有沒有聽過過」扎匠「一職?民間專門修理農具的手藝人,也用竹子製作一些家庭用品,比如蒸籠
現在已不多見了,一說」篾匠「
哎呀,要是10年前我還真要說這題就是為我準備的,我外公就是篾匠,靠著竹子製作的家用和農用品養活了一家人,可惜的是子孫中沒有一個繼承他的手藝,列舉下印象中比較深刻的事吧,小時候他們家房樑上全都是一根根長竹竿,我經常抬著頭一根根的數,不一會兒脖子就疼了。既然提到房梁那就歪下樓,我每次去外公都在房樑上給我綁個鞦韆,我就在那裡盪並被羨慕著,但是我不淫哦!在那個沒有空調和電扇的年代,夏天去外公家也成了表姐、表妹和我的避暑最佳選擇,一到晚上天還沒完全黑,外公就從房樑上掏出兩張涼床,搬到門口,架上蚊帳,外公外婆睡一張,我們仨睡一張,不一會兒周圍的鄰居也都搬著從我家買的涼床聚集過來,從喧囂的聊天聲到呼嚕四起,小時候的每年暑假總有幾天如此經歷。那涼床便是我外公用竹子編的,外公編好了就放在房樑上,如果有人要就從房樑上取下來賣給他,然後再做一張,總是會有兩三個成品備用,所以我們睡的其實就是這備用品,每次都是新的哦。如此高深的商業機密都告訴你了,就不要去舉報了吧!外公家有個大概5平米的房間堆滿了他編的東西,各種形狀的簸箕、背簍、還有類似於背簍可以讓嬰兒坐裡面然後背在背上的東西,靠背椅、各種私人訂製、還有套在牛嘴上防止牛吃草的東西、沒種過田,表示實在不知道這是啥名字。還有各種我都不知道幹嘛使的東西。經常能看到有人過來買。
說說外公幹活吧,外公家客廳狹長,客廳兩邊都是房間,他就坐在客廳的中間,腿上攤塊很厚的布,用他的類似於斧頭但比斧頭小很多的工具(就叫它小斧頭吧)使勁砍上竹子頭,然後一別,隨著清脆的聲音竹子就裂開了,一擼到底。再把兩半的竹子修成條兒,條兒有兩種,一種如同四方體一般,沒有竹皮,寬度差不多有3到5mm,還有一種看起來像只有皮,寬度差不多1到2cm,(經@sunny的專業普及,第一種應該叫篾條,第二種叫篾片)然後我就看著外公無影手般用兩種條子結合起來作出一件件東西來。不過對於那時的我看個20分鐘也就無聊去打彈珠了(有沒有暴露年齡? )
在南方,用竹子做的東西遠遠不只是竹籃,還有竹席,竹床,枕頭,竹簸箕,竹笤帚,竹連枷,扁擔,雞籠,魚籠,魚橈子,蝦鰝子,竹蜻蜓。。。太多了,有點亂了!爺爺是篾匠,工作叫做篾活,用的工具有一大籃子,很多工具特別精巧!可惜手藝沒有傳下來。做篾活,要根據編的物品,選老竹子或者新竹子,竹子破開,寬的叫篾片,窄的叫篾條,寬能有兩三公分,窄能窄到兩三毫米。篾片再橫著劈開,帶皮的篾青,不帶皮的篾黃,一般只用篾青,不用篾黃。根據篾片篾黃正面反面和編織方法的組合,能出現各種花紋!
我外公也是篾匠,如果不是因為他,我也會和別的同齡人一樣,聽到這個詞的時候根本不知道是做什麼的。不過我印象中的外婆家已經了零零年後的了,所以就沒有那種在房樑上掛滿竹子的感覺。但是每到外公開始工作,房裡肯定是都堆滿了篾片的。外公好像多在夏天幹活,可能與天氣亦或是竹子的成長有關,只可惜已經不能從外公那裡考察原因了。一般人心中的篾匠,最常乾的活計應該是編織魚簍之類的東西,但我只見過外公編織過一種東西——竹席。
編織涼席是一個比較大的工程,首先是對於篾片的要求,第一是薄,第二是平整,或者說光滑。小時候對於一片竹子能分成十幾份篾片是感覺非常神奇的。其次便是編織量,曾在電視上看過千兩茶竹簍的編織,大概不到半個小時就可以完成(在原材料已經片成合適的篾片的情況下),但對於涼席而言,卻是要三五天的連續工作才能完成的。
至於編織技術就不討論了,畢竟匠人就是以技術著稱的。但無論如何,編涼席還是需要很多年的時間才能上手的,即便是從小就「耳濡目染」的媽媽,多次嘗試也會編歪(腦補一個平行四邊形的床單)。
補充一句,外公同時也是砌匠,顧名思義,就是砌房子的匠人。應該屬於泥瓦匠一類,但是我們這把做房子的匠人統稱為砌匠。
還是很懷念老手藝的。爺爺奶奶是四川人,跟兵團來到新疆。
小時候有和爺爺奶奶一起用蘆葦編涼席或者裝在天花板上的東西(忘記叫什麼了)拿去賣錢的記憶。家裡也不是修理農具的專門家。但是「扎匠」沒聽說過。
手工楠竹蒸籠
我不認識工匠、匠人。小時候逛過集市,那種比較傳統的集市,在農村。裡面很熱鬧,有各種品類的物品,一點都不比超市差,而且,因為年紀小,在集市裡會看到很多我見所未見的新鮮玩意兒。其中就有手工製作的各種生活用品、農作用品和小孩玩具。我從小見的都是工業化生產的統一成品。所以看到純手工製作的東西就覺得特別好奇。那個時候無法體驗手工技藝背後的卓越手藝,就是覺得神奇和不凡。
家族手藝之一,只傳到了我爺爺那一代。我們稱為篾匠。四川人
有的 我外祖父就是扎匠 經常自己編一些掃帚 背簍 什麼的去集市上賣
有。。小時候在鄉下就有一家人做這個……現在是老了還是什麼的不做了
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在民國的回憶文章里讀到過,在四川鄉間的集市裡有見過一回,但是並沒有特別留意。
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