穿上這些植物，衝進夏天深處

文 / 編輯：檸檬獺

轉眼到盛夏，植物美得好似會發光

你為自己準備好專屬盛夏的香味了嗎？

今天是澡堂推送滿百紀念日

必須有福利！

| 盛夏之味 x 滿百紀念 | 神秘福利，埋伏在文末哦

哪些味道最能代表盛夏？海水咸，冰激凌甜；青草曬飽陽光香噴噴，午後急雨讓泥土敞開心扉說秘密。一年之中最明快的時節終於來臨，跟上節奏，讓無味、乏味、過季之味，統統打包狗帶。

用屬於盛夏的植物氣息refresh全身心，做青春無敵夏之花~

| 目 錄 |

一 | 芸香科：盛夏的果實

二 | 松科：把森林穿上身

三 | 福利：獨一無二的夏日芳香

? 芸香科：盛夏的果實?

芸香科（Rutaceae），植物界的香味大拿。這一科包含約150個屬、共計1600個種的植物；可貴的是，全科植物普遍含揮發或非揮發性油，及香豆素。用人話來說即是，芸香科下好多植物，都擁有可以被便利提取的（油態）芳香。

因此，香水界、精油界、烹飪界，都對芸香科寵愛有加；DIY界更加視芸香科植物為神隊友，因為它們的芳香油在家也能手動提取，而非必須動用工業設備。

等香氣馥郁的植物，都是芸香科知名下屬

芸香科植物為盛夏貢獻了不可替代的香味靈感，少了它們，絕對天地失色、夏不成夏。藉助以下幾款芳香世界最好用芸香科勞模，親近芸香科核心。

● 關 鍵 詞 ●

酸 甜 / 清 新 / 青 春 / 輕 盈

| 葡 | 萄 | 柚 |

Citrus × paradisi

芸香科>柑橘屬

不是為了排版裝逼，而是植物學雙名法命名規則中代表「雜交品種」的符號

關於葡萄柚是否雜交品種學界尚無統一定論，此處沿用傳統學名Citrus × paradisi，保留X號

果肉滋味，甜中帶苦，苦中沁酸，真正貫徹 bitter-sweet 的人生哲學。而厚實的果皮則是富含芳香油的寶藏，香氣濃郁。

葡萄柚果肉美食，非常適合夏季，澡堂大廚大叔叔也用葡萄柚做過迷人甜點哦

傳送門回顧

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葡萄柚種名 paradisi ，詞根為「paradise」/ 伊甸園。因為在葡萄柚被發現之初，人們將它視為伊甸園的forbidden fruit。唔~禁果之芳香，浪漫又撩人。原生熱帶地區，葡萄柚的一生就是為盛夏而活。

自然學家Georg Dionysius Ehret所繪葡萄柚，1750年

葡萄柚氣息甜蜜、充實，給人以幸福感；絲絲不易察覺的優雅的苦感若隱若現，使甜度保持著克制的平衡，絕不起膩。盛夏時節，如果想尋找晴日和風般的美好心境，請記起葡萄柚。

| 青 | 檸 |

limes

青檸，對芸香科柑橘屬下多種植物的通俗統稱（有若干個非柑橘屬的品種也被稱為lime，比如花椒屬的Zanthoxylum fagara），就是那群果實檸檬形、果皮青不溜秋的傢伙。成員list拉出來，好長好長一大串。

其中不太按劇本演戲的是澳洲手指青檸（finger limes / Citrus australasica），澳大利亞特產（請看種名大大的澳大利亞 logo），狀似浮腫手指，果皮也不只青色。

Citrus australasica

跟黃檸檬相比，青檸的香氣及口感更加輕盈、酸爽，因為大部分青檸較黃檸含更多維生素C。它們的芳香揮發速度非常快，轉瞬即逝，難以挽留，如同一道閃靈。假如香味亦會發光，青檸的香味一定是宇宙間最亮的那顆星。

疙疙瘩瘩的泰國青檸（Citrus hystrix）是東南亞菜功臣之一

又名卡菲爾青檸（Kaffir lime）

如此高亮度的香味，過鼻難忘。它對人類大腦的影響力遠勝其他植物氣息——青檸之味，被眾多重度直男癌譽為「初戀的味道」，也許只因為青檸味是他們唯一能認出的味道。

想在不爭氣的陰天雨天霧霾天召喚晴天心情？青檸可以幫大忙。想驅散酷暑後遺症「昏沉沉」&「沒精神」？還是找青檸。

● 想 在 家 里 種 檸 檬 ●

不管是黃檸檬還是青檸檬，精神奕奕的株型、濃綠葉色和明亮果實，都讓植物愛好者愛得心痒痒，很想親自種一手。黃檸檬和青檸檬都更適應溫暖氣候，需求充沛陽光，回歸線以北地區種植時，最低環境溫度應保持在5°C以上，並嚴防霜凍危害。

黃檸檬切枝插瓶

檸檬黃、檸檬綠是具有魔力的顏色

能讓乏味場景起死回生

以黃檸檬為例。阿拉伯人很早就利用檸檬樹裝飾他們的園林，在阿拉伯傳統細密畫里，經常可見檸檬樹的身影。

阿拉伯細密畫 | 左圖下方植物為黃檸檬

| 其 | 他 | 芸 | 香 | 科 | 夏 | 日 | 香 | 果 |

| 柑 | 橘 | 屬 |

Citrus

了不起的盛夏果實俱樂部

橘子、橙子、柚子、檸檬……柑橘屬植物大多為小喬木，除果皮外，葉片、樹皮亦可作為芳香油的提取源。花香清雅，如少女身上的蕾絲。它們的氣息總與喜悅歡愉相連。

? 松科：把森林穿上身?

盛夏，也可以有深沉中性的表達法。夏日森林的氣味，深邃寬廣，如星空般幽遠，還有來自遠古的神秘。如何把自己變成一座移動森林迷死人？提取自松科植物的天然芳香油，是關鍵心機小道具。

● 關 鍵 詞 ●

理 智 / 中 性 / 深 邃 / 寧 靜

| 喜 | 馬 | 拉 | 雅 | 雪 | 松 |

Cedrus deodara

松科>雪松屬

喜馬拉雅雪松林

喜馬拉雅雪松原產地為喜馬拉雅山脈西部，葉片色澤從明亮的綠色到超凡脫俗的灰藍綠色都包含。枝與葉都可提取香味精油，每一滴都包裹著森林的靈魂。

寧靜、舒緩、去往深深處：這是松科天然芳香油的共同特質。喜馬拉雅雪松也不例外，其氣息在空氣中形成看不見的庇護所，給人以靜穆的儀式感、溫暖的安全感。

● 聖 經 時 代 的 明 星 樹 ●

喜馬拉雅雪松的親戚黎巴嫩雪松（Cedrus libani），早在聖經時代已是大名鼎鼎的樹種。黎巴嫩雪松在《聖經》里被稱為「香柏樹」，其香味神聖，其木材被用於建造聖殿，其形象用來比喻世間諸般美好。

譬如《以西結書》所記

至高主宰耶和華說：「我要從高大的雪松樹梢取去一些樹枝，把它們栽上；我要從樹頂的細枝摘下一根嫩枝，把它移植到高聳的山上。我要把它移植到以色列的高山上，它必長出樹枝，結出果實，成為佳美的雪松。各種飛鳥都棲宿在樹下，棲宿在枝葉的影子下。」

此處「雪松」即為黎巴嫩雪松。時至今日，黎巴嫩國旗依然以黎巴嫩雪松為其核心圖案。

黎巴嫩國旗

| 黑 | 雲 | 杉 |

Picea mariana

松科>雲杉屬

圖 | 黑雲杉林

作為香味中的「黑曜石」，黑雲杉精油從黑雲杉樹的針形嫩枝或針葉蒸餾而得。

在森林系芳香油中，黑雲杉精油的力量感更加強烈。充滿陽剛之氣，充滿歷史厚度，也天然地適合營造幽涼氣氛。它會為使用者賦上理智、利落的中性特質，堅定又包容。

黑雲杉針葉與果

許多瑜伽練習者用黑雲杉的香氣作為場景香氛，人們相信黑雲杉芳香擁有使精神、思維專註的作用。夏日炎炎，不妨在閱讀、沉思、伏案工作時，親身檢驗黑雲杉的功效。

? 福利：獨一無二的夏日芳香?

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芳療師南方現場製作夏日芳香滾珠

像迎接盛夏的儀式一般，南方微涼芳香工作室為澡堂特別調配了三款芳香精油滾珠，把前面提及的盛夏代表香味全都用上。此外，還搭配使用了更多純天然萃取芳香油品種。

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| F r e s h B r e e z e |

歐 薄 荷 / 綠 薄 荷 / 青 檸 / 依 蘭 依 蘭 / 花 梨 木

歡快活潑的柑橘香氣，夾帶著薄荷的清爽

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| F o r e s t M i s t |

葡 萄 柚 / 甜 橙 / 喜 馬 拉 雅 雪 松

西 伯 利 亞 冷 杉 / 黑 雲 杉 / 乳 香

清新跳躍的柑橘撫平夏日炎熱

雪松樹葉、冷杉樹脂濃郁青翠的氣息噴薄而出

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| G o o d n i g h t |

橘 / 薰 衣 草 / 苦 橙 葉 / 檀 香

深呼吸，一吸一吐之間，讓心靈沉靜下來，拋開紛擾，舒緩情緒

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F r e s h B r e e z e x 2

F o r e s t M i s t x 2

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