美食搜羅: 美食家蔡瀾都推薦過啥好吃的?(??)

上周給大家推薦了蔡瀾推薦過的美食(上),今天繼續給大家來介紹蔡瀾推薦的美食吧.

1.香港恆新花生涼果

「當中必有花生，在旺角太子道中的「恆新花生涼果」購入，此店的甜花生天天現炒，非常出色，不可錯過。」

香港有很多好吃的都藏在小店鋪中,這家恆新花生涼果也是一個很小的店鋪,在一個橫的牌匾下有各式各樣的乾果,蔡瀾說的花生就有好幾種味道,都是現炒的,非常香.

2.義大利Cova巧克力

「對於我， COVA三角形長條金紙包裝的，已很滿足了。」

COVA本來是一家高級的義大利餐廳,它家的巧克力入口即化,非常濃郁,屬於高端巧克力哦.

3.日本坂角總本鋪蝦片

「一般人看足球，總愛吃土豆片，這是我認為糟糕透頂的零食，油膩膩地，吃得喉嚨生瘡，最低級。要吃什麼片的話，還是蝦片。最好的蝦片，是印度尼西亞製造的「 NY. SIOK」產品，不過到底售價便宜，用的粉多過蝦，炸脹了雖然味道不錯，吃起來還是有「空虛」的感覺。日本「坂南總本鋪」每一口都像充滿了蝦肉，是最高級的。」

「每一個都充滿了蝦肉」,這大概就是對這款蝦片的最好形容了,雖然比較貴,但真的是貨真價實,完全打破你對蝦片的印象就是沒有蝦肉的膨化食品的印象.

4.印尼NY. SIOK蝦片

這款也是上面蔡瀾先生推薦的蝦片,價格便宜很多,但是味道是真真的好,特別鮮香,哈哈,追求口味的話這款就已經很不錯了.

5.山東向陽花牌山楂餅

「喝了中藥，那麼苦，總得吃一點甜零食，不然對不起自己。試過多種，結果發現的是山楂餅最佳，喝一口吃一片才抵得住。而山楂片之中，「向陽花」牌的最佳。」

你有多少年沒吃過山楂餅啦?滿滿地兒時回憶呀,你有沒有覺得,這些兒時吃的零食很多都是經典呢.這款向陽花牌的山楂餅保持著簡樸的包裝,打開一片一片,酸酸甜甜的,好吃!

6.法國La Maison Fauchon魚子醬

「較豪華奢侈的零食，當然是伊朗產的魚子醬，其它地方的用鹽都太多，不如把馬友鹹魚煎來吃。希臘小島出產的烏魚子，用蠟封住，給法國「 La Maison Fauchon」食品店包賣，是吃得過的。」

這款屬於黑魚子醬,屬於魚子醬中的極品品種,它營養價值很高,也沒有什麼腥味,很貴,但是是非常值得一嘗的美味.

7.香港昌泰冬蔭功味腰果

「腰果也便宜了，最好吃的是泰國冬蔭功味的，中央還有抽乾的檸檬葉拌著，味道十足，在九龍城啟德道的「昌泰雜貨店」有得賣。」

鼠鼠自己非常喜歡吃泰國菜,尤其喜歡喝冬陰功湯,這款冬陰功味的腰果簡直是正中下懷,腰果的香脆加上地道的泰國風味,是對味蕾全新的刺激.

8.香港德成號家鄉雞蛋卷

這是蔡瀾推薦的第二款蛋卷了(第一款是抱抱蛋卷在上篇中介紹了),這款也是全手工製作,一般9點半開始賣,10點就已經賣完了,限量不會多供應,非常酥香,蛋味濃,跟抱抱蛋卷各有千秋.

蔡瀾先生給大家列出的這份零食清單大家還滿意嗎?是不是真的如傳聞那麼好吃,歡迎大家一起來討論

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