味千拉麵(中國)和日本的味千拉麵有什麼聯繫?
01-26
味千拉麵是日本的一個土品牌。
日本主頁→http://www.aji1000.co.jp/
味千拉麵確確實實是日本品牌,在熊本縣,去熊本出差看到時嚇我一跳,九州的前輩告訴我當地人都知道這個店,但是並沒什麼突出,可能是連鎖店等級吧(並沒進去吃過
重光孝治的味千拉麵在日本熊本是一個座位數不到十個的小店,logo是以他自己的女兒為原型,潘慰當時做的出口貿易,看中了餐飲現金流的特點,吃到以後想在中國代理味千來面。對方只有一家小店,所以很容易談成代理,代理的費用很低,而且是終身代理權。潘拿到代理權後在深圳世界之窗用流動售賣的方式賣來面,加上她本人嫁給香港人,所以味千中國的起步是從深圳香港開始的,後來她帶領團隊去了上海開拓市場,很快超過了深圳市場。重光家族一直提供味千的碗底湯底,生產後賣給味千,(當然味千也試圖自己製造湯底碗底),合作關係在味千上市後重光家族也佔了股份,但中國味千是獨立的,且實力上來說,日本味千可以忽略不計。
終結吧,前幾年反日風起雲湧之時,味千拉麵就發表過聲明,說自己是100%的國內企業,與日本一點關係也沒有。
可能是@Jiagm 提供的官網中提到的位於廣島流川通的分店
實拍於廣島市紅燈區流川通附近~店面極小,一個吧台只能容納四五個人同時用餐~
去了熊本吃了傳說中的味千總店,就在縣廳邊上。味道呢,特別因缺斯艇,該說國內味千味道正宗呢,還是日本店的味道太差了,和天朝味千的味道一毛一樣,我都沒吃完,感覺都不如在小倉站吃的食券拉麵好吃...
是一個香港人買了味千在海外的代理權,日本以外的味千完全是香港公司在運營,和日本總公司算是品牌上的掛靠關係。
日本有味千嗎?
還特意標註味千是日本的品牌,這軟廣告做的。
日本有味千么。。靠欺騙活著,而且似乎活的還不錯,也是奇葩屆的傳奇戰鬥機了。。
在日本根本就沒有人知道味千拉麵,而且味千拉麵那麼難吃怎麼能算得上日本拉麵呢。就算有也是個完全不知名的小店做幌子的吧
關於味千拉麵,國內的確實太不正宗了,國內的味千拉麵,為了追求速度,很多都是用的速溶的調料,甚至有一次我在北京的味千拉麵 吃到了沒有完全融化的調料塊兒。據有在日本的朋友講,有機會的話,一定要去熊本縣味千拉麵的總店去吃,相當美味,推薦雪菜拉麵(豚骨麵湯)、太平燕、和招牌的味千拉麵。
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