【一本二十五道】第26期: 測評 – 熱忱新手 アメハマ抹茶ソフトキャンディ - 64分

名稱：アメハマ抹茶ソフトキャンディ

產地：日本

品類：抹茶口味軟糖

在蒙特利爾一起合住的法國素食小哥喜歡吃本期所要測評的這一款軟糖，他喜歡將其為松露軟糖。近期也在不同的華人呢超市發現了特別多種類的抹茶口味糖果，如此想想，任重而道遠。

外形十分討巧，抹茶粉包裹在軟糖外做糖衣，可愛至極。可以聞到微腥苦的雨後草叢的新鮮味道，很好。入口首先會被抹茶粉苦味搶灘，但還沒等你來得及產生不適感時，這股抹茶味道的苦，便已慢慢消融，進而內部軟糖的甜味便會在口腔中瀰漫來開。這種苦下即甜的過渡十分恰到好處。

但令人大失望的卻是，在苦味消失之時，這枚糖果的輝煌就已經走到了盡頭：哪怕略有鬆散感，但軟糖部分並不粘牙仍是優點。抹茶在奶糖咀嚼的部分就以基本消失，不但如此，就連奶味也十分的淡。味覺的唯一敢出就是甜。太甜。且由於起始苦茶粉的掩蓋，這種甜是從零開始呈指數增長趨勢侵略口腔。所以最後也就只剩下：給！我！水！

然後，量化優缺點。

還有，營養成分表與配料表。

總評：アメハマ在製造糖果方面仍是個只會用些裝幀伎倆的新手，從這款抹茶軟糖上便一目了然。打著抹茶招牌絕不代表，入口時的抹茶感受之外所有其他部分都可以撒手人寰。

第二十六期就是這樣，下一道見。

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