請問哪位有西門子蒸汽烤箱（CS656GBS1W）的使用經驗？

01-25

* 緊湊型的蒸汽烤箱，CS656GBS1W，北京十里河居然之家西門子門店，說是德國進口的，不知道是不是？
* 貌似嵌入式烤箱都沒上下火獨立控制，不知道會不會影響做戚風、麵包或蛋撻
* 該烤箱容量大約40多升，不知道玩兒烘培夠不夠用？

* 蒸汽部分真的有用嗎？拿來做需水浴的蛋糕時，或如它說的，蒸魚，真的管用嗎？
多謝！

CS656GBS1W 這個型號的蒸烤一體，既可以作為烤箱，又可以當蒸箱。優點是使用方便，且支持蒸汽輔助烘焙。看型號，這個產品是三面氧化易清潔面板。 45cm的高度，內腔容積有限，相對博世HSG636ES1的71L來說，還是少了點。

既然你都已經考慮上這個檔次的烤箱，空間如果允許，可以更進一步，考慮大尺寸的。

這款機型缺點也非常明顯，由於是基礎款，其並不搭載烘焙感應與精準探針功能，如果是重度用戶，少了高溫自清潔功能，也是非常難受的。

我的建議是，如果您平時不太用烤箱，那麼蒸烤一體更加適合，建議考慮HSG636ES1（德國型號，國內為HSG636ES1W）

如果您只是需要蒸汽輔助功能，那麼完全可以考慮HRG6753S1（德國型號），搭載高溫自清潔以及蒸汽輔助功能。

Bosch/博世嵌入式蒸汽輔助烤箱HRG6753S1 德國製造高溫自清潔

西門子 HS636GD1W，我買的這個。蛋糕沒有做，蒸餃啊，披薩，紅薯，烤雞，羊肉，司康，麵包等，還有蒸了一隻好大的雞！都棒棒噠