為什麼要做開放式廚房？設計時要注意什麼？

對於開放式廚房，大家是怎麼考慮的？接受or拒絕？坦白說，設計姐由一開始拒絕做開放式廚房，到慢慢接受它，再到現在開始喜歡它，其實，這一個過程以來，我也知道大家的擔心和顧慮是什麼，但是我真的想說開放式廚房真的也有很多優點；

一、開放式廚房的優點

1、擴大空間感

尤其是對於我們現在大城市的房子來說，面積通常都比較小，廚房就更小了，所以把廚房的牆體敲了，在視覺上看起來就更開闊了，光線也更加通透了；

2、拉進家人的距離

告訴大家一個秘密，設計姐不僅是個設計師，還是個愛做飯的傢伙，家裡如果有親人或則朋友來時，設計姐就喜歡在廚房搗鼓各種各樣的菜了，但是有個尷尬的問題是，每當我一個人在廚房忙時，比如想要叫家人幫忙搭把手洗個菜、倒個油、炒個菜之類的就要跑出廚房喊家人才聽的到，有時候等我喊人進來菜就糊了，所以開放式的廚房就不同，再也不會因為廚房小，站不了人為由，再也不會喊人聽不到了，可以一家人都參與進來，一起動手拉進家人的距離；

3、夏天做飯不會熱死

客廳通常會有安裝冷氣，而廚房則不一定會安裝冷氣，所以夏天在廚房做飯，不用把自己封閉在一個狹小的空間，而是可以享受到客廳的冷氣，做起飯來更加舒適；

4、整個空間連貫更透徹

廚房、餐廳、客廳連成一體，在視覺上沒有阻礙，動線上更加順暢，所以還可以一邊跟小朋友玩耍，一邊做飯，或則一邊看電視一邊做飯，總之你想幹什麼都方便；

二、開放式廚房設計時有什麼需要注意的？

1、儘可能的設計櫥櫃收納，因為開放式的廚房所有的東西都是裸露的，所以就要盡可以的設計櫥櫃來儲藏物品，保持廚房的乾淨和整潔；

2、合理的利用一字擱板、洞洞板、鐵絲網收納，用於收納常用物品，方便使用；

3、與中島台搭配設計最佳，它可以充當餐餐，也可充當操作台，方便包個餃子、做個包子之類的；

4、選擇大吸力油煙機，我知道正是因為油煙的問題，所以很多人拒絕做開放式廚房，所以我們就要選擇一個大吸力的油煙機解決油煙問題，昨天我們也搞了一次方太的團購活動，有興趣的朋友們可以點擊《【團購】煙機、灶具、消毒櫃、洗碗機...，有一起買的嗎？》；

5、重要的一點是：確定當地的燃氣公司是否會通氣開戶，因為有些地方是規定要有窗或則有門才允許開通煤氣；

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