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「臨滄班章」多仿品,怎麼辨別?她應該有這樣曼妙的身材

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前段時間,茶友「H1-」給懂茶帝發來一款普洱茶(見下圖),問道:「煩請老師看一下這2015年昔歸的品質怎麼樣?」

▲茶友「H1-」的普洱茶

昔歸?這可是著名的普洱茶山哦,有「臨滄班章」之稱,其茶質可見一斑。那麼,茶友「H1-」這款茶是不是昔歸的呢?品質如何呢?就此,小懂特地請教了雲南製作、研究普洱茶17年的資深人士鄧愛軍老師。

鄧老師說,從圖片上看這款茶符合古樹的特徵,也像邦東茶區的,茶質已經非常不錯了,不過從葉型看,此茶並非昔歸核心區的柳條型。

哎,既然茶質這麼好何必冒充別人呢?不就是因為昔歸的名氣大嘛?!無獨有偶,另一位茶友「Amber"s」也有一款2015年的昔歸春茶(見下圖)。

▲茶友「Amber"s」的普洱茶,茶湯為第三泡

鄧愛軍老師看過後,也判斷說:昔歸的葉底是柳條形,而這款茶葉片偏寬,像邦東地區的茶。葉底主脈明顯,鋸齒稀疏寬大,茶質還是可以的,但不是昔歸核心區域的。

看來名氣大了還真不是好事啊,仿冒者的多寡與名氣大小似乎成正比,這好像是中國茶行業的普遍現象。昔歸隸屬於邦東,商家都愛拿邦東地區的茶冒充昔歸,就像很多人拿布朗山的茶冒充班章一樣。

既然我們今天碰了兩款假昔歸,那麼真正的昔歸茶應該是怎樣的呢?去年茶友給懂茶帝發過一款當年的昔歸秋茶,被老師判定為「符合昔歸古樹的特徵」,而且價格不菲,去年就賣2800元/公斤呢。我們再來複習一下吧!

▲2016年昔歸秋茶(茶友「zedd」供圖)

親,記住這幾張圖片,這才是真正的昔歸茶,是不是氣質也不一樣?身材應該很修長,很曼妙哦!昔歸茶是柳條葉,葉片最為狹長,而且古樹嫩葉會有搓衣板狀的葉脈。

當然,小懂需要強調的是,僅靠外形並不能100%準確判斷一款茶的產地,以上所說的只是判斷依據之一。要全面判斷一款茶,除了外形,還需要綜合考察它的香氣、滋味等等。

關於昔歸茶

昔歸茶產於雲南省臨滄市臨翔區邦東鄉境內的昔歸村忙麓山,忙麓山是臨滄大雪山向東延伸靠近瀾滄江的一部分,背靠昔歸山,向東延伸至瀾滄江,山腳便是歸西渡口(原嘎里古渡)。

昔歸普洱,素有「臨滄班章」之說。它的茶氣,它的滋味,它的香,讓許多普洱茶愛好者趨之若鶩。昔歸茶,屬邦東大葉種,因為當地的習慣每年只採春茶和秋茶兩季,所以茶樹保護得比較好,茶質比其他村寨要好得多。

▲昔歸村(圖片來源於網路)

據業內人士介紹,昔歸茶內質豐富十分耐泡,茶湯濃度高,滋味厚重,香氣高銳,茶氣強烈卻又湯感柔順,水路細膩並伴隨著濃強的回甘與生津,且口腔留香持久。

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