英國人家裡都做些什麼菜吃,看完之後我崩潰了
01-25
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在英國呆久了,雖然餐廳五花八門,中餐、義大利菜、印度菜都有,但是還是很好奇,英國人的家裡是怎麼做飯的?難不成就是烤土豆、煎土豆、炸土豆?有沒有技術一點的家庭美食?
最近看了一個比賽,BBC出的一個節目:
《英國家庭烘焙大賽第五季》
這裡有來自12個英國家庭製作的各種美食,
還有四個評委,據說是烘焙專家~
當然主題是烘焙。
蛋糕篇
餅乾
麵包
甜品
pies and tarts-餡餅
pastry-糕點
所以原來英國人在家,吃的東西基本就屬於甜點+甜點+甜點+麵包???
怪不得都說英國的主食這麼單一,原來把所有的力氣都用在了甜點&甜點&甜點上面。
如果你要看具體的製作過程,以及這些烘焙師的點評,可以在B站上搜索「英國家庭烘焙大賽」,有全部第一季到第六季的內容哦~
參考來源:BBC
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