聖牧牛奶真的通過了歐盟的有機認證嗎，此認證含金量如何？

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聖牧牛奶真的通過了歐盟的有機認證嗎，此認證含金量如何？

現在很多中國消費者會在進口超市或網上購買德國進口食品，卻對食品外包裝上的很多認證標識不甚了解。面對各種各樣的認證標識，應該如何選擇與辨別幾乎成了每個購買德國進口食品的消費者的共同疑問。去過歐洲的人都知道，歐盟的食品安全標準非常嚴格，而德國又是歐洲最嚴謹的國家。走在德國各大超市裡，你可以看到各種各樣的食品外包裝上，例如蔬菜、水果、海鮮、飲品等都會印有不同認證機構的標識。儘管這種經過認證的食品價格比普通食品高出一倍多，但深受德國當地消費者的青睞，因為他們覺得食用這樣的產品更加的安全放心。以下是我了解的德國最權威、最嚴格的幾種認證標識，可以帶大家參考一下：

1、歐盟有機認證

德國很多食品外包裝上都會印有歐盟有機認證，這是世界上具有代表性及權威性的有機農業認證機構，目前為全世界80多個國家提供獨立、嚴格和高效的有機審查、檢測與認證的服務。只有同時滿足以下3個條件1.食品中至少95%的含量是有機的2.生產中嚴禁使用轉基因生物及其產品3.必須尊重自然的系統和循環，才有可能獲得歐盟有機認證。

2、非轉基因綠色食品標識

上面是德國REWE超市中售賣的雞蛋。外包裝上清晰地印有德國非轉基因綠色食品認證標識，以標明動物本身是非轉基因繁殖且在動物飼養過程中未使用含有轉基因物質或轉基因衍生物的飼料進行飼養。德國消費者非常崇尚綠色食品，對轉基因產品非常保守，一直持懷疑和抵觸的態度，寧願多花點錢買綠色食品，也不願意購買價格相對低廉的轉基因產品。根據德國的相關法律規定，標有非轉基因綠色食品標識需要符合歐盟的相關法律，即EGGenTDurchfG法律，並經過相關授權認證機構進行一系列嚴格的審批、檢測和實地考察等程序。非轉基因認證和有機食品認證都是德國具有權威性的認證，但很多消費者會把二者混為一談。有機農畜業生產中不允許使用任何化學物質，但並不代表產品本身（尤其是畜產品）是非轉基因繁殖（即轉基因物種），因此越來越多的商品包括肉類、蛋類、牛奶等飲品，即使獲得了有機認證但還是要申請非轉基因認證。　

3、德國天然牧場認證

奶製品是德國監管最嚴格的食品之一。雖然德國是乳製品加工和消費的大國，但牛奶品牌想要獲得德國「Bee Friendly」的天然牧場認證是非常有難度的。獲得這種認證有兩個大的前提：1、必須已經獲得德國非轉基因綠色食品的認證2、所有的奶源牧場必須在德國自然保護區內。這個認證代表了奶源牧場中的奶牛是在天然的環境中成長，每個牧場都是有益於野生蜜蜂生存的天然牧場，不使用任何有害自然的化學物質和人工合成物質。德國sternenfair的所有奶源牧場均通過並獲得了天然牧場認證。

4、德國有機認證（BIO）, 德國唯一官方有機認證標識。

左側是我從德國超市購買的新鮮蘑菇，獲得了德國有機認證。這種認證代表了原料成分來自有機農業。德國的有機農業主要在20世紀60～70年代開始興起，為了緩解由於大量使用化肥、農藥造成對農業環境嚴重污染的局面，德國開始倡導發展有機農業，採取了農地休耕，減少化肥和農藥施用量，提高農產品質量，保護生態環境等措施。常規農業轉為有機農業生產，必須經歷２-３年的過渡期，過渡期間及以後生產中不能使用任何化學肥料及藥品。農戶從事有機農業的一切活動，必須有詳細記錄，再由認定機構的檢查員審查認可。

5、德國Bioland有機認證

Bioland（碧歐蘭德），全稱「Bioland（碧歐蘭德）有機生物農業組織」，1971年設立，是德國最大的有機種植者協會，也是國際上公認權威的有機認證機構之一，要求產品原材料必須來自德國，是現代有機農業發展倡導者、踐行者和有機標準的標杆。

帶大家了解了以上幾個德國具有代表性的認證標識，現在是不是對德國進口食品有了進一步的認識呢，現在市面上的德國進口食品不計其數，其品質卻參差不齊。因此具體選擇哪一款進口食品就需要消費者擦亮眼睛，辨別食品外包裝上是否清晰地印有德國具有權威性的非轉基因、天然牧場等認證標識。以上是我給消費者的一些建議，希望能夠幫助到大家。

北京愛科賽爾認證中心(ECOCERT CHINA) 提供ECOCERT 有機標準認證 (簡稱EOS)。可以認證的產品類別有：

活的或者未加工的農產品

用於食品的加工農產品

飼料

植物繁殖材料和種子

EOS屬於歐盟等同有機標準，獲得EOS認證的產品，可以出口歐盟國家。

自1998年開始，ECOCERT SA與北京綠源天地生態環境科技中心、中國農業大學農業生態研究所合作，為中國農民和企業提供有機認證服務。中國農業大學農業生態研究所自 80 年代初從事農業生態、污染防治和環境保護的綜合性研究和開發以來，致力於綠色食品的標準制定、有機農業技術的研究和推廣、生態農業規劃、生態工程設計、廢棄物資源化綜合利用以及生態環境監測和生態環境影響評價，與國內外大學、研究機構、政府組織和非政府組織有廣泛和深入的合作。

2007年，在國家相關部委的大力支持下，ECOCERT SA在華合資公司--北京愛科賽爾認證中心有限公司（以下簡稱中心）正式成立（企業法人營業執照註冊號110108000486897），並於同年4月11日獲得了中國國家認證認可監督管理委員會（CNCA）的批准（批准號CNCA-RF-2006-45），從事按照中國有機標準GB/T 19630-2011的認證業務，有機產品種植（作物、食用菌、野生採集）、養殖（畜禽養殖、水產養殖）及有機產品加工業務已經獲得中國合格評定國家認可委員會（CNAS）認可（認可號No. CNAS C134-O）。

同時經中國國家認證認可監督管理委員會批准，還分包法國國際生態認證中心（ECOCERT SA）有機產品認證業務（僅限出口產品）。

懂了吧？

嘿嘿

ecocert 歐盟有機認證官網上的，自己看

真的，有歐盟有機認證的證書，並且定期接收檢查。擁有此證其有機質量可受歐盟國家認可，含金量自然很高了，歐州市場對食品要求非常嚴格的

聖牧的歐盟認證是指奶源的歐盟認證，源頭認證是安全保障，產品口感挺好。

千萬別在買聖牧了聽說和牛根生有關係