雙十一剁手特輯丨最值得買的烘焙擺拍道具

一年一度、終極買買買節又要來了！估計你們的購物車已經塞爆了吧！

不好意思，麻煩你們再擠一擠，給我推薦的寶貝留點位置……

別擔心：本篇內容無廣告，純良心推薦。

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後台常有人問我拍攝技巧，怎麼才拍出好看的成品圖？

除了必要的攝影技巧外，最主要的——你需要一些擺拍必備單品！

人靠衣裝的道理大家都懂，甜品也一樣。胖友們用心製作的烘焙成品也需要好看的容器去展示啊！

這次推薦的道具是我們所有人票選決定的，美貌且實用，在過往拍攝食譜中有超高的出鏡率，估計有幾樣大家已經看到很多次啦哈哈！今天就認認真真跟大家講一講推薦理由！

一、你必須要有的實用單品

1、 食物砧板

砧板比普通盤子最大的好處是——平整，做好的蛋糕、麵包能以一個優美的姿態平穩的站或躺，同時還能搭配一些水果或餐具，即使平拍也非常好看。如果是盤子，食物的姿態經常會被凸起的邊緣擋住，不好擺也不好拍。

砧板的質地有很多種，實木、陶瓷、大理石各種。木質的最有質感，因木材和製作工藝不同，價格從幾十塊到兩三百不等。我們常用的有兩塊，一大一小、一淺一深，基本滿足需求，注意：木質的方形比圓形好用。淘寶關鍵詞：胡桃木砧板、帶把手砧板、日式砧板

陶瓷的質感也很美，深淺色都需要，滿足季節冷暖的變化；推薦買下圖這個大理石紋路的，質感上佳，超越了陶瓷本身的美感，夏秋季節百拍百靈。淘寶關鍵詞：陶瓷麵包板、大理石紋木把手砧板等

2、 蛋糕托盤

裝蛋糕和點心都很好用，平時在家做一點cupcake、約閨蜜喝下午茶，就靠它提升顏值，而且能為照片提供高低錯落的層次感。有鐵藝帶塗層、木質的、陶瓷的，單層多層都有，如果是自己在家拍，建議買單層，多層甜品架不實用也難拍。下圖左邊是鐵藝帶塗層、右邊是木底陶瓷盤，好拍百搭的基本款。淘寶關鍵詞：陶瓷蛋糕托盤、鐵藝蛋糕盤

木質的比較貴，但質感也是其它材質的托盤不能比的，尤其現在要冬天了，木質的東西都到了派用場的時候。淘寶關鍵詞：實木蛋糕盤

3、 食物籃/野餐籃

各種籃子很適合堆滿小麵包、小蛋糕或水果。一般是藤編、鐵藝的比較多，藤編建議選手工款，天生的粗糲感很襯水果和麵包，下圖這個是彩味嬸子送的，圓形方形兩款。淘寶很多那種帶碎花布、帶蕾絲的，別買，實物都很吃藕，要買就買純藤編，質感好。淘寶關鍵詞：藤編籃、手工麵包籃

還有鐵藝的，高矮款都很棒，深淺色背景里都能配，簡直完美！圓形的矮款也是嬸子送的，哈哈。淘寶關鍵詞：鐵藝麵包籃、雙耳麵包籃

二、小而美的搭配零件

1、 各種美貌的cup

好看的成品圖不能缺少杯子，作為照片中的搭配和點綴，有了cup of tea，會更有生活氣息。

透明又具造型的大肚玻璃杯適合做飲料主題的拍照，參考圖點這裡；也適合裝慕斯、布丁等，參考圖點這裡；淘寶關鍵詞：大肚杯、慕斯杯（依稀記得IKEA也有賣）

下圖這兩款是日本背回來的，清新、實用、百搭，大家感興趣可以在淘寶自己搜搜。淘寶關鍵詞：代購馬克杯

2、 舒芙蕾碗

除了做舒芙蕾，還可以用來裝杯子蛋糕、烘焙材料，或者來點草莓、櫻桃等小水果，會顯得非常可愛，淡藍色、粉色、米白色都是基本款，大小也有的選。有玻璃款賣，不建議買，除非你想把食物每一層的組織都拍出來影響圖片美貌度……淘寶關鍵詞：舒芙蕾烤碗、彩色烤碗

3、 金屬色刀叉

這套金色啞光叉勺我們用得非常多，也是日本背回來的，做點綴超級棒。建議買金屬道具的時候選啞光色的，亮光金屬分分鐘就印出你舉著相機的大臉，其他道具也是一樣，盡量不要選亮光金屬色。淘寶關鍵詞：啞光西餐餐具

4、 白色奶鍋

拍過程圖中最常用的小鍋，奶白色比金屬色好看的多，還不掉漆。煮果醬、煮糖漿、加熱液體、隔水融化奶油乳酪和巧克力都非常棒，過程圖中出鏡也敲美。圖中這個是我們在日本買的，人民幣130左右，性價比高。淘寶關鍵詞：日本搪瓷奶鍋、琺琅鍋

5、 大理石餐碟

這塊碟子很驚喜，本以為就是陶瓷的手感，但實際質感與大理石相似度很高，表面看起來非常油潤，手感特別好。任何食物放在上面，都顯得很清透、圓潤，光澤很美！淘寶關鍵詞：復古陶瓷餐墊、大理石紋餐墊

三、很笨重但很好用的大件類（可能你家原本就有）

1、 木質餐邊桌

靠近窗邊的木桌是非常好的拍攝場景，如果你家有就趕緊用上！淘寶關鍵詞：北歐餐邊櫃、美式餐邊櫃

2、 大理石瓷磚/石板

我們有幾塊很大的背景板，都是建材市場淘回來的瓷磚！凈色石板真的很好用，想當底就橫放，想當背景就豎起來，顏色質感適合秋冬，無敵百搭。

還有一塊淺色大理石，質感上佳，手感摸上去很溫柔，夏天用超級棒。我們選用的這塊材質非常好，夏天拍冰棒時，撒在這塊瓷磚上的水全部都能hold住圓球狀，無敵美。

上面兩張圖都是這次拍特輯的圖集合在一起，可見它們的利用率之高，絕對是買回家就捨不得閑置的東西。

四、華而不實類

對於華而不實的道具，我們因為要不要推還打了一架！然而，真的很美。這種屬於家裡沒有也沒什麼大不了，如果有，那就絕對是鎮場子的東西！

1、 大理石裱花台

一個很好看的裱花台，無敵重但仍然從日本背回來。優點是好看、轉起來很平滑，也不貴（人民幣不到100）。缺點是重、個頭小（只能裱6寸）、以及太矮了，用起來不是很趁手。但真的是非常美貌！淘寶關鍵詞：大理石紋裱花台

2、 陶瓷打蛋盆

淘寶上有關這個寶貝的稱呼，基本都是「打蛋盆」，然而你知道，誰能拎得動這麼重的打蛋盆？！但它的造型實在好看！喜歡在家下廚的胖友，可以用它盛湯、也可以當做大號的餐碗用來拌沙拉，手勁大的可以用它當打蛋盆.....總之擺在哪裡都很美就夠了。淘寶關鍵詞：陶瓷沙拉碗，浮雕引流碗

港真，一口氣介紹這麼多，我們自己的第一反應：可能會把大家錢包掏空……

但雙11這種寶貴的機會，一年才一次啊！就算是賣老公也要剁手啊，千萬別省！

該講究時決不能將就，該精緻時決不能手軟，買！買！買！

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鄭重提示：本文所有圖片（除了下面這個）均為烘焙家拍攝，歡迎大家點贊並轉發到微博和微信！不許盜圖，會胖十斤！

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