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有沒有哪種肉食動物被人圈養作為(高級)食物的來源?

肉食動物一般活動比較多,比較健壯,應該比較好吃吧?


愛活動、健壯的食肉動物,擁有「高級」「美味」的肉,大西洋藍鰭金槍魚
(學名Thunnus thynnus,英文Atlantic Bluefin Tuna) 最合適這些條件了。

有名的奢侈品,因為脂肪很多,口感跟普通的金槍魚不一樣,做魚生特別肥美。2011年1月,東京的築地市場(Tsukiji)一條342公斤重的大西洋藍鰭賣到將近40萬美圓。

因為捕撈過度種群數量急劇減縮,現在不建議食用。
《瀕危野生動植物種國際貿易公約》(Convention on International Trade in Endangered Species,簡稱CITES)曾經想把它列為禁止貿易,沒成功。

下面說說蓄養的情況。

地中海的大西洋藍鰭年產量有一萬多噸。 飼養法是在金槍魚游往地中海產卵的時候,捕撈50公斤重的「小」魚,蓄養6個月,讓它增重15-20%。這與其說是「養」倒不如說是「棧」(加料圈養育肥,水滸傳用這個字批評過武大郎:「怎地棧得肥耷耷地?」)。

藍鰭金槍魚其實不適合蓄養。一方面它屬於壽命長、生長慢的魚類,另一方面它活動很多,這也不利於養肥。一般說來魚是冷血的,可這傢伙是熱血的……確切地說,它的肌肉有發熱的功能,以保證它在低溫環境下能夠快速游泳。

大西洋藍鰭長肥一公斤,需要15-30公斤的飼料。而且它很挑剔,要吃新鮮或冰凍的小魚和烏賊,它的食料質量標準,跟給人吃的海鮮的標準一樣。2009年西班牙成功讓大西洋藍鰭產下了卵,但還沒成功長大(只活到兩個多月)。

相關請參看我在科學松鼠會上發的文章。


鱷魚?


肉狗


俗話說,鴨吃腥,鵝吃青

鴨子也算部分肉食吧。。


兩腳羊。

兩腳羊並不是指羊,而是一種比較血腥的場面。兩腳羊就是指被當作食物吃的人,在古代的多處有記載,尤其是在戰亂的古代,民不聊生,難以為計,人們只得將人烹之,食之。在中國歷史上,只要是動亂和戰爭年代,人骨為柴、烹煮人肉的慘事,是時常發生的。

宋人庄綽在《雞肋編》里寫道:「自靖康丙午歲(公元1126年),金狄亂華,六七年間,山東、京西、淮南等路,荊榛千里,斗米至數十千,且不可得……人肉之價,賤於犬豕,肥壯者一枚不過十五千,全軀暴以為臘。登州范溫率忠義之人,紹興癸丑歲泛海到錢塘,有持至行在猶食者。老瘦男子謂之饒把火,婦人少艾者,名為『不羨羊』,小兒呼為『和骨爛』,又通目為『兩腳羊』。」

元末陶宗儀所著的《南村輟耕錄》里說,「天下兵甲方殷,而淮右之軍嗜食人,以小兒為上,……或使坐兩缸間,外逼以火。或於鐵架上生炙。或縛其手足,先用沸湯澆潑,卻以竹帚刷去苦皮。或盛夾袋中,入巨鍋活煮。或男子止斷其雙腿,婦女則特剜其兩乳,酷毒萬狀,不可具言」。人肉曰『想肉』,食之而使人想也。

明李時珍《本草綱目·人一·人肉》:「古今亂兵食人肉,謂之想肉,或謂之兩腳羊。此乃盜賊之無人性者,不足誅矣。」魯迅《准風月談·抄靶子》:「 黃巢造反,以人為糧,但若說他吃人,是不對的,他所吃的物事,叫作『兩腳羊』。」

子作為軍糧,羯族叫做「雙腳羊」,意思是用兩隻腳走路像綿羊一樣被驅趕的奴隸和牲畜,夜間供士兵姦淫,白天則宰殺烹食。

到冉閔滅羯趙的時候,中原漢人大概只剩下400萬,(西晉時大概2000萬),冉閔解放鄴都後一次解救被掠奪漢族少女就達20萬。這些漢族女子是被羯族人當作「雙腳羊」來飼養的家畜,隨時隨地被姦淫,也可能隨時隨地被宰殺烹食。

有五萬多少女這時雖被解放,但也無家可歸,被冉閔收留,後來冉閔被慕容鮮卑擊敗,鄴城被占。這五萬名少女又全部落入食人惡魔慕容鮮卑的手中,慕容鮮卑姦淫污辱,又把這五萬名剛剛脫離羯族魔爪的可憐少女充作軍糧,一個冬天就吃了個乾淨。

鄴城城外這五萬名少女的碎骨殘骸堆成了小山,到了南北朝進,拓跋鮮卑的拓跋燾發動三十萬大軍進攻宋國,居然不帶一點糧草,如果掠奪的食物不能解決需要的話,就只能是「掠人而食」了。


北美印第安人養狗是用來吃的,,因為在歐洲人到來之前這是他們唯一的馴養動物。


比較少,肉食性魚養殖倒是多的,鱖魚和黃魚都是兇猛的肉食魚,話說回來了,肉食性魚類反而鮮美,帶魚,黃魚,包括金槍魚和三文魚都是。


豬是雜食的,你有錢可以喂他神戶龍蝦,然後長出神戶豬肉


鱷魚、水魚、生魚、鹿、驢、肉狗、肉蛇、鴿子、龜、鷓鴣、鵪鶉、鴕鳥、竹鼠等等

不過以上並不高級


王八 他即使肉食動物,又是用來吃的、


鯰魚。吃魚蝦,有的吃鳥、老鼠。


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