這10種東西每次買回家都會放過期 ∣謹慎買清單

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去學員家拜訪一起整理物品時，總會發生些戲劇性的事情，比如出現失而復得的衣服，同一本書重複買了兩三次卻一遍沒讀過，囤了上百片面膜一年敷不了兩片，更普遍的是翻出各種早已過了保質期的東西。

發現過期物品，主人們會好一頓懊惱，忍不住分享購買它們時的心情和場景，有些是當時下定決心要換種生活方式才買，有些是千里迢迢從國外人肉背回來，過期浪費意味著並未達成購買時的心愿，對自己都算是一種辜負，怎能不沮喪呀。

而這竟然並非個案，妍醬總結了一下哪些東西買回家特別容易放過期，如果你準備下單，一定請謹慎。

1.奶製品、新鮮果汁

去趟超市不容易，總覺得全家都能吃，鮮牛奶、酸奶、新鮮果汁等，就會買大包裝。本身這些食物的保質期就短，開封后來不及吃完概率極高，還有些根本放進冰箱就忘得一乾二淨。數數你家一年扔掉多少過期牛奶吧！

2.調味品、醬料

來來來，美食愛好者們都沒少買過醬料、調味品吧，然而它們不像鹽、油這類頓頓用到的常用調味品，偏偏都還有個保質期。等等，這裡必須普及一下，保質期指的是未開封時，開封后這個保質期是要縮短的。妍醬就曾在學員的冰箱里發現過期1年的芝麻醬、豆瓣醬等等。

3.自製果醬

自己做的食物沒有防腐劑也沒有添加劑，願意DIY要表揚。可是自己製作的食物，正因為沒這些七七八八添加的東西，它的保質期是非常短的。比如說果醬，風味最佳是一周內，保質期也就一個月，別放上一年半載再吃。食用時也要用乾燥乾淨的勺子挖出來，不要一根勺子邊吃邊挖保存在罐子里的果醬，帶入細菌會縮短食物的保質期。

4.即沖燕麥片

每次買燕麥，心裡都是默默抱著要開始健康生活的念頭，而且牛奶一泡就能吃，太適合早晨匆匆忙忙的上班族了，每次買還不願買小袋裝，一定是大包裝甚至大桶裝。十個上門拜訪里起碼有一半囤著過期燕麥不撒手，打開一看，已經長蟲了。

5.冷凍食品

很多人以為食物放在冰箱冷凍就不會壞，確實冷凍會抑制細菌的生長，但冷凍食物仍然是有保質期的，一些具有生物活性的酶仍可以催化食品變質，比如長期放在冰箱里的肥肉變黃、變味就是因為脂肪酶催化了脂肪的氧化。

在家庭冰箱中冷凍，含肥肉的肉品不宜超過3個月，瘦肉不宜超過半年，魚蝦最好在1個月內食用。

6.烘焙材料

洗手做湯羹的美夢有時候會曇花一現，比如非烘焙達人的烘焙愛好者們常常腦門一熱，速度網上下單買齊材料：麵粉、黃油、芝士等等，做一次紙杯蛋糕才用幾十克麵粉，剩下一大包下次不知道什麼時候再用，再想起已經長了蟲子。

7.藥品

誰都會有頭痛腦熱的時候，去醫院或者藥房買回來的葯，很多時候不會吃完，就扔在一邊。家裡有孩子的媽媽，也喜歡從國外買孩子感冒發燒咳嗽的藥物。記住啦，葯也是有保質期的，別囤葯，或限量備點常用藥。

7.衛生巾、棉條

電商們最愛用打折來誘惑大家，不少姑娘會在雙十一、三八節打折時囤衛生巾、棉條。雖然它們是完全乾燥無菌的棉花製品，有個3-5年的保質期，但如果保存環境不佳，包裝泄露，就會滋生細菌，比如我就發現有學員把衛生巾棉條收納在潮濕的衛生間里。這麼私密的用品，一定要確保安全啊。所以如果你愛囤貨，最多囤一年的量就夠啦，別囤十年八年的量啊。

9.濕紙巾

不同功能的濕紙巾保質期不同，一般在1-3年左右，但開封后，不僅水分會流失，保質期也會縮短。開封后保管不當，潮濕的紙巾容易滋生細菌。如果濕紙巾不是家裡高頻使用的物品，盡量買單片裝或小包裝，一次用完。

10.護膚品、化妝品

愛囤護膚品、化妝品基本上是女生的通病，妍醬在學員家很少看到誰只用一套護膚化妝品的，基本上都是多瓶水一起開著用，相當得「喜新厭舊」。

護膚品、化妝品一般會有兩個有效期，一個未開封有效期，一個是開封后有效期。通常來說一般未開封的護膚品的保質期在三年，有一些活性較差的護膚品保質期會達到五年，還有一些有機的護膚品保質期只有一年。

護膚品一旦打開使用後，便會不斷與空氣接觸，成分會被氧化，使用過程中也可能滋生細菌，像日系裡一些活性高的化妝品打開後保質期只有3-6個月。

化妝品打開大都直接把包裝給扔了，而有效期就在包裝上，所以建議開封時養成習慣，在瓶底貼標籤註明有效日期和開封時間，儘快用完哦。

還有一些姑娘愛囤口紅，常規未開封有3年有效期，如果開封用了，最好是在3-6個月內用完，畢竟是跟嘴巴接觸的物品，細菌從口入，可別開封用了一次隔一年再用第二次哦。

省錢持家小貼士

1.請把電商倉庫當成咱們自己家的儲藏間。
2.低頻使用的物品、食物盡量購買小包裝。
3.同類物品集中收納，如在廚房設置食品櫃。
4.定期清點庫存，別跟自己的錢包過不去哦。