跑步比賽中的補給到底要不要那麼奇葩?超乎想像

周一的時候,勇氣君看到上周末比賽那麼多,在朋友圈,還有人把跑100公里比作去參加春季野餐大會,有感而發,搞了一波「比賽中,你遇到的奇葩補給」徵集活動,這勾起了許多小夥伴兒或美好或糟糕的回憶,大家紛紛給勇氣君來信或者留言。

小露維尼說:

「 黑龍江冰上馬拉松有伏特加,生魚片。。2016年北馬私補不錯,吃到兩次西瓜,還有特酸的橘子,以及小西紅柿等等,特別感謝餵食的志願者朋友們!成都都江堰馬拉松吃到寺院提供的素包子。廈馬和港馬的官方和私補都不錯。

補充,帶著冰渣的生魚片,沾辣椒油吃。。」

MR.小志??????說:

「 3月份參加縱橫萬里的內蒙古錫林郭勒盟,多倫姑娘湖26公里越野跑,是我見過最高大上,最奇葩的賽道補給了(或者是我參加的比賽少沒見過太多[尷尬])12公里處出現風乾牛肉乾!高大上吧!吃上兩斤報名費就回來了。然而一條風乾肉能咀嚼半小時,並且不如香蕉,蛋糕等迅速轉化成能量。還沒說完!最奇葩的是這個風乾牛肉乾包裝上產地居然不是錫林郭勒盟的!只能呵呵了!」

明崽~不減到160不改名說:

「 2015年崇禮100,奇葩補給,就是沒有補給。賽後組織者補給站沒有任何東西,包括水,說廁所有水,地溝里有水,熱水器里有水,你不喝,說明還是你不渴。可以說最牛逼,史上最牛補給了。賽前說這個站有補給的驚喜,真的很驚喜,那就是沒有任何補給。」

還有小夥伴兒抱怨北京馬拉松的黃饃饃,不就水吃,噎死個人!

勇氣君最後發現,後台的相當一部分留言都是吐槽比賽補給不合適。

拿上面留言中提到的舉例。比賽能在補給站安排價格不菲的牛肉乾,這本是誠意十足,可運動員卻不買賬。這是為什麼呢?

牛肉乾不適合用在比賽中補充能量

可能是安排補給的運動人員根本就不懂跑步,甚至都沒有比賽經驗。雖然牛肉乾里蛋白質豐富,還能提供電解質,但硬邦邦很難消化的牛肉乾卻不適合跑步的時候吃,特別是作為主要補給。當然吃多了甜東西,牛肉乾作為調劑,還是很「爽口」的。

所以,就算牛肉乾再貴,還是會招來抱怨。

許多比賽也都犯同樣的錯誤,不能說組織比賽的人不懂跑步,好多都是非常資深的跑者,可為什麼轉變角色後,就變得好像「不懂」了呢?

不知從什麼時候開始,比賽把補給站食物種類多少、價格高低、是否奇葩當成了跟運動員套近乎的手段,吸引大家報名。這樣做的直接後果就是,補給站中時常出現不合時宜的補給。

琳琅滿目的補給,成為吸引大家報名的點

也許有人會說,那國外的比賽中也有許多奇葩補給,勇氣君你怎麼不說?這是典型的外來和尚會念經,是崇洋媚外!

確實如此,國外的比賽補給站里的當地特色食物,看起來也相當奇葩。日本UTMF中的咖喱飯、味增湯,義大利巨人之旅的火腿,德國的超馬賽還有啤酒。

想喝啤酒

勇氣君先跟大家強調,在馬拉松或超長距離的超馬越野賽中,運動員需要的是易於消化的碳水化合物,補充電解質的礦物質,加上水。

因為跑步的時候消耗非常大,循環系統把攜帶有氧氣的動脈血運輸到肌肉,特別是下肢肌肉,以此保證有足夠的能量讓身體持續移動。相應的,消化系統的工作能力和效率就會下降。但身體又需要外界持續不斷的補充能量,所以運動員只能吃最容易消化的食物,也就是碳水化合物,這也是能量膠被發明出來的原因(能量膠是一坨碳水化合物)。

能量膠是坨碳水化合物

看國外比賽中的奇葩食物,能量都是以碳水化合物形式存在,發酵火腿中的菌類也能幫助消化,總的來說,並不違背運動員跑步中能量補給的大原則。

再看國內的補給,能量的存在形式都是蛋白質和脂肪,就算在平常,消化起來都難,比賽中消化能力大打折扣,運動員更是無福消受。

最後,勇氣君結合自己的經驗,給大家介紹些合理補給的Tips,特別是在超長距離跑步比賽中,「吃」的好不好直接影響你最終能否完賽。

最重要的是知道自己的腸胃習慣。

勇氣君陪朋友跑武漢馬拉松,他是跑步時不吃東西的人,所以在面對小龍蝦、熱乾麵時,只是默默的從旁邊的盤子里拿了香蕉和葡萄乾,連聖女果要不要吃都慎之又慎,就是害怕腸胃出問題。他不是嚴肅跑者,武漢馬拉松是他的首馬。

誰受得了?

有些人100英里的比賽能全程依靠能量膠;有些人每到補給站狂吃狂喝也照樣正常消化。人和人的消化系統也不同,有時候真是羨慕那些消化能力好的跑者。

如果沒有超級好胃,就培養適合自己的補給習慣。

找到補給站普遍有的食物,香蕉、麵包、榨菜、泡麵,就算不愛吃,也要讓自己習慣著吃;選到合適牌子、口味的能量膠、能量粉、蛋白粉。

每次到比賽,立刻切換消化模式,按照養成的習慣吃。

記著,別貪戀補給站里花樣繁複的美食。比賽就是比賽,要以完賽為目的,雖然這麼說有點矯情。

也別想著把報名費吃回來。跑到一半因為吃壞了東西退賽,保證比那千把塊錢的報名費更讓你心疼,相信勇氣君,這是真的!

把對美食的慾望壓制到賽後。延遲滿足,往往能獲得更大的滿足,賽後毫無顧忌的大吃一頓,更爽。

推薦閱讀:

跑步還用學?這個長久被討論的問題,答案就隱藏在越來越火熱的培訓行業里
誰的青春不迷茫,初跑者訓練錯誤大全
堅持跑步不可或缺的,除了毅力還有計劃

TAG:马拉松 | 科学跑步 | 饮食 |