這本周刊不宜在深夜打開~

對我來說，肉是一餐飯的靈魂。

去外面吃飯，飯桌上的蔬菜大多是為了顯示飲食均衡的點綴，端上來什麼樣兒，結賬時也還什麼樣兒。

在家做飯，也壓根也想不起來給自己炒個青菜。

痛痛快快地大口吃肉，佐著一絲絲「罪惡感」，每塊肉被更加珍視，滋味也變得濃烈起來。

對於無肉不歡，我更願意形容自己為，「肉食動物」。

可吃肉真的不健康，吃肉就一定會長肉嗎？

其實，我們不僅誤會了肉，還不了解肉。

（肉肉：我不要面子的啊）

下載本期周刊《大口吃肉》，了解關於肉的一切，享受大口吃肉的美好時光吧。

• 面對菜市場里琳琅滿目的肉肉，你知道該如何挑選最新鮮的那個嗎？
• 不會烹制就算有上好的食材也白搭，雞羊牛豬鴨這些肉怎麼烹飪才最好吃？
• 拯救你的周末，秒殺外賣渣渣，我們為你搜羅了全國各地的肉罐頭，哪款最合你的胃？
• 就算是食鮮最高，但是誰會拒絕腌肉和臘肉中那層家的味道！

如果你愛吃肉，卻在糾結髮胖與健康，知友 @StrayKid 可以給你以下建議：

第一，選好肉，選對肉（具體請看周刊）

第二，烹飪方式得當，學會控制量（見上一條）

第三，別管那麼多第幾了！想吃就去吃吧，有大口吃肉的能力，本身就是一種讓人羨慕的活力與健康~

本期菜單：

• 愛吃肉是種怎樣的體驗 @StrayKid @王尊
• 為什麼你會覺得肉比菜好吃 @李雷
• 吃肉就會長肉嗎 @減約
• 好漢出門的必備單品 @空手 @黑衣大葛戈
• 牛肉怎麼做才更好吃 @曼達
• 別說你不會點牛排 @喃貓
• 為什麼烤串兒會讓人上癮 @思味小妖精
• 吃上一口就幸福的鮮羊湯 @灰子
• 雞的味道，這一道菜就夠了 @陳不謅
• 雞胸肉不好吃？這麼做試試看 @席妙雅
• 一隻絕妙的北京烤鴨是什麼樣的 @豬油幫主老波頭
• 冷鮮肉，冷凍肉傻傻分不清 @呂曉華
• 吃我一記安利：豬油渣 @蔡瀾
• 老闆，麻煩來一份肥叉 @吳澤泳
• 秋風起，食腊味 @地道風物
• 最好吃的那罐肉罐頭 @福桃九分飽

文中插圖來自日劇《請與廢柴的我談戀愛》，與《大口吃肉》搭配食用，更下飯哦~

願你胃口好，吃得開心！