標籤:

熊報丨一周美食資訊vol.6

熊の周報火熱出爐! 每周五下午3點更新全球最新美食資訊,帶你足不出戶了解美食圈的新鮮事

PART1

天上飛來一個熱狗!——哦那是我剛點的外賣

如果你在紐約,總能看到一輛橙黃色的快餐車穿梭在大街小巷。那是美國最負盛名的熱狗品牌 Oskar Mayer 標誌性的熱狗車,自 1883 年創立至今,這家店已經風靡美國 134 年。

為了順應潮流,這家百年老店最近推出了一個全新的送餐服務——無人機空投熱狗。

無人機WienerDrone 是送貨隊伍中最酷的一款。它被設計成了一個熱狗的造型,飛行速度可達4m/s,在空中的續航時間為15分鐘,控制半徑在1.6KM左右。

熱狗會被存放在無人機下方的網兜中固定,當WienerDrone到達目的地後,會直接打開機艙投擲熱狗。.

如果需要更大的量或者需要同時配送多家,就輪到Wienercycle和Wienermini上陣了。 Wienercycle是由Vespa改裝而來的↓(摩托車)

Wienercycle

Vespa

而Wienermini就真的是一輛mini,不過後者已經在路上運營多年,算是Wienermobile的升級版。

現在OskarMayer不止有無人機這一種另類送餐方式,它已經有了一隻「送餐戰隊」

#熊熊點評# 那會不會在路上走著走著就被熱狗砸中?

信息來源:delish.com/food-news/vi

PART2

學校集體斷奶,學生表示很崩潰!

近日,舊金山市為了控制學生們攝入的卡路里和糖量,直接禁止學校發放巧克力牛奶。

在美國,巧克力牛奶一直都是學校午餐中最重要的一個飲料。或許他們不怎麼記得小學和中學時代吃了什麼午餐,但一定不會忘記,每份午餐都會配上一盒巧克力牛奶。當舊金山的孩子們放完暑假,回到學校時,在他們的午餐中就看不到那一盒巧克力奶了,因為從2017年秋季開始,中小學的飯桌上就會被禁止巧克力奶,而高中生們的飯堂將在2018年春季停止巧克力奶的供應。

這一活動的支持者說,一盒巧克力奶中含有約40%的兒童日常所需的的糖分,為了孩子們的健康,絕對得禁掉學校午餐發放的巧克力奶。在此之前,舊金山的學校已經禁止了學校提供蘇打水(含糖),也不允許在午餐時提供餅乾和其他的甜點。在沒有糖果和碳酸汽水的情況下,得知又要被強行「斷奶」的孩子們,各個都表示十分崩潰。

#熊熊點評# 記得小時候最愛喝巧克力奶了!完全同情舊金山的孩子們!

信息來源:chicagotribune.com/news

PART3

你離主廚的距離,只差一個亞馬遜餐包

亞馬遜在本月上旬註冊了一個商標:We do the prep. You be the chef,商標內容就是提供烹飪所需的半成品材料。

在售賣的網站上,亞馬遜告訴顧客們,只需30分鐘,就能讓盒子里的原料變成餐桌上的美味。亞馬遜的這個餐包與競品Blue Apron(半成品食材電商品牌)的產品沒什麼不同,同樣是在網上購買,然後處理原料,提供食譜和配料,顧客再根據食譜上製作餐點。主打節省時間和給沒有烹飪經驗的小白下廚的機會。

成品↓

亞馬遜的這個餐包每一份供兩人食用,價格不一,最便宜的是素食套餐的餐包,每一份的售價為$15.99,而貴的套餐也有$19.99的。

從這個套餐的評論來看,試買的用戶對套餐的評價都不錯。比如辛辣三文魚蕎麥麵的評分是全五星,

其中一名顧客評論道:「這個餐包太棒了!絕對是我最喜歡的餐包!非常好的調配比例和調味,請繼續做這些餐包吧!」不過可能還在試賣階段,所以這些餐包只有西雅圖prime會員才能購買。

#熊熊點評#前陣子在國內也有看到售賣類似的半成品餐包了呢,胖友們可以試試啦!

信息來源:geekwire.com/2017/amazo

PART4

有了它,你也可以成「辣」妹

或許你有吃過tabasco基礎款辣醬,並嘲笑被它辣到流淚的人們太不會吃辣了。

最近McIlhenny公司新出了一款tabasco 蠍子辣椒醬,聲稱它的的辣度要比原來的醬汁辣20倍!!!

正如它的名字所示,塔巴斯科蠍子醬的第一種配料就是「特立尼達蠍子布奇T」,它是世界上最辣的辣椒之一。

之前國外就有個勇(不)於(要)嘗(命)試的小哥,嘗了純的蠍子辣椒醬。

把蠍子辣椒醬送入口的30秒後的小哥已經已經不是開頭可愛軟萌的小哥了。。

為了(某種程度上)平衡辣度(畢竟是做成醬料售賣的),蠍子辣醬會與番石榴,菠蘿,和一些原始的tabasco醬汁混合在一起。

但提前嘗試過這款辣椒醬的網友任然表示「holy sh*t!!!!!!!!」「我的嘴巴在哭泣(被辣的流口水)」「感覺就像是辣椒惡魔從你的食道傾瀉而下。」

從本月的19號開始,這款名為「塔巴斯科蠍子醬」的醬汁就在網上獨家銷售了,想挑戰自己的辣友們,可以去嘗試一下這款含有蠍子辣椒的辣椒醬了!#熊熊點評#能吃辣的胖友們舉舉手!

信息來源:popsugar.com/food/Tabas

男子嘗試世界上最辣的辣醬: v.qq.com/x/page/v0386s5

PART5

秘密零食櫃!你肯定也有!

無論我們多熱愛我們的工作,五天的工作日依舊是不那麼好過的,這就是我們喜歡給自己「藏」一些小零食的原因。

大多數情況下,這些糖果、餅乾和其他讓我們精神振奮的小零食們,都會被藏在我們辦公室最不起眼的小角落裡。.

這個網友寫道:在辦公室放了一個裝滿了食物的零食抽屜,以防辦公室有意外發生。

有的網友還放了一大袋的巧克力在公司。

有的則是把每次吃快餐剩下的醬汁都堆積起來,當吃別的東西的時候可以蘸來吃。

從這些推文中,我們發現雖然我們的「秘密零食」不同:有人選擇鹹味,有人選擇甜味,但都對我們提供了一些小小的參考~或許,我們的去存「秘密零食」會跟網友們分享的「撞」上呢?ps: 正在整理這篇文章的熊熊,旁邊的同事剛好默默打開了她的「秘密零食櫃」↓

#熊熊點評#胖友們是不是也有這樣的秘密零食櫃呢?一起曬出來吧~!

信息來源:refinery29.com/2017/07/

---------------

焙忘錄有微信訂閱號啦!

想更好地搜索、收藏、跟做焙忘錄的方子和教程,歡迎關注微信訂閱號『焙忘錄的主頁君』,或搜索微信號:bakewl 。

+?v?信?看?超?多?靠?譜?方?子?和?教?程~

推薦閱讀:

古卷食遺——魚片的藝術
你問我將要去何方?我說穿越大半個中國去吃你~~~
一塊兒田老師紅燒肉的前世今生

TAG:烘焙 | 美食 | |