舌尖上的小馬國(1): 廚師

注意

本文源於MLP中文維基的飲食條目,翻譯自Food and beverage。題圖源於DeviantArt,原作者為cmaggot。原圖使用Creative Commons 3.0 (BY)授權,我使用工具改動了原圖的下半部分,增添了「舌尖上的小馬國」以及"A BITE OF EQUESTRIA."本文譯名採用EquestriaCN及潮汐字幕組使用的譯名。本文使用CC BY-SA 3.0授權。

備註:wikia上的小馬維基因某些原因已轉移到了灰機wiki上。轉移的過程中,我們也沒有讓任何一隻小動物受傷。

正文

不管是否情願,生活總在催小馬們邁步向前。他們整裝,啟程,跋涉,落腳。停在哪裡。哪裡就會燃起灶火。

小馬國擁有極富戲劇性的自然景觀,高原,山林,湖泊,海岸線。這種地理跨度有助於物種的形成和保存。為了得到這份自然的饋贈,小馬們採集,撿拾,挖掘,捕撈。穿越四季,本文將展現美味背後小馬和自然的故事。

可以確定的是,小馬偶爾吃生食。但是小馬及其他已開化生物已掌握了先進的烹飪技術。勤勞、聰慧的他們已經能夠做出三文治,燉菜,蛋糕,甜點等美食、佳肴。

暮光趕上了能遍嘗蘋果家族美食的好時候。

小馬是素食主義者。有時他們也會食用雞蛋、牛奶之類的畜產品。他們能夠照料田地、菜地、花園、花圃。在小馬鎮,蘋果汁之類的蘋果製品很受當地居民的歡迎。

第二季第十五集(奸商兄弟)中,居民們為了喝到蘋果汁排起了長隊

提到蘋果製品,就不得不提閃電蘋果醬。這種果醬需要使用生長於無盡之森邊界的閃電蘋果製作。閃電蘋果最早由史密斯婆婆(當時還不是「婆婆」)發現。在劇集家族榮譽 ,史密斯婆婆的回憶中,她與家人使用閃電蘋果製作了各類甜品,吸引了過路小馬定居小馬鎮。

定居在小馬鎮的蘋果家族成員,除了史密斯婆婆外,還有大麥克、蘋果傑克以及小蘋花。其中蘋果傑克能「只要一眨眼功夫就可以烘培好從油炸餡餅到普通餡餅等的所有東西。」

萍琪的口味獨特。她喜歡就著辣醬吃杯糕,小蘋花製作的「杯糕」、水牛製作的糊狀食物……但是這並不影響她,作為方糖甜點屋的唯一員工,製作出類似於Marzipan Mascarpone Meringue Madness(MMMM)、(正常的)杯糕之類的美食。但是她也製作過岩石糖(正如其名,含有岩石)、草莓肉桂芫荽杯糕之類的特殊食品。

萍琪在向瑞瑞展示她最新發明的草莓肉桂芫荽杯糕

蛋糕夫婦是萍琪的僱主,方糖甜點屋的擁有者。他們能製作各類蛋糕、餡餅、杯糕等甜品。

出現在劇集一鳥在蹄的蛋糕夫婦。

蛋糕夫婦曾與萍琪一起製作了Marzipan Mascarpone Meringue Madness (MMMM)蛋糕。

出現在劇集蛋糕謎案中的MMMM蛋糕。

在劇集蛋糕謎案中出現的廚師與他們製作的甜點名單如下:

  • 萍琪和蛋糕家族的Marzipan Mascarpone Meringue Madness(MMMM) ;
  • 古斯達夫大廚和他的Exquisite éclairs;

  • 甜圈喬和他的「Donutopia」(其命名與「烏托邦」相關),一小盤由撒了糖粒的甜甜圈搭成的小型「城市」;

  • 騾莉亞·邁爾德和她具有真實駝鹿大小的巧克力慕斯駝鹿。

今天當我們有權遠離自然,享受美食的時候,最應該感謝的是這些通過勞動和智慧成就餐桌美味的廚師們。

補充

小蘋花似乎沒有像蘋果傑克那樣的烘培天賦。在劇集可愛召喚中,她製作出的杯糕是黑色的。但是她能夠製作閃電蘋果醬、烤棉花糖。

萍琪似乎很喜歡小蘋花烘培的黑色杯糕,小蘋花則不然。

瑞瑞曾製作了炒雞蛋、smore。

在劇集姐妹情深中,瑞瑞在教甜貝兒怎麼用歐芹來裝飾炒雞蛋。

甜貝兒擅長製造濃煙,在劇集姐妹情深中,她在第一次製造出濃煙時烤糊了果汁、吐司等食物(其中吐司看起來像烤糊了的蘋果泥);第二次製造出濃煙時成功地製作出了(看起來能吃的)餡餅。她曾與小蘋花、蘋果傑克一起烤棉花糖。

甜貝兒在向瑞瑞展示成果。

小蝶能夠製作沙拉、湯。在德國雜誌漫畫《A Bright Idea》中,小蝶還使用了薄荷和香脂油製作藥茶來給萍琪喝。

天使兔想要高級的沙拉!天使兔現在就要!

小蝶的寵物天使兔也能夠製作沙拉。

在劇集票落誰家中天使兔為暮光製作了沙拉。

而暮光能將青蛙、鳥等物變成橙子。

在空中飛翔的「橙子」。

石青派曾為小蘋花製作甜麵包。

石青派拿著一盤甜麵包。

糾糾能製作薄荷糖棒。

糾糾因製作薄荷糖棒而獲得了可愛標記

預告:《舌尖上的小馬國(2):飲食》

小馬也會食用其它種類的植物,如:橙,小麥,乾草,燕麥,玉米以及各類花。值得一提的是,小馬經常食用不適合現實中馬食用的食物,如水仙花。

水仙花雛菊三文治,由小馬鎮的咖啡館提供。

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