健身時補充哪款運動飲料之精髓！-健身營養科普(4)

一、什麼碳水化合物吸收得快？

所有單糖（如葡萄糖、果糖、蔗糖）都可以被腸道快速吸收，其中果糖必須先在肝臟內轉化為葡萄糖，再以單糖的形式吸收。雖然說葡萄糖吸收快，但是有研究表明，多種類型的碳水化合物的混合物可以增強腸道中不同糖的轉運能力，這樣就增加了糖的吸收和氧化能力了，也可以說明為什麼運動飲料裡面有多種糖。

在運動中果糖的氧化作用低於其他糖，但是果糖和葡萄糖一起補充（比例各半）的話，複合糖的氧化作用顯著高於單獨補充果糖或葡萄糖。在長時間運動中補充複合物，氧化效率比單獨補充葡萄糖高55%。

• 人對不同碳水化合物反應是不同的，但是為了使腸胃習慣，推薦訓練和比賽中使用一樣的碳水化合物。
• 如果是耐力方面的運動，如長時間的有氧，則在運動開始就應該補充碳水化合物，避免血糖下降，這樣能顯著提高運動能力。
• 碳水化合物的濃度不是越高越好，太高不容易吸收也不能有效補充丟失的液體。一般推薦濃度6%-8%（60-80g/1000mL）。而一些飲料中含的鈉也是很重要的，可以提高腸道對碳水化合物的吸收率。
• 看運動時間和強度，一般推薦每小時吸收60-72g的碳水化合物。但是也需要因地制宜了。

三、那麼，什麼運動飲料？

喵哥就不給結論了，本文已經有答案，自己判斷吧！當然，還是要再次強調下，是否喝運動飲料是與自己的運動強度有關的，如果強度不高，會胖的喵~

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