世界那麼大,逛這12個菜市場就夠了

有個朋友告訴我,她假期的目標只有一個:逛菜市場!「你不知道么?逛菜市場是治癒心靈的不二首選。」不得不承認,菜市場是每個城市最富有本土特色的美食坐標,而你去到世界各地,無論多麼陌生的城市,菜市場總給你生機的迸發和味蕾的刺激,或是讓你找到關於美食的記憶。

看了以下的世界12大美食市集,你會覺得,原來逛美食市集是多美的享受!

1.三源里市集

Location:中國北京市

朝陽區順源街1

說到我國的代表,則少不了北京的三源里。菜市場里也能辦起藝術展?是的,北京三源里菜市場做到了。今年的9月25號、26號,第二屆「吃了嗎?」藝術展又一次聚焦到了三源里菜市場。觀展的人看完可以採購,而買菜的人還可以感受「逛菜市場」其中包含的美學體驗。藝術來源於生活,這句話在菜市場的藝術展有了個具象的註解和呈現。

2.聖勞倫斯市集

Location:多倫多,加拿大

已有200多年歷史的聖勞倫斯市集坐落在多倫多,在2012年曾被《國家地理雜誌》評為全球最佳美食市集彙集了有全國120多個美食供應商。這裡美食豐富,特別是在周六,清晨五點就已經開始營業了。在這裡還可以買到楓糖漿、加拿大特質風味的培根三明治。

3.派克市集

Location:西雅圖,美國

位於美國西雅圖市中心的派克市集,是全美國最古老的農貿市場。它以販賣當地出產的農作物聞名,被稱為「西雅圖心臟」。它是西雅圖最著名的觀光景點,每年都吸引100多萬名遊客。

據說全球的第一間星巴克門店就在這裡開的,有意思的是這裡還有五顏六色的口香糖牆,留下了數千遊客咀嚼口香糖的印記。在這裡你還可以觀賞到魚販們精彩的拋魚表演。

4.市政市集

Location:聖保羅,巴西

建於1926年的市集,穹頂上有一塊彩色玻璃,來源於俄羅斯藝術家的作品。這裡有聖保羅人的最愛:烤意式肉腸和乳酪三明治。早晨,陽光會透過彩窗玻璃,這感覺像是梅爾卡多市美食愛好者的聖地。

5.博客里亞市集

Location:巴塞羅那,西班牙

博客里亞市集的歷史可以追溯到1217年。它是歐洲數一數二的市集,從冰棍、果汁、水果和蔬菜……明亮多彩,豐富多態,呈現的正是這個城市的本色

6.博羅市集

Location:倫敦,英國

倫敦橋地鐵站附近的博羅市集,總能彙集源源不斷的美食愛好者。在這裡,你能聞到松露的味道,還能嘗到純手工製作的義大利面、西班牙風味的火腿腸。

7.阿里格市集

Location:巴黎,法國

浪漫的埃菲爾鐵塔之旅,少不了花樣的野餐。而坐落在附近的阿里格市集,就是為這美景而生的。法國人的生活中從來就不缺美,阿里格市集里,多的是你美不勝收的驚喜!

8.香料市集

Location:伊斯坦布爾,土耳其

眾所周知,土耳其人喜歡的是做食物用到的香料味道,而這個伊斯坦布爾的第二大市集,正是香料的天下。濃烈香味和紛繁色彩混雜的市集,會給你以視覺和嗅覺的衝擊。

9.哈利里大集市

Location:埃及,開羅

這個市集是一個位於開羅市中心最大的旅遊景點,在這裡,小販兜售紀念品、香料、黃金首飾和街頭食品。這裡還有一家開羅最古老的咖啡館,啜飲一杯薄荷茶,異域風情溢於唇邊。

10.月光市集

Location:新德里,印度

月光市集是一條不尋常的街道,據說因月光倒映在水渠中而得名。不同宗教的著名聖地都會在這條古老而又繁忙的市集共存。時過境遷,月光市集還保留著傳說中的神秘色彩,要來體驗雜這宗教信仰和獨特風土人情的印度,月光集市是你不能錯過的地標。

11.築地魚市場

Location:東京,日本

築底魚市場從1935年開業,就已經是全世界最大的生鮮批發市場。在這裡,海鮮才是第一主角,市集充盈著的是海里新鮮生機的氣息。每天早上5點開始,都會舉行一場金槍魚瘋狂競拍,不少遊客都蜂擁到市集,還要提前一天預約。

12.維多利亞女王市集

Location:墨爾本,澳大利亞

維多利亞女王市集是澳洲最大的市集,從1878年開始,已經成為墨爾本一個重要的里程碑、美食朝聖者的最愛。市集應有盡有:各種水果和蔬菜、肉類、家禽和海鮮,還有特殊的美味佳肴:熱甜甜圈、麵包車和果醬甜甜圈。

via:Buzzfeed

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