八一八餘文樂的香港胃（完整版）

下午刷ins，半島君就看到了阿樂宣布結！婚！啦！突然腦袋一片空白...好吧，哭著恭喜香港著名美食博主@余文樂 先生和余太太。

阿樂玩社交媒體的這些年，一直兢兢業業地po照，介紹地道的香港味，跟著他，我們知道了哪裡有好吃的，好玩的。

這段覓食之旅，也見證了阿樂從出道到結婚。今期，半島君將附上最完整的余文樂覓食地圖，打卡阿樂吃過的港式茶餐廳和小食店。

1、余文樂同款大排檔

店名：勝香園

地址：中環美輪街2號排檔

香港能拿到牌照存活的大排檔少之又少，好吃經典的更是屈指可數，勝香園是其中之一。好吃到，很多人在夏天冒著37度的高溫排隊，在太陽底下吃一碗面、一杯奶茶。

阿樂在網上po過勝香園吃茄面的照片（全稱：番茄麵條）的照片，哈哈，以前的潮男都喜歡戴帽子。

這碗番茄通粉真材實料，湯底用番茄熬制而成，沒有放任何的番茄汁和番茄膏，味道濃郁，配上嫩滑的牛肉片和通粉，一絕！

牛油檸蜜脆脆和檸檬可樂煲姜，也是到店必點的美食。檸蜜脆脆是老闆娘Irene姐發明的，烘得香脆的方包，塗上牛油和蜜糖之後，再加親手鮮榨的檸檬汁，香酥甜軟味味俱全。

Irene姐做的檸檬可樂煲姜，沒病沒痛沒傷風感冒也要喝上一杯。店內的檸檬飲料簡直用心，它不是簡單的檸檬切片浸汽水，而是用木棍將切片檸檬壓過，又用汽水樽底拍姜成蓉，保證出味。

2、余文樂從小吃到大的茶餐廳

店名：華嫂冰室

地址：元朗屏山坑頭村（港鐵天水圍站A出口）

香港有間茶餐廳，好吃到余文樂每年為它免費打N次廣告，每次幫襯都打call，連開新店也會落力宣傳。

經常翻阿樂ins的朋友一定知道，它就是余文樂從小吃到大的華嫂冰室。

店主華嫂對阿樂超好，一知道他在北京沒有港式奶茶喝，就一箱箱的快遞給他。

來到華嫂冰室，一定要吃「余文樂同款菠蘿油」。烘的微暖鬆軟的菠蘿包底容易入口，咬下去鬆脆甜香，麵包裡面夾著冰涼甘香的厚牛油片和番茄，牛油濃郁的咸香和冰涼，番茄的酸甜和清新，一點也不油膩！

喜歡吃牛油的，一定要點這裡的鮮油奶多。香脆的西多士已經冇得輸，每一口咬下去都充滿著牛油和煉奶的香味，真心無敵！一位香港的朋友教的本地吃法，牛油encore會更好吃！

3、余文樂親筆簽名推薦的冰室

店名：華星冰室

地址：灣仔克街6號廣生行大廈地下B1號鋪

這間冰室是由華星唱片公司高層開的，阿樂還沒爆紅的時候，就已經手動簽名推薦過了，當年穿白襯衫的阿樂還是一枚小鮮肉。

介紹香港美食的電視節目和書刊，都會看到這間華星冰室的身影。

去華星，坐下來一定會叫炒蛋 。會做飯的人都會做炒蛋，只有華星將炒蛋做出銷魂的感覺：先用北海道牛奶調製蛋液，再用秘制火候和時間，一份好滑不散、好香蛋味、帶點牛奶味的炒蛋就做好了。第一次吃的人會有飆淚的感覺。

校長多士和奶茶同樣不要錯過。校長多士是黑松露多士，外脆內軟的麵包，配上超香黑松露碎和拉絲芝士，好食到痹！

奶茶也是經典中的經典。

4、余文樂打過卡的咖啡室

店名：祥興咖啡室

地址：跑馬地奕蔭街9-11號地下

對於阿樂來說，除了為感情買單的華嫂之餘，去跑馬地的祥興嘆杯奶茶，吃個通粉也是他的生活。

祥興茶餐廳已經開店50多年了，是香港的實力派老字號，想要看到傳統茶餐廳的樣子，這裡的木製卡座、格仔地磚、馬賽格牆面，一定讓你深深迷戀。

還有牆上的可口可樂舊海報、汽水櫃、「禁止隨地吐痰」的告示......細心觀察的話，還能發現很多很多有趣的懷舊布置。

走累的話，來這裡坐坐，吃一個傳統的下午茶，地道的老港風味值得細細回味。

5、余文樂和米其林都推薦的雞蛋仔

店名：媽咪雞蛋仔

地址：旺角廣華街1號潮流地域G23號地鋪

身為香港仔的阿樂，又點會錯過經典的港式街頭小食，雞蛋仔？

除了有阿樂推薦，媽咪雞蛋仔還獲得了2018年香港米其林推薦。他家的雞蛋仔皮薄餡熱，紅豆、芋泥、巧克力...每一粒滿滿的內餡，每咬一口都有幸福的感覺。

6、余文樂的童年回憶

對於81年出生的阿樂來說，飄著甜甜忌廉味的雪糕車是美好的童年回憶，遇到的話，他會興緻勃勃地買上一支，和好兄弟分享這份兒時的美味。

這種懷舊雪糕車不是隨處可見，在天星碼頭、金紫荊廣場會更容易碰到，不知道余太太有沒有吃過余先生買的富豪雪糕呢？

7、余文樂喜歡的缽仔糕

店名：坤記糕品專家

地址：深水埗福華街115-117號北河商場地下10號鋪

阿樂和張志明一樣簡單，5蚊一件的缽仔糕也照樣吃得開開心心。最傳統的缽仔糕像阿樂拍的，中間凹下去，像個肚臍眼，吃起來軟滑香甜，還能嚼到一顆顆的紅豆。

這種利潤低的糕點，現在已經越來越少人做了，在香港還有一些老字號在做，比如坤記糕品專家。幾十年來，老闆仍然堅持手工制糕：煮糖，制米漿，加紅豆，倒進瓦缽蒸熟，是實實在在的傳統風味。

8、余文樂瘋狂打call的抹茶蛋糕

店名：Lady M

地址：尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈2樓OT215K號鋪

看ins不難發現，阿樂有一顆喜歡抹茶的少女心。刨冰、冰淇淋、麻糬、拿鐵，都要抹茶味的，他恨不得把全世界的抹茶甜食，都吃進肚子里。

自從他健身成功，拍完電影以後，更是毫無負擔地吃起了Lady M的抹茶蛋糕。

Lady M是紐約的甜品名店，在香港中環、銅鑼灣設有分點。它們的招牌甜點是千層蛋糕，用20多層紙一般薄的可麗餅堆疊而成，又被稱讚為「薄如紙的美味藝術」。

蛋糕從縱面切開後，只見厚薄均勻的餅皮和細膩的奶油互相交疊著，千層效果一級棒！

9、咖啡迷余文樂最愛的cafe

店名：Elixir.

地址：銅鑼灣希雲街25號地鋪

阿樂愛喝咖啡眾所周知。

在眾多的特色cafe里，他尤其鐘意銅鑼灣elixir.的出品。

這裡的駐店咖啡師很用心地為客人調製咖啡，無論你點冰滴咖啡、Latte，還是美式，都會品嘗到最頂級的水準。

10、余文樂拍《春嬌救志明》的取景cafe

店名：茶。家Teakha

地址：上環太平山街18B號地鋪

志明春嬌系列是阿樂最經典的作品之一。

在《春嬌救志明》里，志明和春嬌分手，春嬌就去茶。家Teakha療傷，店裡的環境和電影一樣，文藝而優雅，玫瑰茶、Brunch和咖啡也受到眾多網友的好評。

從出道以來，余文樂一直是很接地氣，有自己想法的明星，無論是他常去的餐廳，還是這次毫無預警地宣布婚訊，都很「余文樂」，他就像張志明所說的那樣：喜歡，就是喜歡，我自己喜歡的就是最好的。

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