泡菜在韓國還是一種流行食物嗎？

01-26

比方說，韓國的中產階級家庭會經常吃泡菜嗎？

謝謝邀請。

大家似乎對泡菜有很多錯誤的認識。

有人會問

「肉夾饃涼皮在西安還是流行食物嗎」？

「火鍋酸辣粉在重慶還是流行食物嗎」？

額，，這些還是不夠形象，更貼切的是

」饅頭，拉麵在西北還是流行食物嗎「？

」花椒，辣椒，豆瓣在重慶還是流行食物嗎「？

我想問」有人會問上面這樣的問題嗎？「

不是流行

是必須品，沒了泡菜日子還能過嗎？

說起韓國料理，不知道烤肉還有石鍋拌飯的話，肯定是泡菜！！！

而且如果去韓國生活或者旅遊的話，也許你會愛上有泡菜的日子的

和我一起去韓國玩的妹子，剛開始百般嫌棄最後依依不捨，樓上也說了泡菜的多樣性！

韓國泡菜不是流行，是米飯的良友。韓國的泡菜是統稱，不是指單純的辣白菜泡菜，在韓國有超過200種泡菜。不光中產階級，演藝人，政要都天天吃。

來韓國之前我一直以為泡菜的梗和棒子一樣不過是網路誇大調侃罷了……

但是我錯了，韓國人真的真的是離不開泡菜就活不了，我在韓國上學，食堂里頓頓都有各種各樣品種豐富的泡菜，看著這血紅的一片我真不知道該說什麼好，而且現在應該少了些，但是基本上有年紀的韓國女人都會自己腌制泡菜，每頓飯可以沒有肉沒有菜，但是泡菜是必須要擺上去的。韓國烤肉也會準備泡菜，中餐館也會準備泡菜，我甚至差點兒以為韓國的肯德基麥當勞都有泡菜供應了好么！！！

歪個樓，可能答不對題

早些年在一個地方（應該是貼吧）看到個帖子，不知真假，各位全當娛樂。一個樓主買來各國的部隊軍糧來進行橫向測評，看看各國的軍人都吃的怎麼樣。

像美帝這些國家，當然是營養豐富，品種齊全，主餐有牛排，還有高熱量飲料，巧克力之類的。

中國就比較樸實，有傳統的一些菜品，比如羊肉手抓飯，紅燒肉之類的可自熱米飯（這玩意現在淘寶還有賣，應該是十幾塊一份，很想買來嘗嘗）。

高潮來了，韓國的軍糧就是泡菜一號到泡菜六號，反正就是泡菜換著花樣做，比如泡菜湯，泡菜炒飯，泡菜牛肉，什錦泡菜什麼鬼的。

我想說如果樓主說的是真的，軍隊里都離不開泡菜，估計普通民眾更離不開了吧。

目前在韓國讀書，泡菜真的是，頓頓都有，不管去什麼地方吃飯，都會贈送一小碟泡菜。生活必需品。原諒我真的吃不慣

不是流不流行的問題……韓國的泡菜大概相當於我們以前的柴米油鹽醬醋茶……

在國內小餐館可能連水都不給你，但是在韓國小餐館你坐下第一時間就給你上盤泡菜。

是日常食物啦

泡菜在韓國幾乎是代表性的食物，家家戶戶每頓幾乎都會吃。韓國的菜不像中國菜一樣多油，往往都會少油清淡，所以以泡菜為主的小菜幾乎是豐富味蕾的重要組成。

沒泡菜日子過不下去，恩，就這樣?????