《深夜食堂》——眾生相、眾生像
文：亞心徑庭
書與酒不同，酒越釀越醇，書則一塵不變。不過這世上仍有一些書時間久了就能讀出另一番味道。《深夜食堂》恰巧就是這樣的一部漫畫。
90年後出生的我初遇《深夜食堂》驚奇於其畫風，琢磨，這也叫漫畫？耐下性子看完第一卷便開始欲罷不能，原來《深夜食堂》不只漫畫。
以上便是深夜食堂的故事背景。
在深夜食堂里匯聚著不同的人，上班族、黑社會、同性戀、變性人、瘦不下去的胖子、偶像明星、美食評論家…………在深夜無處可去的人，飢餓的人，孤獨寂寞的人，因為美食聚在一處，也正是這些人演繹出一個又一個短小又溫暖的故事。
因為翻拍日劇的原因《深夜食堂》被更多人熟知，不知道是不幸還是萬幸，眾多短篇中我最為喜歡的兩個故事依然沒被翻拍。
兩個故事分別是《芝麻菠菜》和《可樂餅蕎麥麵》。
《可樂餅蕎麥麵》中，藤本是一家小公司的老闆，他小時很窮和母親兩個人一起生活，每周有一次母親會讓他去買剛炸的可樂餅放在蕎麥麵里吃。很多時候母親會把自己碗里的可樂餅讓給藤本。
時過境遷母親再婚後又生下一個男孩，母親把愛全部傾注在弟弟身上。得不到關愛的藤本離家出走四處闖蕩。再後來同母異父的弟弟出了車禍在醫院昏迷，藤本陪母親坐在病床前，感慨道：要是我能替代他就好了。
母親說：就是啊。
深夜食堂中不只有溫暖人心的治癒。偶爾這般無處宣洩的哀傷，雖然略帶苦澀卻也是不失為一種美味。
而《芝麻菠菜》講述了，整日溜須拍馬的松倉，在上司太太的保媒下將自己的女兒嫁入董事長家中，沒過多久女兒的婚姻出現了問題。食堂里上司滔滔不絕地指責松倉和他女兒，最終爆發的松倉以這樣一句話讓人另眼相看：「你要怎麼說我都可以。但我不能原諒否定我女兒人格的傢伙！快道歉！跟我女兒道歉！」
每個人都有底線，哪怕我們為了生活可以做出一些令人厭惡的事情也請不要小瞧一個人的尊嚴。
松倉在深夜食堂中代表著一類人。 不招人喜歡，有著自己鮮明的缺點但也算不上壞。
這類人物的代表除了松倉，還有紅姜中小氣的老闆以及紅豆湯中好色的校長。也正是因為這些人的存在深夜食堂這幅眾生像才變得完整。
有不招人喜歡的角色相對也有讓人喜歡的人物。
單純以個人喜歡來看，永遠瘦不下去的插畫家真由美是我的最愛。不過要說故事還是要提到小瞳這個最怕冷的女人。
以小瞳作為主人公描繪的故事一個有四篇，按照順序排列為鍋燒烏龍麵、肉醬面、中華涼麵、山椒鯡魚。
第三卷的開篇鍋燒烏龍麵的第一句話就談到：不知道是誰說的怕冷的女人比怕人的女人可愛。要按這個說法小瞳就成了最最可愛的女人。
事實小瞳的確是深夜食堂中最最可愛的女人。難道不是嗎？鍋燒烏龍麵篇小瞳會把趕考的學生帶回家「吃掉」，相對的在那些人離開的時候小瞳會給他們送禮物和西裝。
面對質疑，有了如下回答：「為了喜歡的人花錢一點也不心痛。」當八年後小瞳無法生育，她的朋友叫來了之前與她發生過關係的學生為小瞳慶祝生日。整整八年的時間小瞳依然保留著那些人的聯繫方式。這樣的女人誰又能說不可愛。
可愛的女人因為不幸而惹人憐愛，在經歷了肉醬面和中華涼麵的傷痛後，終於在山椒鯡魚中獲得真愛。
小瞳這個人物很容易讓人聯想到某個很紅的女歌手，私生活糜爛，當喜歡上一個人時便會傾其所有。傳統的道德觀讓我不敢苟同，不過在心底總覺得這樣的女人非常可愛。
深夜食堂中出現了太多人物，如果要總結只有一句話，他們都是平平常常的身邊人。
搭配這些人的正好是食堂中平平淡淡隨處可見的那些菜。
我不會做菜所以沒什麼發言權。單看食材非常常見，屬於街邊菜市場就可以買來的水準。有這樣一句話雖然毫無道理，不過每次聽起來都覺得很贊。
最棒的食物一定是大多數人都可以享用的美味，只要極少人吃得到怎麼能算得上美食。
所以在我眼裡這家食堂無異於是最棒的。
有一家在深夜營業的食堂，這裡有溫暖的食物，似曾相識的食客還有治癒心靈的故事。這些故事點到而止，不說教。當我還是懵懂少年時，那些故事讓我知道自己要做一個怎樣的成年人，也令我得以用另一種視角看待一些原本厭惡的人和不能理解的事。
最後請容許我再一次引用漫畫中的對白：「不來深夜食堂的人生未免太無聊了！」
對於喜歡這部漫畫的人來說，沒有深夜食堂絕對太寂寞了！
「老闆，豬肉味噌湯。」
—————————————————————————————————————
《黑白漫畫文化·素》已於淘寶上架
大家搜尋「黑白漫文化MOOK」就可以找到。
可以購買到《黑白漫畫文化》的店鋪主要分布
在京津地區、江浙滬地區和廣東省。
大家可以就近購買（省運費）。—————————————————————————————————————
黑白漫文化授權發布，文章著作權歸作者所有，未經許可，不得轉載。
—————————————————————————————————————微博：@黑白漫文化 微信：hbmanga
投稿郵箱：heibaimanhua@126.com
推薦閱讀：
※《我們是黑白君》1
※《漂流武士》——漂流者們的真相【櫻雪丸】
※遊戲的童年——《高分少女》
※「從與作者的初遇，到漫畫編輯的心得」責任編輯川漥慎太郎講述到《進擊的巨人》誕生為止那些事
TAG: | 黑白漫文化 |