中秋節吃月餅要搭配什麼酒?
作者介紹:Dylan,坐標巴黎,熱愛葡萄酒,樂於分享葡萄酒的歷史,文化,產區介紹,品鑒技巧,趣聞等知識。歡迎關注Lan叔的公眾號(愛喝葡萄酒的Lan叔,ID:amoureuxvin),與Lan叔交流!
據說愛酒人士都關注Lan叔了 ^O^
中秋節+國慶節,八天長假。
不管你是在亞洲各國
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圖片來自:flyingbanana
還是飛到了歐美
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圖片來自:Forza Eventos
又或者是國內各大景區
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圖片來自:chinadiscovery
還是安靜的與家人享受假期
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圖片來自:sofunsd
都不要忘了吃月餅哦!!!
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圖片來自:nipic
Lan叔雖然身在巴黎,還是吃到了榴槤蛋黃月餅!嗯嗯,好吃好吃!!
我們在吃月餅賞月的時候應該喝什麼葡萄酒助興呢?
甜白葡萄酒應該是最合適的選擇!
圖片來自:vins-cotes-gascogne
在法國有哪些甜白葡萄酒可供大家選擇呢?
我們這就來了解一下。
- 麝香-博姆-德沃尼斯(Muscat de Beaumes de Venise)
麝香-博姆-德沃尼斯是來自羅納河谷的一種自然型甜白葡萄酒。
它有豐富的熱帶水果香氣,花香。口感清新平衡,有蜜餞和果味等香味。
我們可以年輕時喝,也可以陳年幾年再喝!
圖片來自:wikipedia
- 拉永丘(Coteaux du Layon)
拉永丘甜白葡萄酒來自盧瓦爾河谷。
拉永甜白會有白色花朵(比如梨花、杏花)、柚子、乾果和蜂蜜的香氣。
圖片來自:chateaudelacalonniere
- 蒙巴茲雅克(Monbazillac)
蒙巴茲雅克甜白是法國西南產區貝爾熱拉克(Bergerac)地區的著名甜白葡萄酒。
蒙巴茲雅克葡萄酒有蜂蜜、杏仁和橙子的香氣。
圖片來自:pxhere
- 卡爾-德-紹姆(Quarts-de-chaume)
卡爾-德-紹姆甜白葡萄酒來自盧瓦爾河谷。它的品質極高。
卡爾-德-紹姆Grand Cru也是盧瓦爾河谷唯一的特級葡萄酒。
它富有干葡萄,乾果的香氣。它的酒體強勁,油般質地,複雜,回味悠長。
圖片來自:demainedesforges
最後,不能或缺的當然還是甜白葡萄酒中的極品——波爾多的蘇岱甜白葡萄酒(Sauternes)。
蘇岱甜白有成熟白果,熱帶水果,榛子,松露,蜂蜜等香氣。它的酒體飽滿強勁,平衡,層次複雜。入口有蜂蜜,香料,柑橘,杏子的味道,回味悠長。
圖片來自:pluris
看完這麼多的甜白葡萄酒,你最想喝哪一種葡萄酒?歡迎留言表達你的看法。
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