代餐粉真的有效果嗎?
淘寶那麼多代餐粉 各種牌子 還有自己加工純手工之類的 不過那些真的有用嗎
據說吃了代餐粉就可以瘦？比起節食、減肥藥，它更安全無副作用？長期食用會有害處嗎？
……
那麼代餐粉，究竟是個什麼鬼？
代餐粉，顧名思義就是用來取代某部分或者某正餐的營養粉。
它最初的來源，是醫院按照科學比例配比營養後，做成營養粉作為腸內營養液供病人使用。
不知何時起，這種方法傳到減肥圈，放佛變成一款靈丹妙藥，深受廣大胖胖喜愛。
目前的代餐粉，大部分都是打著減肥的幌子。一般成分都是各種雜糧、蛋白提取物、維生素、果蔬纖維等，具有低熱量低脂肪、高纖維、飽腹感強的特點。另外因為沖調方便，只需要一個杯子和一壺水。適合很多沒時間做飯、運動，但是又想減肥的小夥伴。
與節食相比：一般代餐粉都是以一小袋一小袋的形式包裝，相比節食能夠很好控制你的食物分量與熱量，飽腹感還比較強；
與減肥藥相比：組成成分不是奇奇怪怪的藥物，而是碳水、蛋白質、膳食纖維、維生素等，相對來說，對人體的副作用較少。
三大典型代餐粉對比
FitTime君搜索了一下，發現目前代餐粉比較紅火的類型有：五穀代餐粉、蛋白奶昔粉、青汁代餐粉
那麼三者有什麼不一樣？它們的營養夠全面嗎？吃了可以讓你瘦成閃電嗎？
1、穀物代餐粉
穀物代餐粉是最普遍的一種，通常會選取紅豆、薏仁、燕麥、魔芋、黑芝麻、枸杞、紅棗、黑豆、核桃等為原料，再添加部分糖、膳食纖維等製成，典型的有紅豆薏仁粉、黑芝麻黑豆粉等等。因為從原料上分析，非常符合近年來「多吃粗糧雜糧」的養生概念，因此受到很多人追捧。
營養成分：主要是穀物，補充碳水為主，另外其膳食纖維比例較高；
熱量：350-500大卡/100克；
價格：10-100元/500克，價格差異比較大；
缺點：
1、相比蛋白奶昔和青汁，穀物代餐粉的熱量較高，而且它與純大米、純燕麥等雜糧熱量相當；
2、另外，理論上來說，澱粉類食物的顆粒越細，加熱糊化越徹底，消化速度也會越快。從而吸收速度也會相應加快，短時間內大量被吸收的葡萄糖會湧進血管，造成血糖的快速上升，導致胰島素會快速分泌，因此在這個角度上，五穀代餐粉不是GI值低的食物；
3、單吃五穀代餐粉，會缺乏蛋白質和維生素。
2蛋白奶昔粉
聽上去，是不是和蛋白粉很像？
蛋白粉：一般原料是提純的乳清蛋白、酪蛋白、大豆蛋白，或者混合以上幾種蛋白，主要為人體提供蛋白質；
蛋白代餐奶昔：通常選取大豆蛋白、乳清蛋白、糖或代糖、再添加各種添加劑、維生素、調味劑、香精等，主要目的不只是單純補充蛋白質，還會提供維生素、膳食纖維等，是一種複合的蛋白質固體飲料，因為添加了其它物質，所以它的蛋白質純度和濃度都沒有蛋白粉高；
作用：補充蛋白質為主，同時也會補充維生素、礦物質等；
熱量：300-400大卡/100克；
價格：100-300元/500克；
缺點：
1、蛋白奶昔里沒有奶，沒有奶，沒有奶；
2、某些蛋白奶昔中的必須氨基酸不齊全，需要靠其它食物補充，所以雖然它比穀物代餐粉和青汁的蛋白質含量高，但也不等於能夠可以補充人體所需的氨基酸，需要看氨基酸的種類；
3、另外蛋白奶昔一般都有許多口味，這意味著會添加各種調味劑，例如某個品牌的曲奇味蛋白奶昔，就真的添加了曲奇碎，熱量自然也會增加（忽然發現負責任的商家也是令人很糾結……）
3青汁代餐粉
青汁近幾年特別紅火，它起源於日本，是以大麥嫩葉、甘薯嫩葉、甘藍嫩葉等綠色植物為原料所榨成的汁，或以此加工的粉末沖調飲品。青汁含有大量豐富的維生素、礦物質、膳食纖維等，能夠促進腸內蠕動。
作用：補充膳食纖維、維生素和礦物質為主
熱量：250-400大卡/100克；
價格：30-600元/500克，同樣和代餐粉一樣，價格差異太大；
缺點：青汁主要通過攝入比較多的膳食纖維增加飽腹感，但這個東西非常缺乏必要的碳水、脂肪和蛋白質，只攝入青汁會造成營養缺乏。
這三種類型的代餐粉，存在以下共同特點
1、以某一類物質為主，因而會造成某類物質營養比例過高，營養物質的比例不當；
2、部分五穀代餐粉和蛋白奶昔添加了糖；
3、一般會推薦搭配牛奶、蜂蜜、蔬菜、燕麥，甚至是廠家研發的代餐伴侶食用。
結論：一款好的代餐粉，應該在滿足人體需要的營養物質上，實現減肥的目標，但是這三類產品，儘管低熱量低脂勉強達標，可都沒有很好地實現營養全面的目標，因此三類產品都不是絕佳的代餐粉。
可真的有人吃瘦了？
如上面所說，世上沒有絕佳的代餐粉產品，那麼為什麼有的人真的吃瘦了呢？
為什麼能吃飽？
每份代餐粉，一般是20-35克之間，那麼一小袋就能讓你飽腹，是因為大部分代餐粉都會加入這個東西：膳食纖維，它是食物中不能被人體消化的剩餘物質，能夠幫助腸胃蠕動，減少有害物質在大腸內的吸收。攝入膳食纖維後，它在胃裡會吸水、膨脹，讓人有飽腹感。
另外，相比五穀代餐粉和青汁而言，奶昔中擁有含量較高的蛋白質，平時多攝入蛋白質，也是可以增加飽腹感。蛋白質會增加酪酪肽這種激素的分泌，讓大腦產生飽腹感。
為什麼能瘦？
一袋代餐粉的熱量為幾十大卡到200大卡之間，遠遠低於一頓正餐的熱量。如果你能自律做到，除了代餐粉外神馬都不吃，在這個「消耗&>攝入的熱量」控制下，難道還不會瘦？
備註：
1、重要的事情再說N次，能讓你瘦下來的，只有這條金科玉律：攝入小於消耗，不是說我們吃了某一種食物就能瘦，這是兩個完全不同的概念。如果你每天只吃一包薯片，你也會瘦的~只是讓你瘦身成功的時候，附帶一些高血脂、營養不良等疾病而已；
2、代餐粉的減重速度因人而異，如果此前你是一日三餐都撒開肚皮吃，那麼代餐粉取代某一正餐後，能有效減少你的熱量攝入，因此減肥速度比較快；可如果你本來就是吃得很少，死摳熱量，再用代餐粉取代正餐，那麼控制的熱量差也不會相差太多，瘦的速度也會比較慢。當然還有一種情況就是不瘦反胖……當你又吃代餐粉又不控制每一頓，恭喜你竟然用代餐粉吃出了增重的效果！
雖然你靠這個吃瘦了可是……
1你可能會營養不良
從上面三種代餐粉的成分分析看，五穀代餐粉主要是碳水，蛋白奶昔是蛋白質和一些維生素，而青汁更是只有膳食纖維和礦物質維生素等，它們每類都只補充了一類物質，不滿足人一天攝入的物質。
長期下去，缺乏碳水會造成心情不愉悅、記憶力下降、容易感到抑鬱、提早老化等；不吃脂肪，則會讓你能量不足，身體無法溶解部分脂溶性維生素，抵抗力下降，女生例假出走等；缺乏蛋白質，生理機能受損，細胞組織恢復緩慢，無法正常進行的新陳代謝等……
2容易反彈
其實有沒發現，食用代餐粉是在進行變相的節食，節食的危害之一就是它會降低你的基礎代謝率。當你節食的時候，身體會因為熱量不足而啟動防禦機制，對節食造成的熱量損失，會用降低基礎代謝來應對，以確保身體進入安全狀態，不會被餓死。
另外，能量攝入不足，身體會犧牲肌肉，要知道，身體多一公斤肌肉，能夠多消耗110大卡，肌肉越少，基礎代謝也會降低，這兩個因素加在一起，你的基礎代謝就會大不如前，一旦當你稍微吃多點，身體就會想把每一口食物轉化為脂肪儲存起來，這樣你就更容易復胖了。
雖然代餐粉不完美，可是你可以這樣吃……
如果你實在沒時間做飯，或者已經餓到不成人形，那就果斷幹了這杯代餐粉吧~
不過加上這幾個小技巧，能讓你喝得更健康~
1、在選擇五穀代餐粉中，增加豆類的比例，比如增加綠豆、紅小豆等，可以降低血糖的生成指數；
2、選擇代餐粉時，盡量避免含有糖的代餐粉，另外沖調時最好不要放糖或者蜂蜜，即使放也要控制分量，大量糖會造成血糖上升過快，胰島素加速分泌，加快脂肪儲存，這也違背了代餐粉的減肥初衷；
3、無論選擇哪一類代餐粉，應合理搭配互補的食物一起食用，例如你選擇了青汁，那麼可以配合一些低GI碳水和蛋白質，達到均衡營養的效果。
美味的低脂食譜
其實摒除了這些代餐粉，還有很多食譜就可以做到方便低卡又美味，而且營養還很均衡呢！
【隔夜燕麥粥】
燕麥一直受到運動小夥伴的追捧，的確燕麥富含膳食纖維、維生素B1、B2、E、葉酸、鈣、磷等，能夠促進腸胃健康，可以改善血液循環等，而且其血糖生成指數比大米飯低，能夠避免血糖大起大落，讓你飽腹感更持久~健康的燕麥搭上新鮮水果，就是一道滿分的營養餐呢！
by @營養師周周
做法：步驟一：將水果切成小塊；步驟二：以燕麥打底，隨後加入牛奶浸泡，放入一層火龍果、一層燕麥、一層芒果，杯壁內貼獼猴桃片；步驟三：給瓶子留四分之一到三分之一的空間；步驟四：用100毫升酸奶封瓶，蓋蓋，放入冰箱一晚；步驟五：第二天你就可以開吃了！
小夥伴有沒發現，所有奇奇怪怪的減肥代餐粉都是把握了人想要「偷懶」的心理？
喝了這包粉就能瘦？不要忘記，所有的胖都是扎紮實實長出來的，想要減回去，也得必須扎紮實實減掉。
只有老實做好飲食和運動，才能健康瘦下去，不反彈。要不然，既然有那麼好的減肥絕招，世界上早就沒有胖子了，你說4不4？
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有用啊，我吃代餐兩個星期代兩餐掉了5斤多
聽說，每一個減肥的人至少嘗試過一種代餐粉。這個說法，或許並不可信。但是，小樂相信這至少說明了代餐粉在減肥市場中的火熱程度。
紅豆薏米粉、燕麥魔芋粉、葛根粉、山藥粉……只有你想不到，沒有淘寶買不到。然而，號稱吃了就能夠月瘦10斤的代餐粉，真的有效嗎？
1、代餐粉，說到底也是食物
想喝代餐粉？至少要先弄明白吃下去的是什麼！市面上常見的代餐粉，比如紅豆薏米粉和燕麥魔芋粉這種的，其本質就是把一些廉價又低卡的粗糧。糧食打成粉，不過是換了個馬甲，還望各位睜大眼睛看清楚了。
在選擇代餐粉之前，至少要先認識到代餐粉的本質就是一種食物，而不是什麼吃了就能刷刷掉肉的神奇配方！如果你是因為忙到無法自理，偶爾用代餐粉來解決自己的某一餐，這是OK的。
2、想減肥？最好避開代餐粉
首先，必須肯定的是一日三次都吃代餐粉的確能瘦。但是，如果你一日三餐也都只吃個饅頭其實也能瘦！因為二者的本質都是在減少熱量攝入，其原理都是變相節食。
其次，代餐粉容易讓人陷入低卡陷阱。肥胖的人較一般人而言，其自制力本來就更差，因而很難按照規定的代餐數量去吃。相反的，很多人會因為代餐粉「低卡」這一調性放鬆警惕，想著多吃幾包也沒關係吧？！
另外，吃過代餐粉的人都知道，絕大多數的代餐粉口感並不是很好。沒有被滿足的嘴巴，自然更難抵抗其他美食的誘惑，很可能產生暴飲暴食的現象。
最後，代餐粉並不如我們想的那麼美好。很多廣告都是王婆賣瓜，說自家的代餐粉營養豐富，能夠滿足人體每天所必須的各種營養物質。但是，稍稍動腦子就知道不可能。如果真有如此高能還低卡的東西，那麼被宇航員帶上飛船的一定不會是壓縮餅乾。長期服用代餐粉，會瘦，但也非常容易出現營養缺乏症。
而且，都被打成粉末了，你怎麼知道到底是用什麼做的呢？在這個連牛骨湯都
不用熬的時代，最好還是對粉也警惕點。或許，你此刻喝下去的紅豆薏米粉，只是某個紅豆薏米味的添加劑呢？
3、代餐粉的正確打開方式
如果你真的非常忙，同時又有減肥的需求，那麼代餐粉也不失為一個nice的選擇。因為代餐粉的本質就是幫助你簡單節食，不用考慮吃什麼，也不用考慮吃多少。
對於那些一定、確定以及肯定自己要吃代餐粉的人，小樂還是有3點溫馨小提示的：
1、注意比例！由於大多數代餐粉的營養成分都比較單一，所以代餐粉並不適合作為你的全部飲食，而只是某一次餐食的「代餐」。
2、注意成分！每個人的體質都不一樣，一定要有所吃，有所不吃！拿水腫型肥胖來說，不是一喝紅豆薏米粉，然後你的水腫癥狀就會消失的！而且像孕婦、消化能力不好的人其實是不能喝的，容易得不償失。
3、注意渠道！病從口入，說明飲食的重要性，所以大家對待吃進去的東西，一定要謹慎！尤其是代餐粉這種原料無法一目了然的東西，最好是去正規渠道購買！
最後一定要記住，減肥沒有捷徑。想瘦只能是管住嘴，邁開腿！所有說不用運動、還不用節食的減肥產品，那都是不負責任的耍流氓！
代餐粉種類比較多，需要具體問題具體分析，比如夜瘦代餐粉，是一款營養素+膳食纖維均衡搭配的蛋白固體飲品，減脂原理是利用優質功能脂肪分解體內多餘脂肪，促進新陳代謝，除此之外，還含有酪蛋白，乳清蛋白，維生素礦物質群，膳食纖維，這都是人體必需的成分，選擇營養均衡的代餐粉，人體消化系統才能正常工作，才能在保證健康的前提下減掉身體多餘的脂肪，夜瘦代餐粉是一款集脂肪，碳水化合物，膳食纖維，三種減脂功能元素於一體的蛋白固體飲品，一袋熱量不到130千卡，能提高基礎代謝率，比運動減脂更輕鬆更easy！
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最近剛開始吃代餐粉，之前一直不敢吃怕有副作用，我麻麻就先試了一周說瘦了也沒啥不適，我才敢吃，只能說確實是有效果的，可以速減體重排毒清腸，但不建議長期吃，代謝會降低
我正在吃，自己飛澳洲的時候買的。有效果我來追評哦！
只要堅持吃，效果肯定有的，修正葯業出的一款固體飲料叫修正修養顏，實際上也是一種代餐粉減肥的方式，聽說效果還不錯
先談談代餐粉有沒有效果？簡單地說這些所有代餐粉都是有效果的，因為它的原理實在很簡單：減少你攝入的熱量。我們先不管這樣瘦得健不健康，代餐粉的飽腹感比一般食物要強，因此在同樣讓你吃飽的情況下，你攝入的熱量比一般飲食肯定是要低不少的（一般代餐粉吃飽會攝入200大卡，而正餐吃飽會攝入500~700大卡）。
也正是因為代餐粉讓人減肥的原理簡單有效，因此生產代餐粉的門檻是不高的，私人手工都能製作。但門檻低不代表各種代餐粉都一樣好。代餐粉在滿足高飽腹感和低熱量的基本條件之外，還應該提供合適的碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質（含量比例很重要，不是隨便加點營養元素就行了，這要求有健身或運動飲食的研發經驗）。這問題下的許多答案也說道了，有一些代餐粉里是沒有添加維生素、礦物質和蛋白質的，這種代餐粉只是滿足飽腹和低熱量，人長期吃的話會導致營養不良。這種本身比較純粹的代餐粉，是需要你額外攝入維生素和蛋白質的，適合相對專業一些的健身人士。國內很多做代餐粉的，根本沒有運動食品相關的研發，把代餐粉搞得跟五穀雜糧養身粥一樣，搞不清楚這些代餐粉的目標客戶是中老年人還是青年人。而私人手工製作的代餐粉，存在的問題就是以上各元素分量不準確、不統一，難以達到合理的營養量。
所以我個人建議，如果你對代餐粉較為了解，知道它應該提供哪些營養成分，那你可在國外或國內各品牌里按照需求選擇。否則的話，代餐粉還是盡量選國外的，尤其是經營時間較長的那些品牌代餐粉，相對靠譜。
另外多說一句，一般來說不能每天的正餐都只吃代餐粉，且不說營養全面性很難達標，這樣吃的話你每天的總熱量都無法達標。減肥不能短時間減得過多，那樣脂肪分解太快會導致酮酸中毒的。一般建議每周減重0.5~1kg比較安全。比如我現在就是每天應該攝入1650大卡總熱量，三頓全靠代餐粉的話只能攝入700大卡左右，這樣會出事的，所以得加其他食物一起吃。真想減肥的話應該先學習一些減肥知識，不能單靠一種工具。
只吃過澳洲超市裡就能買到的，fatblaster. 草莓味，巧克力味，我最喜歡摩卡味。留學的時候偷懶中午不想帶飯就帶牛奶和幾勺代餐粉充數。首先，對於胃口比一般姑娘都大些的我，按比例調配真的喝完一下午都不帶餓的可以撐到打工老闆給做大餐。至於體重，我吃了很久差不多有半年了，沒啥大變化說真的。保持不變，其實沖它的甜度我真的不覺得驚訝。因為味道還不錯又能減肥哪有這麼輕鬆的事
各種牌子太多了，有很多以次充好，而且糧食來源根本無法保證，吳家莊谷粉，這個有有機認證，吃的東西還是選大牌子的好點
還是有點用的吧，之前一直被人叫外號叫胖妹（逃...）去年開始堅持每天吃一餐代餐粉＋散步瑜伽什麼的，瘦了差不多有二十來斤吧，不過就是太痛苦了，口味很單調，吃了一年也吃膩了，而且吃起來不方便，還要洗杯子什麼的，特別是在辦公室，加上天氣冷根本動都不想動，還好最近發現一個新的牌子，有送一包好大包的堅果，而且杯子勺子都備好了，燒個熱水就暖暖的一杯開吃，希望這次可以堅持久一點
會反彈
淘寶上的東西參差不齊的 假貨多死人。。以前在淘寶買的代餐粉一點逼效果都沒有 吃了還餓。。後來閨蜜朋友推薦給我一款 用了後 我一個多月下來瘦了10度斤 最關鍵的是 時不時還可以貪吃下 吃點火鍋 蛋糕之類 哈哈 ！都停用兩個月了 一點沒反彈 去醫院體檢的時候 醫生還奇怪我怎麼瘦下來的。 。剛開始買的時候 還有免費試吃 不知道現在有沒有了
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好多讓我發代餐粉牌子 這個就算了。。我可不想被人說成打廣告的。。
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他們的廣告都上萬達影院了 老闆真尼瑪有錢
有用吧！增加飽腹感的產品也不是需要什麼高深的科學技術來研發達成！至於有沒有營養暫且不表了
最健康的減肥方式是合理膳食+運動。代餐粉長期服用會降低人體代謝，但相對減肥藥、減肥茶、左旋肉鹼來說，代餐粉是最為健康的一種藉助外物的瘦身方式，我以前喝過澳洲O開頭的代餐粉，會配合運動，防止自己代謝變低，感覺還是可以的。代餐粉不能圖便宜，因為代餐粉要保證營養，太便宜的真心不太放心營養元素是不是真的夠。。。
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