吃遍全球—新加坡不可錯過的美味伴手禮

很多到新加坡的人都覺得太小了，好像沒什麼東西可買回家去的。事實上，新加坡有很多本地特色的美味伴手禮，不同的伴手禮都代表了新加坡多元化的風情，而且基本上都能在超市一次買齊，不妨一起來看看吧。

百勝廚叻沙拉麵

這款速食麵曾經在2012年被評為全球最好吃的速食麵，在新加坡也是搶手貨。叻沙Laksa在國內不常吃到，不過在新加坡和馬來西亞等東南亞國家很普遍，而且這款泡麵沒有防腐劑，健康又美味。此外，還有新加坡咖喱面、辣螃蟹面、魚板面等等，都值得嘗試。

日清辣螃蟹杯麵

這也是值得嘗試的美食之一，是只有在新加坡才可以買到的限量款。當地的辣螃蟹面除了原味以外，還有黑胡椒口味、甚至是咖啡口味的。

斑斕蛋糕Pure Pandan

這種淡綠色的蛋糕是用斑斕葉搗碎後碾磨出的汁液染成的，剛出爐的蛋糕從外觀上看和普通的蛋糕沒什麼區別，但是切開以後就可以看到裡面綠瑩瑩的顏色，軟滑香甜，還帶著獨特的斑斕香味，而且絕不會甜膩哦！

榴槤卷Durian Coli和榴槤月餅Durian Mooncake

新加坡知名品牌「榴槤王國」的產品在當地很受歡迎，有各種榴槤口味的點心，其中的榴槤卷和榴槤月餅是明星產品。此外，還有榴槤沙冰可以嘗試。

榴槤卷

榴槤月餅

Bengawan Solo糕點

Bengawan Solo是新加坡知名的糕點品牌，新鮮出爐的點心保質期較短，最好在離開前買回去。

比較有名的糕點有：紅龜粿、椰絲球、娘惹糕、碗糕粿、九層粿等。

魚尾獅巧克力Merlion Chocolate

這是新加坡的標誌型巧克力，不但外形好看而且口味很多，而且價格區間比較大，一些比較貴的巧克力從口感上絲毫不輸世界上的大牌巧克力。

肉乾

肉乾一向是新加坡的必敗伴手禮。當地的美珍香（Bee Cheng Hiang）、林志源（Lim Chee Guan）和香味（Fragrance）肉乾人氣最旺，除了肉乾外，還有肉鬆、香腸等，味道很不錯。

咖椰醬Kaya

新加坡的傳統早餐一定少不了咖椰醬。Kaya是用椰漿、鴨蛋、雞蛋、糖和牛油製作而成，一般塗抹在麵包片、餅乾、饅頭上，口感細膩香甜，可以選擇亞坤（Ya Kun）和土司工坊（Toast Box）家的咖椰醬。

TWG茶

新加坡不出產茶葉，卻打造除了TWG這個全球著名的高端茶葉品牌。TWG有紅茶、綠茶、黑茶等多種品類，與普通茶包不同的是，TWG的茶包全部為手工縫製的，採用了純棉的材料，能更加發揮茶葉的香氣，過濾功能也比一般茶包優良。

茶葉方面都使用的是全球範圍內嚴格選擇出的優質茶葉。TWG里比較大眾的茶包括：1837 black tea、Silver moon、Chamomile等等。

拉茶Tarik

拉茶是新加坡人每天都要喝的飲品，甚至比礦泉水還要便宜。之所以叫拉茶，就是把煮好的奶茶，用兩個杯子以此從高處把茶拉來拉去，重複多次後，茶的表面就會產生大量泡沫。和普通奶茶一樣，拉茶的主要成分也是茶葉和煉乳，但是經過特殊的「拉」的過程，拉茶的口感特別順滑和濃郁。

新加坡最受歡迎的拉茶品牌叫Max Tea Tarik，自己喝或者做伴手禮都很合適。

各種調料

新加坡是個多元化國家，所以調味料也口味各異，值得買的調料品牌有大華、百勝廚、田師傅等。

其中大華的醬油系列（醬青、甜醬和肉骨茶醬油），百勝廚的沙爹、叻沙、咖喱、海南雞飯、辣螃蟹、肉骨茶等，田師傅的各種辣醬都是不錯的選擇。

虎牌萬金油

新加坡是萬金油的發源地，就是我們平常用的清涼油，主要成分是薄荷、樟腦、石蠟和凡士林。虎牌有兩個經典款：一種是白油，也就是清涼油；另外一種是紅油，又叫熱油。萬金油既可以治療頭痛腦熱，又可以抵禦蚊蟲叮咬。

青草油

新加坡的大東亞雙蝦標青草油是一種深褐色的外用藥油，同樣也是頭痛腦熱、蚊蟲叮咬和跌打損傷樣樣都治。除了青草油之外，大東亞雙蝦標還有一款專治風濕的「風濕油」，買回家自用和送人很不錯。

鍍金胡姬花 Risis Orchid Product

是新加坡國家形象的禮品，有鍍金或鍍銀的，製作成各種精緻的耳環、吊墜、別針等首飾，而且每一朵花都是不一樣的，所以選購的胡姬花可謂獨一無二。

錫器Tinwork

新加坡古時候被稱為「淡馬錫」，所以從名字就可以看出這裡是錫製品的天堂。錫製品往往都是做工精良，而且據說錫製品有消毒、恆溫的功能，是當下很高檔的器皿材料。當地大名鼎鼎的馬拉西亞品牌皇家雪蘭莪（Royal Selangor），雖然價格很貴，不過做工和安全性都很有保障。

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