蜂蜜配雞翅,好吃到沒道理
01-25
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蜂蜜烤翅
食材:
雞翅500g,蜂蜜適量,烤肉醬適量,生抽適量,香麻油適量
做法:
1、新鮮雞翅洗凈後表面劃兩刀,加入適量生抽,香麻油,按摩抓勻
2、給雞翅均勻刷上烤肉醬,放入冰箱冷藏一夜
3、炸籃鋪上一層錫紙,將雞翅肉皮朝下,均勻鋪好。200度,二十分鐘左右。
4、烤制最後五分鐘時,在雞翅表面刷一層蜂蜜。
5、刷蜂蜜可以鎖住雞翅中的味道,同時可以防止烤焦和增加食澤
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