【周末不談表】雪茄新手快速入門指南（四）——抽茄過百，迄今為止我最喜歡的10個雪茄品種

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張帆（新浪微博：@張-帆上海）

私營企業主，廣告界精英，鐘錶玩家，喜好傢具、設計、音樂、美食、咖啡。對古董百達翡麗、FPJ、古董勞力士、古董積家情有獨鍾，為華語區各大鐘表媒體撰寫專欄多年，審美外貌協會資深會員。

█ 作為一個新生，到今年九月學抽雪茄剛滿一年。去年冬天寫過3篇入門指南，教唆了不少好朋友紛紛入坑，冷暖自知，我自己也深陷其中不能自拔，越來越享受。這一年時間，嘗試了大約十幾個品牌，幾十個品種尺寸，前後幾百支各色雪茄，99%都是古巴雪茄。就個人經驗，對尺寸、儲存狀態、抽吸方法都已經有基本認識的前提下，再寫下這一篇：迄今為止我最喜歡的10個大眾雪茄品種，與君分享。

10. Partagas D Series No.4

除了抽雪茄以前就知道的高希霸和大衛杜夫，Partagas是去年入坑時A哥帶給我認識的第一個品牌。A哥說D4的優點是，老手新手都覺得不錯，價格也平。第一盒D4我拿到手打開盒子，香氣濃郁撲鼻，茄衣深棕油亮，點燃一支，煙量充足燃燒均勻，從前段的甜味、蜂蜜味，到中段漸漸轉入花香，一直到抽完時來到高潮，即使熄滅之後超過一個小時，花香仍在鼻腔中久久縈繞，當時就驚艷了。那盒D4帶給我的震撼是驚人的，讓我意識到雪茄的香味可以遠遠超過想像。

然而D4的產量太大，品質太不穩定。在超級美好的第一盒之後，我大概又買了四五盒，卻再也沒有那樣高品質的D4。並且，一旦買來的D4狀態不好，很難養好。半年都不見好。如果是好的D4，我給90分，不好的甚至不及格。統而言之，我給大約80分。

味道：☆（4.5顆星）

燃燒：（4顆星）

穩定：（3顆星）

總分：78分

9. Montecristo n1

Montecristo據說是古巴Habonos旗下產量最大的品牌，煙葉、卷制都不是精細化的產品，但是絕不影響它可以有非常棒的味道。蒙特1細長，濕度過高時會不通暢，一根茄從頭到尾要補火多次，味道也出不來。但是儲存一段時間，濕度適中後燃燒變得非常均勻，很容易上口。煙量由淡漸濃，但始終比較克制，可能是環徑較細的緣故，也可能就是品牌風格。味道也完全釋放出來，前半段棗皮，最迷人的後半段也是花香。常人說D4是濃郁型，但遇到好的蒙特1，後半段有比D4濃很多倍的花香，幾乎都帶有某種愉快的苦味了，需要用口水化開，才發覺是濃縮數倍的花香味，久久回味。

味道：☆（4.5顆星）

燃燒：（4顆星）

穩定：（4顆星）

總分：83分

8. Montecristo n2

我抽過的最喜歡的蒙特。這支魚雷，狀態最好的時候外觀也不突出，並不容易呈現深棕油亮的外表，但是絕不影響它可以是一支味道相當飽滿豐富的好茄。只能相信是煙葉和配方有獨到之處。總的來講含糖量不算高，個人感受主調大約是甘草-豆香-花香，有些養了很久的蒙特2，會有更多煙草甜。優點在於夠大，剛開始點燃時只有微甜，略顯平淡，但是隨著充分燃燒溫度升高就漸入佳境，好味道可以持續整個後半程，在最後三分之一，甜、豆香和花香交織，煙量也越來越飽滿，非常過癮。缺點在於不太容易養好，養好了外表也不容易察覺，很多時候一不留神就錯過了最佳狀態。我抽到過最棒的一支，前後大約兩小時時間，後一個小時高潮連著高潮，非常滿足，滿足到只想抽茄，不想和人講話。

味道：☆（4.5顆星）

燃燒：（4顆星）

穩定：（4顆星）

總分：83分

7. Hoyo Epicure 1

我目前為止最喜歡的雪茄品牌有兩個，一是Hoyo，二是Upmann，兩個牌子旗下很多雪茄的共性是，不用什麼技巧，點燃之後好味道很容易抽到+非常好養，不需要什麼高級設備不需要什麼用心呵護，自然條件下很容易就達到好狀態。因為不用伺候就有好味，這兩家如今都成了我的主力口糧，Hoyo的E1是這家品牌的入門推薦，木香甘草咖啡香，少量花香，煙量稍弱，35秒速度，濃度略淡，前後70分鐘。

味道：（4顆星）

燃燒：（4顆星）

穩定：（5顆星）

總分：83分

6. Hoyo Epicure 2

木香咖啡香花香，有人說是奶味，我沒覺得，但是卻是我很喜歡的味道。30秒以上的速度，我覺得這是一支含糖量很充分的雪茄，茄衣顏色深亮，濃度適中到濃，後半段風味絕佳，因為是標準的羅布圖尺寸，現在是我最合適的口糧茄。說實話抽到現在這個階段，我覺得最適合自己的size有兩個，一是羅布圖，穩穩噹噹60-70分鐘一支，二是half corona，半個多小時一支。羅布圖是經典中的經典，各家羅布圖都是主打熱銷產品，只是各有各的不穩定，比如D4，簡直就是千差萬別。遇上像E2這樣的，味道也很穩定，又很好養，就特別喜歡。

一支雪茄該有的味道、尺寸、手感、觀感它都滿足，價錢也不算貴，這麼說吧，現在有人跟我說來畫一支雪茄，我腦子裡第一個跳出來的大概總會是它。

味道：（4顆星）

燃燒：（5顆星）

穩定：（5顆星）

總分：90分

5.Upmann half corona

一支雪茄用正確的方式點燃抽吸，很多時候都是要到三分之一過後，或者燒到一半，茄身經過火焰高溫的熏蒸，好味道才逐漸顯露。但是有些雪茄就不用，從頭開始就有。遇到這樣的雪茄我肯定是更愛的，尤其是小尺寸的茄。這支Upmann的半皇冠，我第一次抽的時候就驚為天人，這麼小的身子，卻有驚人的力量。煙量足，好燃燒，一點燃就是飽滿的好味道，木香咖啡到皮革，45秒勻速，勻味，40分鐘。當你只有不到一個小時比如只有半小時的休憩時間，又想來一支好茄，這東西太合適。

這茄還有一個特點是狀態好，我從三個不同渠道包括迪拜機場都買過，每盒打開都一樣好，幾乎不用養。可能是特別暢銷、特別新鮮所致。

對於抽這茄又一個至關重要的提醒，每一口間隔不要短於45秒。

味道：（4顆星）

燃燒：（5顆星）

穩定：（5顆星）

總分：93分

4.Hoyo Epicure Especial

和E2的特性完全一樣，就是E2的升級版。比E2更長一些，意思是可以享受的更久一點，只是需要你有更長的時間。當然，價格也貴一些，合理的。

味道：（5顆星）

燃燒：（4顆星）

穩定：（5顆星）

總分：93分

3. Upmann la casa del habano

這是一支很意外遇到的茄，A哥從南方帶來一盒，抽過很好，於是有持續買了兩盒，依然輕鬆穩定。這是一支大尺寸的茄，整支花果香，意外的驚喜是不需要前三分之一段熏蒸的過程，從點燃開始就有果甜，甜味很飄，在口腔上後方接近鼻腔的位置漸漸化開。煙量足，但是並不會漸漸變濃，是一支很輕鬆的茄，卷制的手工很松，35秒以上勻速，居然70分鐘就燒完了，這讓我懷疑它並不是高級貨，事後知道價格也確信不是高級貨。但味道好是肯定的，有種陳放五年以上的老茄才有的香。性價比超高。

味道：（5顆星）

燃燒：（4顆星）

穩定：（5顆星）

總分：93分

2. Cohiba maduro 5

我學抽雪茄以前認識的雪茄，只有Cohiba和Davidoff兩個牌子，那時候以為這倆就是最好抽的雪茄，現在才發現這倆都是最貴的、最高級的雪茄，口味上卻不是我喜歡的。高級貨的特點是穩定，沒變化，不管怎樣控制抽吸的力度和速度也不會變化，有人覺得是優點，我覺得是缺點，因為無聊。沒有驚喜，沒有高潮，太工業化了。唯一例外來自Cohiba的maduro，尤其喜歡的是類似羅布圖尺寸的maduro 5，這支雪茄茄衣很深，相信是醇化了好多年的老茄衣，含糖和油脂都比較高，燒起來主要是花果香，淡花香伴隨甜的後味，煙量充足，不用控制時間也能有好的燃燒，我抽的多數大眾雪茄，都需要經過前半段的熏蒸，溫度漸漸達到之後，才有最棒的好味道出現，Maduro畢竟是高檔貨，不用經歷熏蒸的過程，點燃開始，好味道撲面而來。從頭到尾65分鐘都是好味道，來這樣一支，非常過癮。當然這貨也分陳年貨和當年貨，陳年貨一定更好，所有特點都更鮮明，價格也是。

味道：（5顆星）

燃燒：（5顆星）

穩定：（4顆星）

總分：93分

1. Upmann Magnum 50

最近幾個月最迷的一款。我去年買的一盒，放在儲藏室里就忘了。今年夏天偶爾打開盒子，看起來狀態不錯，表皮油光光的，就取了兩支出來燒。沒想到有超級好的味道。點燃就有那種老茄才有的香，接近於木香花香，很快出現一種特別令人愉快的甜，不用仔細辨別就知道是花果香甜，多抽幾口，煙量增大，口腔里滿是花香與菠蘿甜，非常神奇。煙量足、通順性好，不需要控制時間也能輕鬆好味，120分鐘，滿分。我不喝酒，就喝農夫山泉出的桃汁飲料，或者青檸味的脈動，很搭。如果喜歡喝酒，我相信搭配甜口的酒比如雪莉或者波特，應該會非常驚艷。

一盒子燒完之後又補了兩盒新貨，發覺味道是一樣的，但是不夠香濃，在家放了不到兩個月，就拿最普通的69包養著，已經漸入佳境了，真好養。

味道：（5顆星）

燃燒：（5顆星）

穩定：（5顆星）

總分：100分（滿分）！

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