破壁料理機真的有道理嗎？

01-25

植物組織的細胞壁在人體的消化道內不會被完全破壞？
生的植物還好說，已經烹調過的植物細胞壁也沒被破壞？
求科普：有使用破壁料理機的必要嗎？

wuli親故，這個問題不該這麼問，或者說你已經被洗過腦了，除了商家，沒人能幫你在這個邏輯上解釋下去，就算解釋了，還是幫不了你。

「破壁」是一個被炒作起來的概念。

就像是「磁化水」一樣，「破壁」一詞也是被炒作起來的，最早起源於台灣陳月卿（以下簡稱為「陳」），話說她丈夫得了癌症，於是陳天天給丈夫做精力湯，丈夫天天喝，然後就奇蹟般的痊癒了。陳用的是美國品牌某V，精明的商人把這個「故事」賦予給某V，然後大家就一起火了。無論是陳、某V還是「破壁」。

你說道理，那肯定會有那麼一些，但是不是直接導致陳丈夫痊癒呢？那就見仁見智了。大家都知道，蔬果經加熱，會喪失掉很多「營養」。不加熱當然好啦，但是……怎麼吃嘛，咱們是天朝人，要是熟的呀。

所以，「破壁料理機真的有道理嗎」，不單只要改為」破壁真的有道理「嗎，甚至要改為，」破壁「真的有必要嗎~

不過，這個「必要」，我回答不了，啊哈哈~

破壁料理機是個工具。

「破壁」有沒有必要我不知道，但是破壁機的存在是有道理的。

還是說說最早的美國品牌某V，因為價格稍貴，我只在小夥伴那玩過。雖然說人家原本沒想著要擔當「養生」、「抗癌」這些重任，雖然都是被「破壁」的，但是使用體驗確實牛逼，空轉的時候聲音感覺就想直升飛機一樣。在國外，這種產品就是「Blender」，攪拌器，人家宣傳就是用來做果汁做沙冰的，而且國外也沒有這麼矯情的「養生」概念吧，純屬個人看法，哈哈。

從破壁到加熱破壁，火勢一直在蔓延。

破壁料理機的「火勢」應該是2014年開始從台灣蔓延過來的，此前，也有不少此類的產品，但可能並不是叫「破壁」，可能只是叫料理機，火了之後，同類的產品都加上破壁的標籤了。包括有加熱功能料理機。

加熱破壁機某種程度上說，跟豆漿機是相似的，但是因為模仿美國品牌某V，對轉速的追求，所以達到了一個豆漿機無法觸碰的高度。然後，wuli天朝人各種「健康」「安全」的標籤，市場的需求讓產品升級得更牛逼，所以現在市面上看到的加熱破壁料理機出現了不鏽鋼還有玻璃的的杯子，取代了某V的塑料杯子。

而且，只要是小家電登陸了wuli某寶，只要是大品牌加入了競爭，呵呵，各種花里胡哨的利益點都出來了，所以市場就開始混亂，價格就開始拉開，消費者就開始懵B了，最後的最後，就出現了題主你的擔憂，開始懷疑這個「東西」有道理嗎。

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最後，如果題主正在糾結是否要購買，先不要把破壁這個概念當真了，其次，就是把它當做一款升級版的豆漿機。如果預算充足一點，可以買些國外品牌，無論是加熱還是不加熱的。總之，買大牌，有代言人的，大概就錯不到哪裡去。要是預算有限，要不就買豆漿機算了，不然買了以後會各種失望的。

這都是我親身經歷的同，哈哈~

破bi是概念，藥學上叫生物利用度。

簡單來說吧，破壁機是可以幫助腸胃不太好的人的，正常人來說，幫助你更好的吸收，如果有買榨汁機的打算的話，買一台破壁機可能更好一些。

不需要神話，也不要一味貶低。

多吸收一些營養成分也是對食物的尊重吧。

謝邀

不好。

還是可以的，我家裡用的飛利浦的，夏天了我都在家做些沙冰、水果堅果泥什麼的都很棒

古有礦泉壺，近有電陶爐，現有破壁機

有些營養素在高溫下易被破壞。做果蔬汁是很有用的，可以擊破細胞壁，釋放更多不易吸收的營養物質，比如隱藏在種子和果皮的營養。對咀嚼不好的老人或小孩來說更有幫助。

有用的比外面的果汁要很多的，自己還可以打五穀雜糧這些的，很棒，我用德瑞斯破壁機兩年了，很不錯，感覺以後每個人家裡都會要一台破壁機的