拉斯維加斯，賭徒的樂園，更是吃貨的天堂！（點餐篇）

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在影視劇中的拉斯維加斯是個紙醉金迷、燈紅酒綠的花花世界，實際上，這裡更像一個繁華的大都會，除了大家熟悉的賭博業之外，拉斯維加斯的美食、Show、各種展覽和Shopping也非常多。當然，相對的，拉斯維加斯的氛圍就不太適合讀書啦，不過去賭場打打小工，遇到手氣好又大方的客人，小費還是頗豐厚的。

很多去美國旅行的人，拉斯維加斯都是必去的一站，光是賭城Strip大道，就值得花一些時間好好遊覽和觀賞了，當然，為了配合人們的路線，每家酒店和周邊都有很多非常有特色的餐廳，這裡既是賭徒的樂園，也是吃貨的天堂，去之前，不妨先存一個攻略，一家家吃過來哦！

在上一期我們盤點了Strip大道上那些知名的自助餐廳，特別適合像鼠二這樣沒出息的吃貨，不過對於那些講究吃相的人來說，自助餐未必是最好的選擇，所以這期讓我們來看看Vegas點餐的美食吧。

關於拉斯維加斯的自助餐，請閱讀：

拉斯維加斯，賭徒的樂園，更是吃貨的天堂！（自助餐篇）

1、米其林

Joel Robuchon

主廚Joel Robuchon曾經被Gault Millau評為「法國世紀名廚」，這家餐廳是Vegas唯一的米其林3星，被Gourmet雜誌評為全美排名前三的餐廳，也是眾多名流們非常青睞的用餐地點，所以想要看到明星的土豪們，選擇這家准沒錯啦。

這家餐廳有一個非常有名的十六道菜晚宴，報價425刀，據說要用四個多小時才吃得完，如果預定了這道晚宴，餐廳還會向客戶提供加長林肯的接送服務。

如果是單點，他家的撒著可食用黃金的魚子醬（一小勺60刀）、各種bite-size的點心不要錯過哦。

地址： 3799 Las Vegas Blvd South, Las Vegas, NV 89109

Picasso

這家位於Bellagio的米其林二星餐廳里，據說掛了很多畢加索的真跡，而餐具也是根據畢加索作品的風格定製的，每一隻都不一樣，餐廳內的一切都極具藝術氣息。

菜品主要是法國南部以及西班牙風格的。前菜的生蚝魚子醬、香煎鵝肝，主菜的烤羊排搭配薄荷蒜泥蛋黃醬和紅酒醬汁，都是經典菜式。

這家餐廳還有一項特色，百麗宮門口有Vegas最華麗壯觀的音樂噴泉，Picasso餐廳是極佳的觀景點，特別是選擇在露台就餐的人，絕對是身心的雙重享受。

地址：3600 S Las Vegas Blvd，Las Vegas, NV 89109

CarneVino Italian Steakhouse

雖然不是米其林，但是卻算得上是Strip大道上最贊的意式風乾牛肉，只用橄欖油和海鹽佐味的牛排、一瓶好酒，還有經典的義大利肉醬面，旅行的日子也要對自己好一些哦。

地址：3325 S Las Vegas Blvd, Las Vegas, NV 89109

2、亞洲菜

Raku

這家位於Chinatown附近的餐廳是賭城最火爆的日料餐廳，風格更像日式居酒屋，店面不大，晚上高峰期定位都很困難呢。

生魚片、培根包小番茄、烤牛筋、烤雞絞肉、烤豬臉頰、烤鵝肝飯......好吃到流淚！

地址：5030 Spring Mountain Rd, Las Vegas, NV 89146

Pho

這是Strip大道上最正宗的越南飯店位於Treasure Island Hotel里，價格實惠，特色的河粉湯是必點，蜜汁胡桃蝦、越南粽子Bahn Mi等等都做得相當地道。

地址：3300 Las Vegas Blvd S, Las Vegas, NV 89109-8916

Lotus of Siam

這家外表看著不起眼的餐廳曾經被洛杉磯時報的美食評論家Jonathan Gold稱為「北美最佳的泰國菜」，其主廚獲得過2011年全美餐飲業西南部的最佳主廚，酸酸辣辣的口味讓大批的遊客趨之若鶩。

地址：953 E. Sahara Ave. A5, Nevada, NV 89104

3、快餐

Gordon Ramsay BurGR

看過地獄廚房（Hell』s Kitchen）的這個電視節目的人，一定都對立面的火爆主廚Gordon Ramsay不陌生，他旗下的餐廳總共得到了14顆米其林星星，Vegas當地有兩間餐廳，一間是這家平價漢堡店，還有一家牛排店，都非常受歡迎。

他家的Farm』s Burger（鴨胸、培根、牛肉加太陽蛋漢堡）、Hell』s Kit Burger（牛肉、牛油果、烤番茄、墨西哥辣椒、Asadero芝士漢堡）、Fish and Crisp Sandwich、松露薯條（Truffle Parmesan Fries）、起司洋蔥圈（Beer Battered Maui Onion Rings）、奧利奧奶昔都是人氣極高的單品哦。

Farm』s Burger