來三亞必看，吃貨必備攻略，三亞美食，海鮮，水果

三亞作為國際旅遊島消費相對於一般的地方要高很多，作為一個長期居住在這兒的「窮」學生，不得不精打細算高性價比過日子。

來三亞旅遊最重要的當然是吃三亞美食，三亞海鮮和買水果了。

一． 三亞的本地美食

1. 各種粉（海南粉，後安粉，陵水酸粉，抱羅粉）

海南粉一般分兩種： 一種是粗粉，一種是細粉。粗粉的配料比較簡單，只在粗粉中加進滾熱的酸菜牛肉湯，撒少許蝦醬，嫩椒、蔥花、爆花生米等即成，叫做「粗粉湯」，而細粉則比較講究，要用多種配料、味料和芡汁加以攪拌腌著吃，叫做「腌粉」。而狹義的海南粉指的就是這類「腌粉」。現在基本上就是說湯粉或者腌粉

後安粉

後安粉湯底的製作，簡單來說是用豬骨、粉腸、大腸、豬內臟等熬成的，配料有小蝦、海螺等。但是具體的配方，主人一般不會告訴你，各家有各家的味道，祖傳秘方人家都會自己留著的。後安粉條，取當地特產的優質燦米用手工石磨磨成米粉，調成粉糊後用蒸盤燙成白嫩晶瑩的粉皮。從外觀上後安粉就是扁面狀的。

陵水酸粉

普遍特點之一就是酸,所以醋是少不了的.除了酸以外,另一個就是甜,這甜味是由一種用蒜蓉醬、番茄沙司等多種調料熬成一種紅色粘稠糊狀的液體.無論哪裡的酸粉,這兩樣是絕對少不了的,否則就不能稱之為酸粉.當然,既然是粉,那當然是有粉的了,這種粉有些像大陸的米粉,但卻又不盡相同,那是當地人自己用當地的米製成的一種粉絲,在開著的水裡一滾即可食用.所以酸粉的主體還是這種粉絲.

抱羅粉

其粉身比「海南粉」略粗，瓊北各地稱之為「粗粉湯」。真正的抱羅粉顏色呈半透明狀，軟而韌，有入口即化，但又有嚼勁的感覺，和粗粉不同的是，粗粉比較脆，而且不像抱羅粉那麼柔軟，但因為文昌縣抱羅鎮所產的最出名，抱羅粉的名字就叫開了。

基本上這幾種粉都會放酸筍絲，那個味道就是走在各個賣粉門口傳來的味道，如果不能接受的可以提前和商家說明。吃粉的時候一定要放黃燈籠辣椒醬，作為一個江蘇妹子也無法抵拒兩者搭配的美味，不同於其他地方的辣椒醬，辣中帶著辣椒的香味，辣而不上火。

2.清補涼

在三亞，清補涼是很受歡迎的，夜晚當你漫步在街上，總會看到很多賣清補涼的人，清補涼很有營養，用很多種食物在裡面，如空心粉，綠豆，西瓜，椰奶，芋頭，涼粉等等。

在三亞做這些小吃的很多，基本上隨便住在哪個方位基本上附近都會有，有時間一定要嘗試一下。

二.三亞吃海鮮

在三亞吃海鮮不同於其他地方，大部分的模式是自己去挑選海鮮然後去加工，三亞吃海鮮一般有第一市場，火車站萬人海鮮廣場，春園海鮮廣場，現在商品街港華市場三樓也可以吃海鮮。二樓就有市場，環境相對海鮮廣場舒適很多。

三亞第一市場是最早的市場，當地人也有很多人在這兒買海鮮，晚上還會有夜市，也是吃海鮮人流最聚集的地方。

挑選好海鮮以後選擇海鮮加工店去加工，這裡我推薦葉姐海鮮，價格合理，主要味道好還乾淨，我個人好幾次是團購去的，畢竟學生黨，白天去的當時就跟著老闆一起去採購了。後廚可以隨時看到，有些店魚目混珠，口感上也有很大差別。如果要自己去挑選海鮮可以讓店員幫著挑選，自己選擇攤位。

葉姐海鮮的做法也有很多，都可以根據個人口味進行調控。椒鹽瀨尿蝦，芒果螺，石斑魚等等。

火車頭海鮮廣場主要就是遊客，跟團游的居多，海鮮採購價格會高一點，加工費相對少一些。但是距離較遠，不方便，葉姐海鮮在火車頭也有分店，所以選擇他家還是很放心的。

春園海鮮廣場，海鮮攤位在最裡面，只有幾個，品種較少，不過環境新裝修的還挺不錯的。

港華市場3樓港爸新開張的，一般知道的人不多，因為商品街主要就是本地人生活居住的，遊客很少，如果想體驗當地風土人情的可以去。港爸是一個美食城，有很多海南特色美食，港爸樓上的葉姐海鮮港爸店也提供海鮮加工，都是規範的價格表，明碼標價。

三.三亞水果

來到一下飛機沿途就會遇到很多賣水果的，各種水果攤價格也都不等，如果覺得太麻煩怕被宰可以直接去超市買水果，但是超市水果也是相對教高。

1. 第一市場

   第一市場那邊就有很多固定的水果攤點，針對遊客專門賣水果，提供快遞服務，但是一般價格都會低於超市高於一般市場，方便度優於市場和超市。

2. 各個市場

   市場裡面也會有很多賣水果的，如果是自己帶走可以選擇，因為價格很有優勢，特別推薦商品街港華市場旁邊的水果攤，價格便宜，水果也新鮮。都是當地人自己去買水果的，正好可以在港爸吃完海鮮下去水果。

3. 鴻港市場

   三亞專業批發水果的地方，距離市區較遠，在吉陽區政府附近，價格和運輸都很方便就是如果買的少就沒有必要大老遠跑過去了。

總結了來三亞必吃和必買的問題。希望可以幫助到大家。