這個夏天,我們在便利店與酒作樂
如果想入門啤酒不知道從何喝起的朋友,可以到最近的便利店看看,除了青島和百威,全家和7-11都有一些德國、日本經典的啤酒品牌。
掉進啤酒坑以後,才發現世界那麼大,半島君介紹幾款值得入手的啤酒,它們顏好味道棒,你會喜歡的。
.1. 三得利啤酒
不少人喜歡在便利店買三得利的烏龍茶和沁檸水,味道簡單清新。同樣好喝的,還有它的啤酒系列,比較可惜的是,國內便利店沒有得賣。半島君很喜歡 ほろよい微醉。
這個系列的酒的初衷是為了「讓不會喝酒的人也能享受飲酒的樂趣」。的確,3%酒精濃度,香甜清爽的味道伴隨著微醺的酒精感,這樣的美好有誰不會陶醉呢?白桃、葡萄沙瓦、白色沙瓦、涼心冰杏、拔涼菠蘿、葡萄柚子蜜......微醉系列有多種口味選擇,甚至一些味道只在夏季/冬季特供。三得利為ほろよい微醉選擇的代言人也是超級美膩,今年日本的代言人是澤尻英龍華,看完《惡女羅曼死》之後,簡直對她念念不忘。之前台灣連續3年的代言人,就選了Hebe。.2. YONA YONA 系列啤酒
去年生日,朋友送了一打可愛的貓咪啤酒,喏,長這樣,還沒喝,就已經被它的美貌征服了。
後來朋友說,這個啤酒叫 水曜日のネコ ,翻譯過來叫「周三的貓咪」。話說,星期三是一周里讓人充滿期待的日子,釀者希望人們在充滿橙子皮清香的酒液里enjoy。
除了可愛的貓貓造型,還有怪異十足的印度青鬼。
充滿趣味的青蛙孿兄弟。
實力派YONA YONA ALE,ALE連續8年拿到業內重量十足的金獎,所以它也是Yo-Ho Brewing公司最看重的產品。ALE的層次感非常豐富,聞起來,有啤酒花的芳香和淺淺的柑橘,嘗起來,濃厚的甘甜和稍強的苦味互相衝撞。日本人還很喜歡把各有特色的啤酒,包裝成禮盒送人。
.3. hitachino 常鹿野貓頭鷹啤酒
這款以「貓頭鷹」為標誌的啤酒,柚子香味十足,喝起來非常清甜,日本的啤酒迷非常喜歡拿它來搭配燒鳥或者烤牛肉。
.4. 前略 好みなんて聞いてないぜSORRY
呃,名字真的超長的。翻譯過來也是醉醉的,叫「拍謝,我他媽的沒想過你喜歡喝什麼啤酒」。這款柚子啤酒是YO-HO釀酒廠推出的第四款酒,前面三款分別使用了清酒米鞠、柴魚片、傳統食材「黑五」和黑糖,這麼顛覆性的釀造,確定不是在釀日本醬油嗎?
這款柚子啤酒非常獨特,它使用了大量的鮮柚皮,為了引出最大程度的香氣,以沖繩的粗鹽腌漬柚子皮4天,在第二次發酵加入Cascade酒花,一起冷泡10日。
喜歡芝士奶蓋和鹽漬水果這樣咸甜口味的人一定也抗拒不了這杯柚子酒。.5. 林德曼啤酒
林德曼啤酒有樹莓、藍莓等口味,但半島君最鍾情於桃子口味。記得我第一次是在一家啤酒超市買到的,金箔質感的標籤紙配棕色瓶子,讓我一下就買了,之後更是踏上了嗜飲的不歸路。
打開桃子酒的瓶蓋,你會立馬發現周圍的空氣布滿了桃子的香氣,喝進嘴裡,桃子汁的酸甜和啤酒的麥芽味的搭配達到完美平衡,不甜膩不苦澀,已經到了1分鐘喝掉一瓶的好喝程度!元氣少女-陳大發說過,只要有啤酒、運動和書,我就能完美地過一生。
半島君想說,我一定不要過沒有啤酒的人生和夏天。
對了,今晚我要吃麻辣香鍋配啤酒,有人一起嗎?
之後半島君還會繼續推送更多便利店的美食文章給大家,如果你有什麼想讓半島君試吃的,可以在後台留言給我,我們的微信公眾號:半島便利店。讓我們一起來發現便利店的美味和溫暖。
文 | 半島君
部分圖片來源網路
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