

我就是開封人，開封賣黃燜雞米飯真的很多，就說河大西門2km範圍內就不下3家(招牌就是叫黃燜雞米飯)，還有很多家雖然招牌不是黃燜雞米飯，但裡面賣的有，光這兩條街就這麼多家，自己想需要多少老鼠吧

還有，網上照片里老鼠都是白的，我在開封十幾年都只見過野生的白色老鼠，灰色的見了不少，網圖3張都是白的，在哪抓到的，我也想去抓幾隻養養

感覺黃燜雞米飯就是低配版大盤雞，你們覺得呢

不是很懂那邊的情況。

不過我們這裡（上海）的黃燜雞同時還賣黃燜排骨、黃燜羊肉、黃燜羊肉、黃燜酸菜魚……

所以我估計我要是吃出帶牙的肉可能還以為自己賺了悶聲發大財……

雖然事件本身確實很噁心，但是要考慮到全中國一共有多少黃燜雞米飯。。。而且衛生條件參差不齊。蒼蠅館別說賣黃燜雞，就是賣煎餅果子也搞不好進去什麼東西。小強進這種低概率事件在全世界肯定是杜絕不了的，只能說大家多挑高檔一些的食處，吃之前多檢查一下就好了。

所以對於這種問題的評價，我只想說一句話：本新聞由蘭州拉麵贊助播出。。。

啥是....帶牙肉？？？？？

不了解行情，有人有更準確的信息可以發來看看

怎麼看這鼠肉都比雞肉貴，用鼠肉代替雞肉怎麼看都是個正常商家會考慮的事情

另外…要求出具不含鼠肉成分的證明真的有點難，證明任何東西不存在都是個無比艱難的活

看了這個新聞後，不但做了噩夢，不只是黃燜雞，大盤雞也不想吃了，

三個問題

老鼠肉與雞肉哪個成本較高？

如果這次事件的肉是老鼠肉，是否能說明市場上的外賣都不衛生呢？

如果真的有牙齒，還會是雞肉嗎？

如果是真的，想把以前吃的黃燜雞全部吐出來。