星巴克選址6大黃金法則，小店也可以借鑒

各位路過的老闆，在你有了好的貨源打算開店的時候，是否也為店鋪選址頭疼過呢？好的地段租金貴，忙活一年錢都給了房東，租個便宜的位置吧又太偏，擔心沒生意，好不容易生意有氣色有搞頭了，政府說要拆遷，又得從新再來。

選址對於開小店的老闆來說絕對是需要親力親為，重中之重的事！品牌店選址都有市場團隊專門考量，我們可以借鑒他們的思路找些靈感，提高選址成功率！

星巴克作為一個外來品牌，剛開始進入中國市場，其實是沒有知名度的，他的策略是「先布局，再選址」

首先從中國的一線城市布局，而且佔位會選擇高端商業區，讓消費者認可他是咖啡屆的高端品牌，有了一定的知名度和品牌影響力，二三線城市發展也有了消費實力和需求以後在布局。

星巴克在選址的時候主要會從以下六個方面進行考慮，我了解以後，發現星巴克的選址原則同樣適用於我們小店選址，不妨來看一下。

1、人流原則：找到聚客點

星巴克每選擇一個商圈以後都會測算人流，這其中包括，單位時間內經過的人數，經過人群中目標客戶群體的比例，人流走動的主要線路和次要線路，人流經過此區域的停留時間和停留意圖。

小店借鑒：當我們初步篩選出意向地段以後，可以觀察幾天，分別從早中晚，統計出以上的數據，從而確定這裡是否是優質地段。觀察的時候如果該地段有同行店鋪，需要特別留心，觀察他店面的客戶人數，客單價大概多少，走進他的店鋪，查看他所賣產品、特點、賣的單價店員數量等，利用別人店面的大概數據預估自己的店鋪是否合適在此開店

2、主要目標客戶原則

星巴克的主要消費群體說受過高等教育、對生活品質有要求的中高收入人群

小店借鑒：人流大不代表生意就會火爆，這是初期開店老闆常犯的一個錯誤，比如火車站，流量巨大，做餐飲超市和住宿是一個好的選擇，如果開美髮店，基本就是死路，所以我們在開店之前需要找出我們的主要客戶群里是那些人，在統計人流的時候需要重點統計出我們目標人群的數量和比例

3、可見性原則

即使像星巴克這樣知名的品牌，同樣酒香還怕巷子深，店面就是最好的廣告

小店借鑒：對於我們還沒有品牌的小店，店面容易被看到就顯得更加的重要，如果店面被隱藏得太深，就需要大量的廣告來彌補，店面顯而易見，相當於是每時每刻都在做廣告

4、便利性原則：交通必須方便

星巴克會考慮商圈所覆蓋的範圍，周邊的停車位多少，車輛進出是否方便，是否靠近地鐵口、周邊商務人士來店是否方便等，我們小店同樣需要考慮便利性，只是考慮點有所不同

小店借鑒：作為小店，我們不需要考慮停車位，我們需要考慮的是顧客來店距離的遠近、如果客戶主要是走路，走路需要多長時間，如果主要是開車（比如農家樂）開車需要多長時間，很重要的一點，需要考慮到客戶是否順路，如果讓客戶單獨跑一趟去你店鋪買東西，客戶的無形購買成本會增加，他可能會不願意，很多時候客戶是需要辦一些其他的事情，到你店鋪消費只是順帶購買這種就要方便很多。

5、經濟性原則

星巴克的營業利潤是出了名的高，他同樣會考慮到運營成本的問題，因為他所有的配料運輸需要單獨配送，而且要求很苛刻，只有在一個城市裡多開幾家店鋪才能平攤降低運營成本

小店借鑒：作為小店我們需要考慮的是原材料的採購是否方便，材料的採購成本，材料的品質要求、配送情況等，綜合以上形成採購優勢，對於小店來說，本來一天的營業額都不高，原材料的優勢或許就佔了利潤的很大一部分，在店鋪沒有形成規模效應之前，原料把控就更加的重要

6、穩定性原則：

星巴克需要商圈成熟配套規範，會從大的環境進行考慮，比如說市政府3-5年的城市規劃，是否會有拆遷，修地鐵，周邊大樓重建，周邊商圈成熟度以及未來幾年商務人士是否會減少等問題。

小店借鑒：做為小店，我們可能不需要考慮那麼長遠，但是穩定性依然很重要，我們考慮的範圍是周邊2年內是否會拆遷、租房是否是違建房、房東的人品、會不會不守信用漲房租、收回租房等，還要考慮周邊居住大環境2年內的變化，主要消費人群是否穩定，會不會有大規模的搬遷等

除以上6大原則之外,本人對於開店選址補充一條很重要的建議「傍大款「，把自己的店鋪開在超市、連鎖品牌、飯店等稍大店面的旁邊，這樣以來，到他們店面的客戶也會經過你的店鋪，無意中就可以」撿「到一些客戶，大型一些的店鋪有實力和計劃做一些活動，在他們聚集人氣的時候也火爆你自己。

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