秋冬季節最適合寶寶的輔食餐，手把手教你做!

馬上就要入冬了，這時候就應該多給寶寶吃一些能夠增強免疫力的食物，讓寶寶在冬天的時候少生病。

肉類都是不錯的營養食材，豐富的鈣鐵和蛋白質，是增強免疫力的好幫手！一般到了冬天，家裡都愛燉排骨湯喝，雖然喝起來暖暖的很舒服，但是光光的湯水其實並沒有什麼營養哦，還白白的佔了寶寶的肚子。是時候給家裡的排骨換個花樣了，今天給大家帶來的芋艿蒸排骨，簡直了！我家寶連吃了兩大碗！

芋艿吃起來清香撲鼻，豐富的碳水也可以代替主食。而且它還能給整道輔食帶來一種粉粉的糯糯的口感，有了它和排骨的結合，寶寶能吃的更香。

如果給小寶寶吃的話，可以把排骨肉剔下來剁碎，鹽、醬油和黑胡椒等調味料不放就可以了。或者等到寶寶長大點再做給TA吃，畢竟菜譜在手，做的時候才不慌呀！

菜名：芋艿蒸排骨

月齡：3歲+

食材：小排骨300g、芋艿400g

輔料：玉米澱粉適量、蔥末適量、蒜末適量、鹽少許、糖少許、鮮醬油少許、黑胡椒少許、食用油適量

工具：蒸鍋

製作過程：

1.食材準備：小排骨300g、芋艿400g、玉米澱粉適量、蔥末適量、蒜末適量、鹽少許、糖少許、鮮醬油少許、黑胡椒少許、食用油適量；

2.將芋艿去皮洗凈，切成塊狀備用，也可以在清水中稍稍浸泡下；

3.將芋艿瀝干水分後放入碗中，撒上少許黑胡椒粉、鹽、糖以及少許食用油，放入蒸鍋中蒸半小時；

4.在蒸的過程中，處理小排骨：將小排骨洗凈後瀝干，倒入適量澱粉拌勻；

5.調汁：將少許鹽、鮮醬油、黑胡椒粉混合攪拌均勻；

6.倒入拌有澱粉的小排骨，再拌上一層玉米澱粉；

7.撒上蒜末拌勻，鋪在蒸好的芋艿上方，繼續蒸20分鐘左右；

8.撒上蔥花，完成：

推薦理由：

香甜可口的芋艿蒸排骨，簡直就是最適合這個季節的輔食餐沒有之一，剛出鍋還冒著熱氣的時候最饞人。大人吃的話，還可以根據自己的口味，加點其他調料，一家人一起享受美食，感覺這個冬天也不冷啦~