便利店這個貨架超好吃,有一半人不知道

嗨阿花,我是大家

要說食鑒局最兢兢業業的選手,我必須緊排在局座後面,不僅要理貨、探店、碼字,每周還都得抽出時間溫暖那些個單身女探員的業餘生活,陪她們看電影,做她們2個小時的「影院男友」。當然,我挺享受的,因為邊看電影邊吃零食的生活,我過不夠。

圖片來自網路

說到這兒,就必須說說我最鍾情的影院伴侶了。從上大學起,阿花養成了一個看電影前,要到全家買呀米將的習慣,芥末花生豆、蔓越莓餅乾、米果拼盤......一次一小包,價格也不貴,電影院一盒爆米花的錢,我可以買三四種還有餘。關鍵在於,基本上每一種都很好吃、很耐吃。

呀米將作為全家便利店自己的零食牌子,有些經典款一直賣好幾年了,但也有一些出現一段時日就消失不見了(我的芥末花生豆啊哭)。包裝高度統一而簡潔,阿花這種收集控,每次都恨不得買全套。

這回,偶然間看到你們在後台的留言,好像對這個也挺感興趣嘛!好了,就它了,終於,可以慷局座之慨,完成本花集齊所有呀米將的千秋大業了——

米果點心類

呀米將的點心,大部分看起來覺得偏甜,因為都是巧克力云云,不過甜度比想像中的溫和。以下這些,可以隨時帶一包走,當然,看電影之前也可以用這些代替貴貴的爆米花,還可以和本花在電影院憑呀米將與你們相認!

?探員評價

「口感酥酥的,有點像長鼻王」(被@了無數次的長鼻王哭暈在食鑒局門口「啥時候測測我?」)

「哎呀媽呀太好吃了!太好吃了!奶味很重~」

?阿花總結

超大顆超酥脆,一口塞進嘴裡的滿足感是一般米果棒給不了的。外面裹著一層「糖衣粉」,奶香濃郁,入口即化,而當它在口中變鬆軟後,後味卻變成帶一點點鹽鹹的奶油味兒,芝士味兒~調味和徐福記米果那種咸甜味兒類似,但口感要好上幾倍吧。

這也是所有呀米將系列裡唯一產自泰國的「進口貨」,不免讓本花萌生測測泰國零食的衝動。沒想到,立刻就收到了你們組長去泰國outing帶來的一大堆零食,千奇百怪的,待我整理好之後試吃給你們看。

?探員評價

「依舊香脆,甜度對我來說剛剛好。」

「巧克力味道濃郁,不過品質一般。」

?阿花總結

外殼上黑乎乎的巧克力醬,看起來薄薄一層,實際味道還挺濃郁,香甜酥脆,適合青春期甜蜜的小女生吃。不過這巧克力味和米果本身的味道不是特別搭,有點分離的感覺。看在口感的份上依舊好評,一次不要吃太多,可能會膩~

?探員評價

「我好喜歡這個外面的巧克力,裡面的果仁可以吐還給你嗎?」(我與C探員的塑料友情)

「最喜歡有整顆果仁的巧克力!」

?阿花總結

再次感嘆,堅果與巧克力真是絕配。扁桃仁粒粒飽滿,不苦不澀,巧克力超厚一層,但因為品質不錯,醇滑自然,絲毫不會齁膩。堅果巧克力雙重的微苦微香,搭配濃滑的甜蜜,連局座這樣的老男人都偷偷過來跟我說:「把吃剩的都留給我啊」。Btw,這款跟明治同款扁桃仁巧克力基本上味道一樣,價格也差不多,算合理了。

?探員評價

「不錯啊!巧克力苦味甜味都剛好」

「吃完嘴裡好香啊,麥芽米花的香~」

?阿花總結

拆袋時請小心,裡面沒有單獨小包裝,某怪力探員大手一揮,拆得滿地都是豆子,可把我心疼壞了。

巧克力的品質和前面扁桃仁款一樣,也是呀米將系列中比較出挑的,性價比感覺蠻高。裡面的麥仁是膨化的,以前街邊米花攤可以爆這種麥芽花,口感和大米粒爆出來的差不多,裹在巧克力里口感上沒有太大體現,比較軟又小顆,不仔細品會覺得沒吃到麥仁。當然麥仁還是有自己的清香啦,和巧克力在一起也是別樣的搭配。

?探員評價

「我覺得我真吃到了魷魚的味兒啊~有點兒像奇多某個口味~」

「調味很棒,跟真魷味不相上下!」

?阿花總結

魷魚花造型很討喜,大片吃起來也非常過癮,令人愉悅的咔呲聲,不自覺就幹掉一整包,然後陷入嗦手指的循環。有魚露或是日本醬油在調味的感覺,特別鮮,又有點甜甜的,融化在嘴裡又有一股子入喉的咸香,有點兒像上好佳魚果味道,但更好吃,升級了。

這一Part的雷雖然只有一個,但絕對又響又炸,非禮勿試:

?阿花總結

吃完要擦舌頭的一款零食,「臭氣熏天」、「濃厚魚腥味」、「海鮮市場臭水桶」......通常來說,探員們說腥的零食,在阿花嘴裡還算正常能接受,他們誇張罷了,但這一款的腥氣是白字黑紙逃不掉的,而且很奇怪。但據本花觀察,這一款在全家也賣很久了,說明還是有市場的,畢竟我也收到這樣一份評價:「好評!雖然味道奇怪,但我喜歡,口感層次豐富」。

呀米將黑巧克力注心餅乾

有股堅果味道,雖然是甜餅乾,但有點咸有點苦,對餅乾寬容度比較高的胖友可以試試。

呀米將白巧克力注心餅乾

白巧克力的更好吃,不甜不膩,餅乾很酥~其實如果沒夾心會更停不下來。

呀米將黑曲脆心白巧克力

第一口吃出酒心巧克力味道,而後甜甜鹹鹹混雜,外層是巧克力脆皮,內餡則是巧克力餅乾渣混合體。吃一小口還覺得不錯,多吃就膩。

呀米將黑曲脆心巧克力

外層換了黑巧克力,甜度低一些,但黑巧克力質感不是特別好,有代可可脂的感覺。

呀米將脆米威化巧克力棒

巧克力比威化厚,所以偏甜,但口感不錯,喜甜的胖友去敗吧,大膽敗~

呀米將葡萄乾烤芙條

沙琪瑪和牛軋糖的混合體,沒有牛奶棚的那個好吃,但也不錯了,嘴饞來買~

呀米將迷你蛋卷黑巧克力

有點兒黑巧的意思了,微苦不膩,不過塗層略厚使蛋卷不脆了耶,對部分人來說甜度也不太夠。

呀米將酸奶味提子巧克力

像酸奶提子雪糕做成的,味道一模一樣,不過酸奶層有點兒薄,裡面的果乾偏酸。

呀米將香辣味卷

辣的剛好,「福建人也能接受」......不過缺了同款魷魚卷的鮮,所以差一點點,總體還不錯~

呀米將米果拼盤

就喜歡這種一袋裡什麼都有的零食:芥末豌豆、魚皮花生、柿種......省錢!雖然吃起來都是脆脆香香的,區別比較小,除了芥末~

蔬菜堅果類

本花的呀米將初體驗就是芥末花生,不過現在已經不賣了,讓我難過了好一會兒,因為那個看電影真的蜜汁搭配。不過還好,這次又找到以下幾款可以替代——

?探員評價

「又香又脆,硬度剛好~」

「不會太咸,有花生本身的香味。」

?阿花總結

一向討厭花生仁,除了因為它樸實到單調的味道,更會讓本花想起小時候一度被生花生統治的「補血」恐懼,那種生花生仁的味道,貓跟你都不想了解。

所以,當吃到這種好吃的花生時候,有種身在平行宇宙的感覺,天啊,這些年錯過了什麼?這花生脆而不硬,香而不膩,入嘴有鹽香,而到最後嘴裡是淡淡的甜味,我現在只想要一瓶82年二鍋頭,不要打擾我。所以下次在便利店看到,請給它一個機會,不要視而不見。

?探員評價

「柿種香脆,有炭燒味~」

「正常調味,很香,比無印良品實惠~」

?阿花總結

哎呀,不知道應該分在米果里還是堅果里,最後丟硬幣決定的。花生和上面的鹽焗花生差不多,都是那種香香脆脆的。柿種是一種怎麼做都不會難吃的零食,米粉烘烤得焦香,一把塞進嘴裡嚼的聲音,絕對是ASMR(顱內高潮啊)。柿種調味比較清淡,主要就是醬油的鮮香。

?探員評價

「好酥~我肯定會回購的。」

「非常土豆的味道~自然清香。」

?阿花總結

紮實的土豆質感,酥脆無比,加上自然清香微鹹的調味,迅速征服了大家的味蕾。最重要的是,這個和北海道名產——薯條三兄弟幾乎沒啥差別啊,但價格卻便宜很多,鐵定站呀米將啊。

?探員評價

「紫薯干好好好香!略有一點硬,不過很脆~」

「有點油,一次不能吃太多,但是脆脆香香的口感很棒。」

?阿花總結

別看這一袋只有50g,實際上相當耐吃,阿花有一次看電影提早到了半小時,就是靠這個打發時間的。蔬菜乾還挺豐富,有紫薯干、南瓜干、薯條、刀豆等等,蔬菜本身的甜味搭配一點點鹹味,很微妙,完全停不下下來,唯一阻礙阿花的就是刀豆,略有些干硬,牙口不好的還是跳過吧。

呀米將在堅果蔬菜乾這一塊兒做得很到位,沒有差評榜,隨便挑著吃都不會踩雷,有很多曾經都不正眼瞧這些「非肉類」零食的探員紛紛改觀,表示以後不會忽略它們了。

呀米將麻辣脆皮花生

火鍋味兒的花生,花椒麻得有力道~必須配啤酒了。

呀米將每日堅果

很不錯的堅果品質,沒有調味,比較淡香。

呀米將黃秋葵脆片

好吃!!非常脆,感覺它生前是很嫩的秋葵,甜甜的!不喜歡秋葵的就不要嘗試了~

呀米將呀米將紫薯芋頭丁脆片(甘梅味)

軟硬不均,吃到好多顆崩牙齒的,甘梅粉味道不錯,要是再酸一點兒就完美了~

呀米將甘栗仁

香甜軟糯樣樣都占,就是比不上熱乎乎剛炒出來的那種毛慄慄

呀米將薯條(海苔芥末味)

阿花個人覺得比原味好吃,口味更有層次,芥末味不會很沖,就是海苔味道淡了一點。

肉類

讓你們失望了,前面說完呀米將的優異表現,這裡就必須提一提它在肉脯類製品上的平庸表現,竟然沒有一個能稱得上好評的。除此之外唯一一個差評也是十分别致——

?阿花總結

從外形到口感,這款零食都勵志將外賣盒上風乾的橡皮筋,打造成可供人休閑食用的魷魚細絲,這在飲食界和科學界都將是一個大新聞。

又苦,又腥,又難嚼,sigh......

魷魚絲和橡皮筋,傻傻分不清~

呀米將煙熏魷魚絲

煙熏味比較重,略腥,第一口倒是蠻驚艷,再吃就是正常水平。

呀米將炭燒豬肉脯(原味)

調味黑暗可以,咸香,也不是很油,但肉的纖維不明顯,類似肉糜壓出來的,澱粉含量比較高。

呀米將炭燒豬肉脯(黑椒味)

多了黑胡椒調味,微微辣,味道比較重,其餘同上。

呀米將牛肉片(香辣味)

夠辣夠香,還有牛筋,邊上比較軟,中間太硬。調味重了,太咸,感覺是童年記憶中綠皮火車上牛肉乾的味道。

呀米將牛肉片(沙嗲味)

這個味道肉比較干,入口比較渣粉感,沒剛才那個咸,但吃過鉅記等好吃的牛肉乾後,這個就很一般。

蜜餞&糖果類

呀米將花樣百出的蜜餞和糖果類產品,包裝好看而且總在迭代更新。不過我總是徘徊在付賬的門檻外,覺得中看不中吃,沒成想事實也近於此,這類產品沒有特別值得買的,但偶爾興起也可以吃吃。逐一,簡單,展示一下——

蜜餞類

呀米將青梅餅(陳皮味)

- 獨立小包裝,不臟手

- 酸倒牙,熬夜必備~

- 大顆鹽津棗感覺,咸甜均衡~

呀米將紫蘇無核話梅

- 紫蘇控必入~不過味道沒那麼強烈

- 口感軟糯糯,一點點抿著吃

- 配一杯清茶,美哉

呀米將無核話梅

- 果肉大顆,回味甘甜

- 超級酸

- 掉眼淚的酸

呀米將櫻桃果乾

- 獨立小包裝,不用擔心拆開吃不完

- 果肉里竟然還有汁水~嚼起來生津

- 入口微甜,回味有餘酸~吊打蔓越莓

呀米將芒果乾

- 塑封口,一片一片慢點吃

- 清香芒果味,一丟丟奶香味,一丟丟偏甜

- 口感偏糯,不夠韌

呀米將黃桃果乾

- 謝天謝地,沒想像中甜

- 軟軟的,咬起來卻能咯吱咯吱

- 黃桃味好濃呀,想搞點罐頭吃吃,你們想看嗎?

呀米將山楂卷

- 單顆獨立小包裝,耶

- 不夠酸,過於甜,口感太綿軟,記得小時候能扯很久呢

- 好像很多人不愛吃山楂嘛......山楂樹之戀倒是看得起勁兒

呀米將山楂漢堡

- 山楂片+山楂糕,口感竟然很美妙,比散裝的軟~

- 這個童年的味道,有點甜,不夠酸

- 入口有點兒腥味兒......不過我很好地克服了

糖果類

呀米將棉花糖(原味)

- 說是原味,其實還有點香草味道

- 棉花糖不甜什麼甜???

- 軟綿綿但QQ彈~給我個打火機,我能吃完

呀米將棉花糖(巧克力味夾心)

- 巧克力可可味好香醇,不會變得更甜,不過有探員說是代可可脂味道

- 不想吃,只想拿在手裡捏捏捏

- 如果有不好吃的棉花糖,是不是應該送給有潔癖的小浣熊?「拿去洗著玩兒吧」!

呀米將注心軟糖(水蜜桃味)

- 我不敢相信代工廠竟然是旺旺......

- 不僅僅是香精味的原因,詭異的滋味兒在嘴裡蔓延......煙熏味、橡膠味、膠鞋味

- 全場最差,白瞎了這頂頂好看的樣子

呀米將注心軟糖(青蘋果味)

- 青蘋果香精味同款,中間的夾心是一種半流質的糖,類似麥芽糖質感,可以拉絲

- 比上一款水蜜桃好那麼一點,但是......

- 我已快經忘了它的味道,但沒有勇氣再吃一顆

呀米將甜心軟糖(蜜桃味)

- 袋子一打開,就有一股迷人的桃子香精味飄出來

- 入口酸酸的,但酸粉舔沒了後就是沐浴露般的苦甜味。

- 樣子太可愛,有些探員忍不住犯蠢

呀米將青梅汁軟糖

- 聞著挺有梅子味的,吃起來怎麼有肥皂味?

- 太甜,不夠酸,怪怪的

- 青梅還是用來做硬糖吧,軟糖真的奇怪呀~

呀米將星星軟糖(酸奶味)

- 樣子太好看啦!犯規!

- 養樂多、可爾必思、哇哈哈AD鈣奶、味全......乳酸菌飲料的味道~

- 全場最佳糖果,沒什麼怪味,甜度能接受

終於了卻本花一樁心愿。呀米將輪番吃個遍後,踩雷的幾率真挺低的,不得不佩服呀米將選品的能力,我看不比網易嚴選的差,同時也要再次感嘆:便利店真是人類之光啊!各種好吃的都會最先/最終在此報道,不論出身價格種類,只要你征服得了大眾的舌頭,就能屹立貨架而不倒,這才是零食屆真正的「人民的選擇」啊!

以下呀米將推薦,我才不信它們短時間內會悄咪咪下架,但是還得抓緊時間,能吃一包是一包——

咻~

阿花的心頭好終於測完了,不知道你喜歡的,有沒有被我們的舌頭打入冷宮了?便利店還有什麼好玩好吃的,快來留言區聲援它!

本文系我局綜合探員個人觀點形成,不能代表廣大消費者自身對產品的理解和個人意見,請看官老爺們理性判斷。


推薦閱讀:

【一本二十八道】第29期: 測評 – 無腦豪料 ハル屋 カニチップ - 60分
上班那麼辛苦,抽屜里怎麼能不備點好吃的安慰自己呢?
大白兔奶糖的糖紙是什麼時候的設計?為什麼沿用至今?
胃不好 能吃什麼零食?

TAG:美食 | 便利店 | 零食 |