【生酮故事】別再說我們整容了，我倆是吃瘦的

01-26

酮人故事

大家早上好！

今天是你們最愛的「酮人故事」環節，師姐採訪了一對生酮小夫妻——吃瘦叔叔和瑤瑤姐。他們倆在生酮飲食中獲益良多，目前也正在影響身邊更多的人一起健康低碳水生活。

這碗狗糧特意放在了七夕之後才灑出來，師姐先干為敬！

吃瘦夫婦目前居住在廣西北海，想要認識他們的朋友可以在文章末尾掃描二維碼，關注吃瘦叔的個人公眾號。

他們是怎麼吃瘦的？我們來聽他們自己怎麼說吧：

你是誰？簡單自我介紹

我是吃瘦叔叔，從小胖，初中的時候最重200斤，大學畢業到現在陸陸續續減了五十多斤，維持的還可以。
主業是一家大型日化企業的獨立代理人，副業是輔導身邊北海的朋友學習生酮飲食。網名是生酮後取的，是想告訴別人，我不是靠節食和運動，而是靠好好吃飯瘦下來的。

吃瘦叔叔是我的老公，大家都叫我瑤瑤姐，哈哈。

生酮多久了？

16年底接觸到「X生酮實驗室」公眾號後開始。16年12月20日第一天，到目前一直在採用高脂肪低碳水的飲食方式。

16年底開始，到現在有快十個月了。

一開始是如何了解到生酮的？

16年8月買了一批書，其中有幾本關於原始飲食和生酮飲食的。但一直到四個月後才認真考慮生酮這件事情。

我們一直從事的是健康行業，有關健康這塊的事情都特別關注。
生酮是最先是從台灣老師那裡了解到的，然後通過各種現有的書籍了解，網路上還有各種翻牆信息……然後找到師姐，找到組織。

為什麼生酮飲食？

為了尋找不反彈減肥的方式，戒掉糖癮。
我是從93kg開始，幾年時間用各類方法減到7字頭的。認識的人都覺得我減肥很成功，但我自己知道，每次減下十多斤，都要面對維持成果的挑戰，經常春節或者中秋這種大節日吃了各種甜食之後，就反彈不少，然後又痛苦地回去減重。
了解生酮後，我意識到屢次反彈是因為糖上癮的問題。

我是超級麵包控，可以每天吃麵包都不膩，以前嘗遍了當地每家麵包店，在家做歐式大麵包，可以不知不覺把一兩斤重的麵包整個吃完。
我挺討厭自己在美食麵前不堪一擊的樣子，了解到生酮飲食可以不依賴糖，然後決定用生酮飲食戒掉對糖的依賴。

生酮飲食最先是跟著老公的飲食走，他吃什麼我跟著吃什麼。現在想想應該還是為了減重。

關於生酮飲食你最喜歡的部分

很多替代食譜。生酮鼓勵油脂攝入，所以大部分烘焙都可以找到好吃又吃不胖的替代做法。
當時減重時第一次吃到自己做的一分鐘麵包，雖然和傳統麵包無法相比，但是切片後抹上黃油，然後放進嘴巴里咀嚼，瞬間感覺無比幸福。也許割捨不掉的僅僅是吃麵包的感覺，而不是麵包本身。（麵包的做法見文末）

有一次我們辦十多人的生酮聚餐，我們有邀請身邊一些朋友，但大家看到我們吃紅燒肉，生酮芝士蛋糕，生酮炒粉（魔芋）減肥時，他們感嘆超級不可思議，這種顛覆觀念的感覺超爽的。

生酮兩星期之後就明顯感覺到瘦了，特別是肚皮，精神也特別的好。現在收穫了好身材（嚴重的 T 轉 S 型身材）和好的皮膚。
最喜歡生酮飲食的是可以吃很多美食，吃的很爽也可以減的很爽！
特別是一天一餐的時候，中午去香格里拉吃自助餐，真的是扶著牆進去扶著牆出來（誇張了點，就是餓著進去撐著出來），第二天體重還能減，真是驚喜……
還有就是不反彈，方法學會了真的很難再肥回來了。生酮飲食解決了我吃了肥，肥了減，減了吃，吃了肥的惡性循環……作為女生沒有什麼比這個更開心了！

關於生酮飲食你最不喜歡的部分

門檻比較高，對新手不友好，每個人差異大。

有些人喝防彈咖啡能減，有些人要減少用餐次數，有些人可能問題在晚餐吃太多。
只有用心才能找到最適合自己的飲食方式。

一開始不習慣還，是有些糖癮，不吃甜食嘴巴不舒服。
現在看到了甜食也沒什麼慾望了，可能糖癮已經戒掉了。生酮很好，我很喜歡這樣的生活方式。

走過的彎路和解決方法

減重期間有個錯覺，以為生酮就可以隨便海吃。結果會養成飽了還吃很多的壞習慣，導致體重停滯。
有過一日一餐吃到走不動……
也有過愛吃堅果吃到胃痛……
後來提醒自己，體重管理是長期的事情，不僅要管理稱上的數字，還要管理每天吃得健不健康，開不開心。
所以好好吃飯，好好去體會好的食材的味道，讓自己遠離海吃的惡趣味。

好像沒有走什麼彎路，一直都是吃瘦叔叔在指導，一路走的很平穩。
兩個月就瘦到了想要的體重，到現在一直保持沒見反彈。

如果有新人想要開始生酮你有什麼建議？

生酮要想效果好，彎路要少走。（見上一條）
自己要有耐心學習、改進，還要不怕麻煩多看文章或者多請教有經驗的人。

有新人了解當然很開心啦，大家一起瘦一起美是很有成就感的一件事情，希望努力推廣，讓更多人知道有這麼科學健康的減重方式，身體健康才是真正的健康。

你如何影響了其他人？

剛開始生酮，會有慾望和別人分享（渴望獲得更多認同感和安全感）。
但大部分人不會相信和認可，除非他看到我們通過這個方法獲得了令他們驚訝的效果。

我自己認真做了一個多月，然後開始覺得好，就每天在老婆耳邊嘀咕，但又不強迫，直到她決定開始跟著一起做之後。我們經常一起研究生酮食譜，去吃生酮餐，然後吸引了身邊的好朋友的好奇，就開始以辦班輔導的方式批發時間，也可以增加我們對生酮的認識，偶爾還會辦十多人的聚餐。
我一直給自己設立更高的要求，自己吃飯時會盡量用稱，度過適應期後開始認真從零學習力量訓練，所有問題在別人還沒開問前就已經自己找過答案。
基本認識我的人都會投資一份相信給我。然後我也會很珍惜和身邊人的每次接觸，給他們鼓勵，去體諒他們前期的困難。永遠讓別人看到友善、多彩、健康的生酮方式。

我們生活在中國最靠南端的北海，有天下第一灘的天然條件，居住在這裡的人或者來這裡遊玩的人都有個特點：除了玩，剩下的就一吃貨的心。
說到減重，不能很多肉類和海鮮，這就是一打擊，寧願胖著好了，總不能虧待了自己的嘴巴，所以我們會告訴別人可以吃哪些東西，吃瘦吃瘦，越吃越瘦就最好。

吃瘦叔的未來願景

挺感謝師姐，如果沒有這樣的前輩給我們走心科普，我都不知道什麼時候能享受到標準身材的好處（從小胖）。
未來我想繼續輔導身邊的人生酮飲食，讓更多人認可，形成當地有溫度的社群。
我也會把我做美食的愛好在生酮界充分發揮~~雖然水平一般般，但勝在能吃瘦啊~
希望未來能影響到更多人，特別是家人和我的女兒，遠離亞健康，開心地活著~

招募酮人仙女

好啦，以上就是吃瘦夫婦的故事。

關於「酮人故事」這個環節，師姐想一直把它做下去。這些活生生的人、帶溫度的故事，有時候比冷冰冰的科學文獻更有說服力。這些故事能給人真實的參考、予人無限的激勵。

師姐收到過很多小酮人的故事，但大部分都是男生的，女酮人好像都羞澀一些。所以今天想特別招募一些女酮人，講出你的故事，分享給更多的小酮人。

對了，只要是被選中的故事，不管是心靈雞湯，還是心靈砒霜，師姐已經自掏腰包給你們買好了禮物，禮物包括：血酮儀、美國進口魚油、進口椰子醬、進口高脂咖啡……（隨機贈送）

想要分享的酮人仙女們，直接在私信即可！

萬一被選中了呢？

???? 生酮麵包做法 ????

微信掃描二維碼，關注吃瘦叔的個人公眾號

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以上，希望你喜歡今天的故事。

祝大家生酮快樂！

——愛你們的師姐

2017年9月1日

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