這位潮汕美女憑啥在競爭激烈的水果零食市場,玩出自己的品牌?

閱讀前,請先思考:

如今果乾市場品牌林立,你覺得想在這裡彎道超車,可能嗎?應該怎麼做?

作為農創人,你覺得有沒有製造營銷事件來推廣產品?你還有更好的推廣辦法嗎?

農說呂不白丨不白在觀察【微信公號ID: nslbb1,每日一篇農創案例分享】

第140期

全文1881字丨4分鐘閱讀

休閑零食在家庭和辦公室越來越受歡迎,而講到這些休閑零食的品牌,各位農友首先想到的應該是三隻松鼠、百草味或良品鋪子等比較火的牌子。它們為啥能這麼火?主因是他們每一步都踩在了互聯網發展的節奏上。三隻松鼠老大章燎原甚至放言:今天想再做出一個三隻松鼠,肯定沒有機會了,因為淘寶紅利的出口沒有了。

真的沒有機會了嗎?不白今天要說的主人公,85後潮汕美女紀彤彤,就嘗試找到了自己的機會。她返鄉創辦了自己的水果零食品牌「果然U品」。2015年4月上線,短短3個月,便暢銷互聯網成為休閑零食領域的一匹黑馬。如今更獲得了500萬天使融資,在全國移動端已擁有超過3萬人的分銷商。那她是如何在競爭激烈的休閑零食品牌市場里,實現彎道超車的呢?

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自媒體跨界玩農創,創立果然U品

紀彤彤2011年大學畢業後從事過策劃工作,2013年返鄉創辦自己的美食公眾號「汕頭美食攻略」,推介潮汕當地美食。沒過多久,其微信公眾號就有超過6萬+的粉絲。後通過與粉絲的互動和需求分析,紀彤彤發現做健康安全的水果零食,跟更多愛好零食的人分享,是個不錯的商機。

▲ 紀彤彤

於是,她開始利用自媒體人的優勢,轉型到涉農領域做休閑零食創業。為在目前的休閑零食品牌市場做出特色和差異性,實現彎道超車,她首先堅持創立自己的潮汕水果零食品牌「果然U品」,並確立3個定位。

1、專做潮汕特色水果零食,充分利用潮汕地區的果乾製作工藝,凸顯家鄉特色來吸引精準消費者;

2、生產工藝上,保證初級加工新鮮水果口感和營養的同時,採用現代技術將水果保質期延長,突出差異性,使產品更符合消費者的要求。

3、把原有的自媒體粉絲資源調動起來,形成種子用戶積累。

確定產品方向後,紀彤彤也遭遇了一些挫折。幸而,金筷子食品看中了「果然U品」項目,並給予紀彤彤他們500萬天使投資,讓項目有了足夠的持續運營資本。

之後,金筷子食品也順利成為「果然U品」的戰略合作夥伴,金筷子食品負責生產前端,紀彤彤的「果然U品」則負責品牌運營、推廣等工作,實行產銷分離。紀彤彤因此更可利用自己原本累積的自媒體粉絲資源,用自媒體的運作模式來打造品牌、並打開銷路。

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品牌打造有套路,用戶體驗第一位

紀彤彤告訴不白,她採取的方式主要是以微商渠道的突破點,同時構建設計立體化的銷售渠道,來提升水果零食產品銷量。並以此為基礎,打造出一個獨具特色、用戶體驗感極好的水果乾品牌。那具體怎麼做呢?

首先,在構建品牌推廣渠道前將品牌IP化,創造「果小U」品牌形象,衍生出周邊產品,夯實品牌形象,定位80、90後女性。同時以朋友圈營造為主,結合線下線上體驗活動,快速推進果然U品好吃、好玩的品牌形象。

其次,利用粉絲基礎,著力做好產品推廣,提升品牌凝聚力和知名度。據不白總結,紀彤彤主要採取了以下5個動作。

▎1、參加創意集市,創業大賽,展會,獲得政府、媒介站台背書,鏈接B端資源。

在「果然U品」項目上線前後,參加各式產品展出的創意集市通過「潮汕質造」打動當地政府,獲得政府資源支持,同時參加2016年「廣東眾創杯」創業創新大賽,第三屆創青春中國青年創新創業大賽。獲得政府和媒體站台背書。之後還通過不斷的參加展會鏈接到不少B端客戶和分銷代理。

▎2、建立分銷體系。

通過層層的分銷以及代理人員,將果然U品銷往全國各地。目前已經有一百多個遍布全國各大城市的線上及線下合作分銷代理團隊,四十三個城市代理,以及五千多個終端門店以及一百五十多個直營門店。

▎3、注重線上線下互動體驗,通過各式地推活動快速佔領潮汕本地市場,輻射全國。

通過社區地推、校園地推、大型商圈主題地推活動等各類地推方式,以實現吸粉+體驗+銷售的目的。立足本地市場,舉辦諸如美食節、節慶促銷之類的地面活動推廣並銷售產品,並且將產品,下沉至KTV、影院、智能硬體、旅遊景區、地方特產店、雲購平台等特殊渠道;在本地獲得不錯成績後,迅速指導全國其他分銷商。

▎4、混社群,同時與眾多社群展開深度合作。

如與HR兄弟會、農友會、深創盟、潮創會、自媒體聯盟等社群一起開展線下體驗沙龍,聚攏更多圈內圈外資源。

▎5、線上線下,跨平台合作。

果然U品成功進入國內互聯網巨頭滴滴打車及騰訊,成為內部員工福利內購零食供應商,不僅如此,還跨界合作將果然U品植入到影視劇《飲食男女》中,增加曝光度。

不白了解到,紀彤彤不僅通過眾多的手段,快速的佔領消費者市場,還在線上自己製造熱點事件,讓果然U品有持續的曝光度,使果然U品在上線不過短短8個月不到,就在2016年的雙11期間銷售超一百萬件。

不白認為,「果然U品」之所以能在被「三隻松鼠」、「百草味」、「良品鋪子」這些重磅選手佔據的休閑零食市場中,實現彎道超車,闖出一片屬於自己的天地。是與其玩大面積的地推活動、選取爆款產品進行社區化運營,以及注重與大牌公司合作等巧妙營銷推廣策略和動作分不開的。而這些玩法,我們普通一線農創人在自己的農產品營銷里其實也能參考學習。我們不要怕陷入紅海市場,在紅海里,優秀農創人也可能打下一片屬於自己的施展空間。

每期一圖|蝗蟲

不白攝於郴州,2016.8


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