為什麼寶寶周歲前不能吃鹽？

01-25

添加輔食要不要放一點點鹽或者油

帶孩子的老人總是念叨「寶寶不吃鹽沒力氣」，或者「飯菜淡了吧唧寶寶哪能吃得下去」。前不久有條新聞也挺聳人聽聞——「媽媽在粥里加鹽害死未滿周歲寶寶」。鹽，真是讓人又愛又恨的調味品。

高鹽飲食危害多多，比如發育遲緩啊，降低寶寶抵抗力啊，增加慎重負擔啊，還有就是容易患上高血壓和心腦血管疾病。米粒媽帶著米粒爺爺奶奶、姥姥姥爺去體檢時，醫生就再三囑咐：一定少吃鹹的，少吃腌制食品，降低鹽分攝入量。

WHO（世界衛生組織）和《中國居民膳食指南》建議成年人每天鹽的攝入量在6g以下，也就是一個啤酒瓶蓋那麼多的鹽。寶寶每日攝入量有多少呢？米粒媽結合2016版《中國居民膳食指南》給大家算算。

不同年齡的寶寶，每天攝入多少鹽

根據2016版《中國居民膳食指南》，不同年齡的寶寶每日鈉推薦攝入量如下

按照「1g鈉=2.5g食鹽」公式換算出來，從上到下依次是0.4g,0.9g,1.8g,2.3g。親愛的們按照寶寶的年齡對號入座，算下寶寶日常鹽分攝入量。

1歲以前都不用加鹽

食用鹽，也就是氯化鈉，吃鹽可以補充人體所需的鈉。鈉的主要功能是調節人體的滲透壓平衡，保證人體正常機能和運作。

不同年齡的寶寶都需要鈉元素，但是補充鈉可不等於吃鹽。鈉廣泛存在於很多天然食物當中。

0-6個月的寶寶以母乳或者配方粉為主。母乳能夠完全滿足寶寶對鈉的需求，而配方粉中鈉的含量更高，所以這個階段的寶寶只要吃飽喝足就好啦。

7-12個月可以添加輔食的寶寶依然不用吃鹽。嬰兒米粉、寶寶麵條，雞魚肉蛋、水果蔬菜里都含有豐富的鈉，不需要額外補充。如果添加過量，反倒會加重腎臟負擔，畢竟，寶寶的腎臟發育還不健全。

鈉元素跟其他營養元素不同，一般情況下，人體很少會缺鈉。除非在某種特殊情況下，比如高溫，少食，過量出汗，或者腹瀉等情況下才會發生。對寶寶來說，鈉缺乏更為罕見，親愛的們不用過分擔心。如果身體真的缺少鈉，也應該注意在食物中獲取，而不是鹽。

1-3歲可以少量加鹽，前提是控制「隱形鹽」的攝入

上面說過，1-3歲的寶寶每天可以攝入700mg鈉，相當於1.8g鹽。但是米粒媽認為，鈉完全可以從食物中獲取，如奶類，主食，肉類，綠葉蔬菜，水果等等。所以，米粒媽總是跟身邊的媽媽不厭其煩地叨叨叨：都說1歲以內不要加鹽，其實3歲以內最好都不要加鹽啊喂！

還有一個原因是，除了正常飲食，寶寶的零食里也私藏了大量的鹽，一個不留神，多吃了一塊麵包或者幾口番茄醬，這一天的鈉攝入量就超標了！

米粒媽隨手搜了一下，結果真是把我自己驚呆了，原來我們日常給寶寶吃的東西里，居然含有這麼多的鹽。

像前面說過的，鈉廣泛存在於大量的食物當中，魚類，肉類，紫菜，空心菜，香蕉，芒果，橙子，鈉都無處不在。另外，餅乾，全麥麵包，這些用來加餐的小點心裡，鈉的含量都不低；至於海苔，果凍之類的小零食就更不用說了。

除了食材，家裡常用的調料，如醬油，味精，豆豉，蚝油，雞精，番茄醬，沙拉醬，花生醬里，統統是隱形鹽的居所。

最意想不到的是，甜食是隱形鹽的重災區。不要覺得口感甜甜的東西就不含鹽，舉個例子，米粒媽買了一包話梅，每100g的鈉含量居然是13000mg，當場嚇尿！吃上100g話梅，就等於吃進去13g鹽！敢情我這麼多年吃的不是零食，是鹽啊啊啊啊！OMG！

給寶寶「控鹽」，你該這樣做

1歲以下的寶寶，一定不能吃鹽；

1歲以上的寶寶，盡量單獨給TA備餐，以清淡，少鹽為主，讓寶寶習慣和適應清淡飲食。實在沒辦法，和大人一起吃飯，媽媽做菜時一定少加鹽——不僅僅是為了遷就寶寶，對全家人都有益。

加餐時選擇健康的零食，比如水果，酸奶，乳酪等等。

學會看食物外包裝上的標籤，注意鈉含量這一欄，1g鈉=2.5g鹽，大家自行計算哈。

做菜時試著改變口味，少放醬油和鹽，堅決不放味精、雞精。其實很多菜可以用醋、檸檬汁來調味。

米粒媽寫過一篇文章，驚呆了！香蕉治療便秘、純中藥無毒無副作用、多剃頭髮能長密…這些都是謠言！深扒20個最坑娃的育兒陷阱，快看看你掉進去過幾次？閨蜜讀完了一副生無可戀的姿態，表示我的關注點太細了，帶娃還是粗枝大葉，順其自然比較好。

米粒媽卻不這麼想（認真臉），話說我還是一枚呆萌蘿莉的時候，偶爾會有過敏啊，濕疹啊之類的問題，不過都沒有得到重視，導致現在依然被這些惱人的事兒困擾。所以我對米粒生長發育中的每一處細節都很重視，生怕哪個環節沒處理好，影響了孩子一生。

我們為了把娃帶好，努力學習科學育兒知識，是對自己孩子負責。科學育兒是讓孩子好，對媽媽也好，誰要是不理解，吐槽我們」矯情「，咱們就輕輕說一聲：拜拜，以後別再一起玩耍啦。哈哈。

世界衛生組織：在6個月後，應在母乳餵養的同時，添加各種營養充分的安全稠食。不應在輔食中添加鹽和糖。

《中國居民膳食指南》（2013版）：給6-12月齡寶寶製作的輔食應儘可能少糖、不放鹽、不加調味品，但可添加少量食用油。

1、寶寶每天攝入的奶和天然食物中含的鹽完全可以滿足孩子的生理需要。

2、攝入過多鹽會加重寶寶的心臟、腎臟負擔。因為食鹽的主要成分是氯化鈉，鈉主要通過腎臟代謝，而寶寶的腎臟發育還不健全。

3、鹽攝入過多還會影響孩子體內對鈣、鋅的吸收，容易導致孩子缺鈣、缺鋅。

4、吃鹽過多還會使得寶寶唾液分泌減少，使口腔的溶菌酶相應減少，有利於病菌在口腔滋生，容易引起寶寶上呼吸道感染。

5、嬰兒的味覺還處在發育當中，加鹽或其他調味品容易導致孩子挑食或厭食。

在孩子1歲前，輔食不單單是不能加鹽，其他各種調味品比如醋、味精、酒、胡椒粉、芥末、花椒、咖喱、調味汁等，都是不建議添加的。

1歲後你可以給孩子的輔食適量加點鹽，但如果孩子對吃未加鹽的食物沒有任何排斥，最好把這樣清淡飲食的好習慣延續下去哦。

1-3歲的嬰幼兒每天需要700毫克鈉（相當於1.8克鹽），如果孩子飲食正常的話，完全可以從日常食物中獲取。如果你要加鹽，每天最好不要超過1克。

4-6歲的兒童每天需要900毫克的鈉（相當於2.3克鹽），食物中獲取到的鈉其實也完全足夠。如果加鹽，每天建議1-2克就夠了。

以前老人都覺得要加鹽現在各種知識隨手就能查到還有家長覺得要吃鹽哎

母乳和奶粉裡面有適合寶寶吸收的鈉