今天,讓我們好好吃蝦!!
01-25
大家好!作為江城第一蝦吹,讓我來安利你們最好吃最好吃的小龍蝦!
說到底吃的就是蝦肉的本味,吃起來簡直不要太爽,一口一個一下子就吃完一整盤啦!
除了多味還有咖喱還有麻辣等多種口味選擇!如果說油燜大蝦是美女的話,那蝦球就是肌肉男。肉質更加綿密但是吃起來肉不老,小小的一個剛剛好!感覺都可以當零食吃了!
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俗話說的好啊,湖北小龍蝦甲天下。潛江小龍蝦甲湖北。
雖然潛江小龍蝦賽高,但武漢的小龍蝦絕對可以成為讓你來次武漢的最佳理由!
既然已經立夏了,我覺得我們沒有理由不去吃一頓小龍蝦,那麼就讓我結合我的吃蝦體驗帶領朋友們好好吃蝦吧!
首先你不得不嘗試的就是油燜大蝦!
油燜大蝦的重點是什麼,熱油火辣,但蝦肉鮮嫩,剝開硬殼但是非常入味!
如果要形容油燜大蝦,我會說它是身材性感而緊實的靚女,它的肉質不算最肥美但是緊實的感覺剛剛好!來,讓我們看一張小龍蝦的大特寫,它彷彿在說:我這麼好吃,你怎麼可以不吃我!
而且小龍蝦的鉗子很大,裡面的肉也是可以吃噠!武漢的蝦就是大!哇咔咔,當然後面會越來越大!!蒸蝦,蒸蝦就是人間極品!
蒸蝦的蝦肉真的特別鮮嫩!蘸料也極其好吃!它的肉比油燜大蝦或者蒜蓉大蝦口感更Q彈,輕輕一剝就是一整個!最綿長的回味就屬蒜蓉大蝦了!如果你愛吃蝦你一定要吃蒜蓉大蝦,如果你愛吃蒜蓉那你更要吃蒜蓉大蝦!
蒜蓉大蝦簡直是蝦界的大和諧,不管你愛不愛吃辣,基本都會喜歡這個口味!
不過蒜蓉大蝦要真好吃,吃了蝦要好之外,更重要的是料要足,入味了以後簡直就能在你嘴裡回味一晚上!不喜歡蒜蓉的朋友倒也可以嘗嘗,沒準會有驚喜發生哦~多味蝦球
我一直以來的最愛,正所謂量小不塞牙,可以吃很多很多,悄悄告訴你如果你不帶手套去剝蝦球你的手指也會變得很好吃哦!
吃蝦的配菜
其實吃蝦並不是一件很講究的事情,我曾在知乎提問如何優雅的吃蟹但是我就不會提問如何優雅的吃蝦~
因為吃蝦講究的就是自在,你可以穿一拖鞋坐小板凳上就在路邊大排檔卯起來吃,也可以在裝修高檔的連鎖店嗨起來吃。
隨便喝啤酒還是涼茶或者碳酸飲料。
配菜可以吃涼拌毛豆、涼拌黃瓜(打這幾個字的時候我不自覺的咽了口水),還有皮蛋豆腐還有花生米。
毛豆的醬料非常重要,甜口帶點酸帶點辣就很完美啦~我非常喜歡吃蝦的時候來碗涼麵!非常清爽也能墊吧一點肚子!
想點個冷盤也是完全搭配的!總之選擇非常多!如果想來個豪華升級版的蝦宴,還可以再來點燒烤助攻,絕對撐得你一本滿足!本次照片都是我自己拍的,不過倒不是一次吃的蝦~
由於老闆沒有贊助我吃蝦,所以我偏偏不告訴你們在哪吃的!哼!
但這沒關係,為什麼呢,因為武漢好吃的小龍蝦到處都是啊!哇咔咔
愛v巴蒂!別啰嗦了,跟我一起做一個吃蝦群眾吧!
hiahia~
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