參觀南羅納河谷酒庄,葡萄酒品鑒記!!! ???
上周末去南羅納河谷的酒庄參觀,品嘗到了不少當地特產的葡萄酒,所以第一時間來跟大家分享一下見聞啦。
在紀念品店裡看到的很法式的冰箱貼,Made in France,這些小小的酒瓶的酒標上竟然還能看到1855年分級。法國人認真起來,還是很贊的! (?⊙ω⊙)?
典型的法國人的生活里怎麼能沒有紅酒和羊角麵包呢?
一份報紙,一瓶紅酒,一串葡萄,一個croissant,美好的一個下午就這樣過去了。
在另外一家店裡竟然看到了以阿維尼翁七位教皇作為酒庄標誌的紅葡萄酒。
一眼望去都是葡萄田,這些葡萄都還很年輕。
首先我參觀了Beaumes de Venise的酒窖,這裡的麝香白葡萄酒非常有名,來了必須要喝啊!!哈哈哈哈!!
一進門滿眼都是起泡酒!
然後是年輕的麝香白葡萄酒!經過品嘗,的確是非同凡響!清爽,甜甜的,有熱帶水果的果香,礦物的味道比較濃。
下面這款也是由小籽麝香釀的白葡萄酒,顏色更深一些。比上一款微酸,整體味道更好一些。
這一款經過橡木桶釀製,有木頭和香草的味道。
很喜歡這個酒瓶。
下面是一個粉紅干起泡酒,很輕柔,清爽。包裝萌萌噠!
放在橡木桶發酵或陳年的葡萄酒。
喝的很爽之後來到另外一家酒窖。
這裡可以自己打酒吃,按斤稱。讓我想起來景陽岡上的打虎英雄武松。小二,先來五大碗!
在這裡主要品嘗的是瓦爾拉斯的紅葡萄酒。酒體豐滿,芳香豐富,有礦物味道。
微酸,香料的味道,舌尖微辣的粉紅葡萄酒。
酒體豐滿,柔順,微酸,有香料的味道,舌尖微辣。這瓶酒只在好年份才會釀。
高大上的快速醒酒器!!!
接下來,我來到了吉恭達斯的一家酒庄。
這是羅納河谷的一個村莊級紅葡萄酒,她的單寧適中,柔順,比較清爽,香料味十足。本人比較喜歡!
桃紅葡萄酒,清爽,較酸,酸爽!!哈哈!
另一款比較喜歡的吉恭達斯紅葡萄酒!微辣,香料味,酒精度較高。
接下來,我來到了大名鼎鼎的教皇新堡!
在這裡品的不是很爽,發發景色的照片吧。
下次見咯!
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