編輯推薦：學會這幾招，讓做飯不僅好看更好吃

「是誰來自山川湖海，卻囿於晝夜廚房與愛」

?? 這些方法，能做好大多數家常菜

下廚，是很多人繁忙工作外難得的放鬆時刻，也是向伴侶朋友表達感情的不錯選擇。可是，廚藝不精的你，總是會遭遇各種各樣的問題，肉無論怎麼炒都很老？只會做那麼幾個菜？ @灰子 在大學時學習烹飪工藝專業，是知乎烹飪、美食方面的優秀回答者。這次 Live ，他想和我們分享在做家常菜時，一些通用的辦法：

• 如何炒出口感細嫩的肉絲、肉片？

• 如果將肉炒得干香、下飯？

• 如何炒出口感脆嫩的素菜？
• 營養均衡又簡單好吃的烹飪技法 —— 燴

?? 課程：優秀父母的 6 堂成長課

人生中第一次做父母，我們會因為經驗不足而犯下各種各樣的錯誤。人們常說，要給小孩創造一個良好的生活和學習環境，但其實首先，父母應該先試著成為一個更優秀的自己。@Dr.Song宋博士 是美國俄克拉荷馬大學心理系的副教授和博士生導師，常年關注和研究兒童青少年的心理發展。這次課程，她希望和大家一起探討怎麼成為優秀的父母：

• 如何培養安全健康的親子關係？

• 孩子鬧情緒，家長怎麼應對？

• 什麼壓力會影響孩子的大腦發育？

• 如何幫助孩子提升自控力？

• 無條件的愛和有邊界的養育

• 如何完成一個優秀父母的自我修養？

?? 低成本玩轉高端連鎖酒店指南

可能有很多朋友和我一樣，從來沒有想過訂酒店這件看似非常簡單，一步就能到位的事情背後，居然隱藏著一套有跡可循的規律，摸准了，不僅能提高酒店體驗還能省下不少錢。@艾迪 是一名室內設計師，在積累了大量出差經驗之後，在酒店的選擇和體驗上都很有一套心得。這場 Live ，他想和大家分享如何低成本玩轉高端連鎖酒店：

• 出差和旅行如何玩轉酒店？
• 出差只有漢庭的預算怎麼訂高端酒店？
• 節假日翻倍漲價的酒店如何預定？
• 不出差低成本拿到次頂級酒店會員的套路

以上就是今天的編輯推薦。

題圖 / 《小森林》